విషయము

• అడుగు పెట్టడానికి
• 2 యొక్క పద్ధతి 1: పొయ్యి మీద మాంసం చూడండి
• చిట్కాలు
• అవసరాలు

టాకోస్ వంటి మరొక వంటకంలో ఉపయోగించే ముందు అదనపు కొవ్వు మాంసాన్ని వదిలించుకోవడానికి గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం చూడటం ఒక మార్గం. మాంసాన్ని కాల్చడానికి రెండు ప్రామాణిక మార్గాలు ఉన్నాయి - స్టవ్ మీద లేదా మైక్రోవేవ్‌లో. మాంసాన్ని ఎలా శోధించాలో తెలుసుకోవడానికి క్రింది దశలను అనుసరించండి.

అడుగు పెట్టడానికి

2 యొక్క పద్ధతి 1: పొయ్యి మీద మాంసం చూడండి

1. అదనపు కొవ్వు మరియు తేమను తొలగించడానికి కోలాండర్ ఉపయోగించండి. అదనపు తేమను తొలగించడానికి కొన్ని కిచెన్ పేపర్‌తో బ్లాట్ చేయండి.

చిట్కాలు

• కొన్ని వంటకాలు ఉల్లిపాయలతో సీర్డ్ మాంసం కోసం పిలుస్తాయి. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం జోడించే ముందు, బాణలిలో మెత్తగా లేదా ముతకగా తరిగిన ఉల్లిపాయలను వేసి యథావిధిగా వేయించాలి.
• అవసరమైతే, అదనపు రుచి కోసం హెర్బ్ ఉప్పును వాడండి.
• మరింత రుచి కోసం, నీటికి బదులుగా మాంసానికి బీఫ్ స్టాక్ జోడించండి.

అవసరాలు

• కా గి త పు రు మా లు
• ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వెన్న
• పాన్
• గరిటెలాంటి
• తరిగిన మాంసము
• 1/4 కప్పు (60 మి.లీ) నీరు
• కోలాండర్