రచయిత:
Frank Hunt
సృష్టి తేదీ:
11 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![సంవత్సరమంతా నిల్వ వుండే తియ్యటి అల్లం పచ్చడి | Ginger Pickle | Allam Pachadi | Allam Nilava Pachadi.](https://i.ytimg.com/vi/YYVCq-I5JSk/hqdefault.jpg)
విషయము
- అడుగు పెట్టడానికి
- 5 యొక్క పద్ధతి 1: ప్రాథమికాలు
- 5 యొక్క 5 విధానం: వాక్యూమ్ బ్యాగ్తో అల్లం నిల్వ చేయండి
- చిట్కాలు
- అవసరాలు
అల్లం ఒక అద్భుతమైన హెర్బ్ మరియు కడుపు నొప్పి లేదా జలుబుకు వ్యతిరేకంగా as షధంగా ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు. అల్లం ప్రధానంగా కదిలించు-ఫ్రైస్లో మరియు మాస్కో మ్యూల్ వంటి కాక్టెయిల్స్లో కూడా ఉపయోగిస్తారు. అల్లం ఒక రుచికరమైన మూలం, కానీ దానిని ఎలా నిల్వ చేయాలో సమస్య. మీరు అల్లం కొన్ని వారాలు - లేదా కొన్ని నెలలు కూడా మంచిగా ఉంచాలనుకుంటే, దాన్ని ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్లో ఎలా ఉంచాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. మీరు మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, ఈ దశలను చదవండి.
అడుగు పెట్టడానికి
5 యొక్క పద్ధతి 1: ప్రాథమికాలు
ఫుడ్ సేవర్ లేదా మరొక బ్రాండ్ వంటి వాక్యూమ్ సీలింగ్ పరికరాన్ని ఉపయోగించండి.
అల్లం ఒక క్యానింగ్ కూజాలో ఉంచండి.
మూత మూసివేయండి.
కూజాను మూసివేసి, కూజాను తేదీ చేయండి.
రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. కొన్ని వారాల్లో వాడండి.
5 యొక్క 5 విధానం: వాక్యూమ్ బ్యాగ్తో అల్లం నిల్వ చేయండి
ఈ పద్ధతి పాట్ వాక్యూమ్ సీల్ కంటే ఎక్కువ నిల్వ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
మీరు ఉంచాలనుకుంటున్న అల్లం వాక్యూమ్ సీల్ బ్యాగ్లో ఉంచండి.
వాక్యూమ్ సీలర్తో ప్యాకేజీని వాక్యూమ్ చేయండి.
లేబుల్ మరియు తేదీ. ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. ఫ్రీజర్ నుండి మీకు కావలసినంత తొలగించండి.
చిట్కాలు
- మీకు నచ్చితే తరిగిన అల్లంను పొడి షెర్రీలో కూడా నిల్వ చేసుకోవచ్చు. అప్పుడు మీరు ఎక్కువ అల్లం నిల్వ చేసుకోవచ్చు మరియు మీరు వంట చేసేటప్పుడు ఉపయోగించడం సులభం. మీరు ఇలా చేస్తే, బ్లెండర్లో కొద్దిగా షెర్రీని అల్లం ముక్కతో వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
- సిరామిక్ అల్లం తురుము పీటతో అల్లం తురుముకోవడం మంచిది. సాధారణ జున్ను తురుము పీట కంటే ఇది చాలా సులభం మరియు అవి కొనడానికి ఖరీదైనవి కావు. ఈ తురుము పీట అల్లం పైకి జారిపోకుండా నిరోధించే అంచులను పెంచింది. అవి తుప్పు పట్టవు మరియు మీరు వాటిని చాక్లెట్ మరియు జాజికాయ వంటి ఇతర వస్తువులకు కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
అవసరాలు
- అల్లం
- పేపర్ బ్యాగ్ లేదా పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్
- ఫ్రిజ్ / ఫ్రీజర్
- ఆల్కహాల్