విషయము

• కావలసినవి
• అడుగు పెట్టడానికి
• 2 యొక్క పద్ధతి 1: పులియని రొట్టె చేయండి
• విధానం 2 యొక్క 2: పులియని రొట్టె యొక్క బైబిల్ చరిత్ర
• చిట్కాలు

పులియని రొట్టె అంటే ఈస్ట్, బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్ లేదా కొరడాతో చేసిన గుడ్డులోని తెల్లసొన వంటి ఏజెంట్లను (కిణ్వ ప్రక్రియకు కారణమయ్యే పదార్థాలు) పెంచకుండా తయారుచేసిన రొట్టె. పులియని రొట్టె క్రైస్తవ మతంలో ఎంతో ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంది, దీనిని పవిత్ర కమ్యూనియన్ మతకర్మలో ఉపయోగిస్తారు, మరియు చివరి భోజనంలో యేసు తన శిష్యులతో పంచుకున్నారని బైబిల్ చెబుతోంది. కొన్ని చర్చిలలో పులియని రొట్టెను ప్రత్యేక సెలవు దినాలలో సమాజంలోని సభ్యుడు కాల్చారు. (మీరు గ్రౌండ్ వోట్స్, రై, బుక్వీట్ లేదా ఇతర తృణధాన్యాలు జోడించాలనుకుంటే రెసిపీలోని మొత్తాలను సర్దుబాటు చేయవచ్చు.)

కావలసినవి

• 3 కప్పుల పిండి
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న లేదా నూనె
• 3 పెద్ద గుడ్లు
• 1/2 కప్పు నీరు లేదా పాలు
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు

అడుగు పెట్టడానికి

2 యొక్క పద్ధతి 1: పులియని రొట్టె చేయండి

1. మిక్సింగ్ గిన్నెలో అన్ని పొడి పదార్థాలను (పిండి మరియు ఉప్పు) కలిపి కలపండి.
2. గుడ్లు మరియు నూనె లేదా వెన్న కలిపి కొట్టండి మరియు పొడి పదార్థాలకు జోడించండి.
3. పాలు వేసి, మిశ్రమాన్ని 2 నుండి 3 నిమిషాలు బాగా మృదువైనంతవరకు కొట్టండి.
4. పిండిని మూడు గ్రీజు 20 సెం.మీ బేకింగ్ టిన్లలో పోయాలి.
5. దీన్ని 230 ºC వద్ద 20 నిమిషాలు కాల్చండి.

విధానం 2 యొక్క 2: పులియని రొట్టె యొక్క బైబిల్ చరిత్ర

1. పులియని రొట్టె బైబిల్లో పస్కా పండుగలో చాలా ముఖ్యమైన అంశం అని తెలుసుకోండి.
   • పస్కా పండుగ పులియని రొట్టె యొక్క మొదటి రోజు, పులియని రొట్టె యొక్క విందు ప్రారంభమైంది. దీని యొక్క మొదటి మరియు ఏడవ రోజులు పవిత్రమైనవిగా పరిగణించబడ్డాయి, దానిపై విశ్వాసులు సమావేశమై దేవునికి బలులు అర్పించారు.
2. పులియని రొట్టె యొక్క విందును గుర్తుచేసుకుంటూ, మీ పులియని రొట్టెతో బైబిల్ చరిత్రను జరుపుకోండి.
   • ఈ కాలం చాలా పవిత్రమైనది, ఇజ్రాయెల్ ప్రజలు ఇంటి నుండి అన్ని పెంచే ఏజెంట్లను విసిరేయవలసి వచ్చింది. తమను దేవుని ప్రజలుగా చూసిన ప్రజలందరూ ఈ ఏడు రోజుల విందులో ప్రతిరోజూ పులియని రొట్టె తినాలి.
3. రెడీ.

చిట్కాలు

• అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి, బేకింగ్ పాన్ ను గ్రీజు చేసిన తరువాత పిండితో దుమ్ము దులపవచ్చు. కొవ్వు లేదా నూనెను మాత్రమే ఉపయోగించడం ద్వారా, రొట్టె అంటుకుంటుంది.
• రొట్టె ఓవెన్లో ఉన్నప్పుడు క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి. పులియని రొట్టె చాలా పొడవుగా కాల్చినట్లయితే అది గట్టిగా మారిపోతుంది.
• మీ బాగెల్స్‌కు కొన్ని విభిన్న రుచులను ఇవ్వడానికి, పిండికి 1/4 కప్పు తేనె లేదా తురిమిన జున్ను జోడించండి.