రచయిత:
Peter Berry
సృష్టి తేదీ:
20 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
23 జూన్ 2024
విషయము
పండ్లు, కూరగాయలు మరియు మాంసాన్ని సరిగ్గా తయారు చేసి, తయారుగా ఉంచినప్పుడు ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు. క్యానింగ్ చేయడానికి ముందు సీసాలు మరియు జాడీలను క్రిమిరహితం చేయడం చాలా ముఖ్యం, ఆహారాన్ని కలుషితం కాకుండా ఉంచండి. యుఎస్ వ్యవసాయ శాఖ ప్రమాణాల ప్రకారం సీసాలను ఎలా క్రిమిరహితం చేయాలో తెలుసుకోవడానికి ఈ వ్యాసంలోని సూచనలను అనుసరించండి.
దశలు
2 యొక్క 1 వ భాగం: సీసాలు మరియు జాడీలను క్రిమిరహితం చేయండి
ఉద్దేశించిన ఉపయోగం కోసం అనువైన గ్లాస్ బాటిల్‌ను సిద్ధం చేయండి. మీరు ఆహారాన్ని పట్టుకోవడానికి రూపొందించిన బాటిల్‌ను ఎంచుకోవాలి. అలాగే, వేడి-నిరోధక గాజుతో తయారు చేసినదాన్ని ఎంచుకోండి, అది పగుళ్లు రాదు.
- స్క్రూ స్లాట్ మరియు వాషర్‌తో ఫ్లాట్ మూతతో బాటిల్‌ను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. ఉతికే యంత్రం పునర్వినియోగపరచదగినది, కానీ మీకు కొత్త మూత అవసరం.
- మంచి రబ్బరు మూతతో సీసాలు వాడాలి.
సీసాలు మరియు సీసాలు కడగాలి. మీరు క్రిమిరహితం చేయాలనుకుంటున్న సీసాలను శుభ్రం చేయడానికి వేడి నీరు మరియు డిష్ సబ్బును ఉపయోగించండి. వాటిలో ఆహార చిప్స్ లేదా అవశేషాలు లేవని నిర్ధారించుకోండి. మూత కూడా కడగాలి. మూత బాగా కడగాలి.
కుండలో బాటిల్ లోతుగా ఉంచండి. కుండలో నిటారుగా ఉన్న బాటిల్ మరియు మూత. సీసా చుట్టూ మూతలు ఉంచండి. సీసాలు 2.5 సెం.మీ వెడల్పు వచ్చేవరకు సాస్పాన్ ని నీటితో నింపండి.
సీసాలు ఉడకబెట్టండి. నీటిని మరిగించాలి. మీరు 300 మీటర్ల ఎత్తులో ఉంటే, బాటిల్‌ను సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. ప్రతి 300 మీ .కు 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
నీటి నుండి సీసాలను తొలగించడానికి పటకారులను ఉపయోగించండి. ప్రతి బాటిల్ మరియు మూత తీసి, ఆరబెట్టడానికి కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి. శుభ్రమైన కాగితపు తువ్వాళ్లు కాకుండా మరేదైనా సంబంధం కలిగి ఉండటానికి శుభ్రమైన సీసాలు మరియు జాడీలను అనుమతించకుండా ఉండండి. ప్రకటన
2 యొక్క 2 వ భాగం: ఆహారాన్ని పట్టుకుని బాటిల్ మూసివేయండి
మీరు ఉంచాలనుకుంటున్న ఆహారాన్ని సీసాలో ఉంచండి. బాటిల్ మరియు ఆహారం రెండూ వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు ఇలా చేయండి. మీరు చల్లటి కూజాలో వెచ్చని ఆహారాన్ని ఉంచితే జాడి పగుళ్లు రావచ్చు.- కూజాను ఆహారంతో నింపండి, కూజా పై నుండి 1 సెం.మీ.
- గట్టిగా మూసి ఉంచడానికి బాటిల్ పైభాగాన్ని శుభ్రం చేయండి.
బాటిల్ టోపీని మూసివేయండి. సీసాలోని పొడవైన కమ్మీలలో టోపీని స్క్రూ చేసి, గట్టిగా ఉండేలా చూసుకోండి.
లోతైన కుండలో బాటిల్‌ను స్టాండ్‌లో ఉంచండి. రాక్లు కుండ దిగువకు తాకకుండా జాడీలను ఉంచుతాయి, జాడీలను సమానంగా వేడిగా ఉంచుతాయి మరియు మూత సరిగ్గా చిత్తు చేయబడిందని నిర్ధారిస్తుంది. అల్మారాల్లో సీసాలు ఉంచడానికి జాడీలను తీయటానికి పటకారులను ఉపయోగించండి.
సీసాలు ఉడకబెట్టండి. సాస్పాన్ నీటితో 5 సెం.మీ. సీసాలను సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఆపై వాటిని పటకారులతో తీసి పేపర్ తువ్వాళ్లపై ఉంచండి.
- రిఫ్రిజిరేటింగ్ చేయడానికి ముందు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు 24 గంటలు వేచి ఉండండి.
- సీసా మూత తనిఖీ. కొంచెం పుటాకార కవర్లు అవి సరిగ్గా బిగించినట్లు సూచన. ఉపశమనం లేని మూతతో బాటిల్ ఉంటే, దాన్ని తెరిచి, దానిలోని ఆహారాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్ చేయడానికి బదులుగా వాడండి.
సలహా
- సీసాలను క్రిమిరహితం చేయడానికి మీరు ఫార్మసీల నుండి లభించే శుభ్రమైన ద్రావణాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- వేడి నీటితో డిష్వాషర్లో సీసాలు కడగడం వల్ల ఆహార ముక్కలు బాగా తొలగిపోతాయి. ఈ వ్యాసంలో చెప్పిన వేడినీరు లేదా ఇతర స్టెరిలైజేషన్ పద్ధతులతో మీరు ఇంకా సీసాలను క్రిమిరహితం చేయాలి, ఎందుకంటే డిష్వాషర్ వ్యాధికారక బాక్టీరియాను చంపడానికి అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతలకు చేరదు.
