రచయిత:
Peter Berry
సృష్టి తేదీ:
19 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
23 జూన్ 2024
![దుంపలను పీల్ చేయడం ఎలా: రెండు సులభమైన మార్గాలు](https://i.ytimg.com/vi/0c27o3CSQXU/hqdefault.jpg)
- దుంపల వెలుపల ఉన్న మురికిని గొరుగుట.
- బల్బ్ పైభాగంలో ఉన్న ఆకుపచ్చ కాండం కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి.
- 300 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్.
- ఆలివ్ నూనె వేసి దుంపలపై మిరియాలు, ఉప్పు చల్లుకోవాలి.
- బేకింగ్ ట్రేలో రేకు వేసి దుంపలను ఉంచండి. అప్పుడు, దానిని మరొక రేకుతో కప్పండి.
- పొయ్యిలో ట్రే ఉంచండి మరియు కనీసం 1 గంట కాల్చండి. దుంపలు పండినట్లు చూడటానికి బల్బును ఫోర్క్ తో గుచ్చుకోండి. అనుమానం ఉంటే, గుజ్జు మృదువైనంత వరకు వేయించుకోండి.
- పొయ్యి నుండి దుంపలను తీసివేసి చల్లబరచండి.
- దుంపలు చల్లబడినప్పుడు, బయటి చర్మం పై తొక్క. ఇప్పుడే ఆనందించండి లేదా ఇతర ఆహార వంటకాల కోసం కాల్చిన దుంపలను వాడండి.
- దుంపల పైభాగాన్ని కత్తిరించి, కాండం యొక్క 5 సెం.మీ. ఇది దుంపలు ఉడకబెట్టినప్పుడు ఎర్రటి నీటిని ఉత్పత్తి చేయకుండా నిరోధిస్తుంది
- దుంపలను ఒక సాస్పాన్లో ఉంచి నీటితో నింపండి. నీరు మరిగే వరకు ఉడకబెట్టండి.
- దుంపలను ఒక ఫోర్క్ తో గుచ్చుకుని, మృదువుగా అనిపించే వరకు దుంపలను ఉడకబెట్టండి.
- దుంపలు దాదాపు పక్వానికి వచ్చే వరకు మీరు వేచి ఉండగా, పెద్ద గిన్నె లేదా గిన్నెలో చల్లటి నీటిని పోయాలి
- వేడి దుంపలను హరించడం, తరువాత చల్లటి నీటిలో జోడించండి.
దుంపలు తగినంతగా చల్లబడినప్పుడు, చివరలను పట్టుకుని, మీ బొటనవేలితో పై తొక్కను తొక్కండి.
3 యొక్క విధానం 2: దుంపలు సలాడ్ రెసిపీ
పై సూచనల ప్రకారం దుంపలను కాల్చండి మరియు తొక్కండి.
దుంపలను కాటు సైజు క్యూబ్స్గా కత్తిరించండి. దుంపలను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.
దుంపలను వెన్న మరియు తీర్థయాత్రతో కలపండి.
ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, మిరియాలు మరియు మిరపకాయలను ఉంచండి. సాస్ యొక్క పదార్థాలు మిళితం అయ్యే వరకు కలపాలి.
దుంపలు, వెన్న మరియు తీర్థయాత్రల మీద సాస్ పోయాలి. అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి.
ప్రతి వడ్డించడానికి గిన్నెలో సలాడ్ ఉంచండి. అప్పుడు, కూరగాయల పైన దుంపలను ఉంచండి.సాస్ తో పాటు ఆనందించండి. ప్రకటన
3 యొక్క విధానం 3: కాల్చిన దుంప రూట్ రెసిపీ
పై సూచనల ప్రకారం దుంపలను ఉడకబెట్టండి. దుంపలను సన్నని ముక్కలుగా (సుమారు 5 మి.మీ) కత్తిరించండి.
300 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్.
బేకింగ్ డిష్ మీద ఆలివ్ నూనెను విస్తరించండి. ముక్కలు చేసిన దుంపలను బేకింగ్ డిష్ మీద ఉంచి, అవసరమైతే వాటిని పైన పేర్చండి. దుంపలు ఎక్కువగా ఉంటే, మీరు వాటిని పొరలుగా వేయవచ్చు.
ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్లు, పాలు, వెల్లుల్లి, గ్రుయెరే జున్ను, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కొట్టండి.
బేకింగ్ డిష్లో దుంపలపై మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
ఓవెన్లో డిష్ ఉంచండి మరియు సుమారు 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సాస్ గోధుమ మరియు బుడగలు అయ్యే వరకు.
దుంపలు వడ్డించే ముందు సుమారు 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
ఆనందించండి. ప్రకటన