విషయము

• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు

1 ముడి బాదం కొనండి. అవి స్వచ్ఛమైన బాదం, కాల్చినవి, ఉప్పు లేనివి లేదా నూనె లేనివి అని నిర్ధారించుకోండి.

2 ఒక చిన్న సాస్పాన్ నీటిని మరిగించండి. అది మరిగేటప్పుడు, స్టవ్‌ల నుండి తీసివేసి, స్టాండ్ మీద ఉంచండి.

3 బాదంను వేడినీటిలో సరిగ్గా ఒక నిమిషం పాటు ఉంచండి. మీరు దానిని ఎక్కువసేపు వదిలేస్తే, అది ఇక పెళుసుగా ఉండదు.

4 నీళ్లు పోసి బాదం కడిగేయండి. స్ట్రైనర్ లేదా డ్రష్‌లాగ్‌పై పోసి, బాదం మీ చేతిలో పట్టుకునేంత చల్లగా ఉండే వరకు చల్లటి నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి.

5 బాదంను పొడిగా తుడవండి. ఏదైనా అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడానికి కాగితపు టవల్‌తో దాన్ని తుడవండి. బాదం యొక్క చర్మం కొద్దిగా ముడతలు పడాలి.

6 టాన్సిల్స్ నుండి పొట్టులను మెల్లగా లాగండి. మీ బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలు మధ్య టాన్సిల్‌ను పట్టుకోండి మరియు ఊకను చిటికెడు. టాన్సిల్స్ సులభంగా జారిపోతాయి.

• వంటగది అంతటా బాదం దూకకుండా ఉండటానికి, మీ మరొక చేతిని కవచంగా ఉపయోగించండి మరియు జారే బాదంపప్పును పట్టుకోండి.
• అప్పుడప్పుడు, పై తొక్క తేలికగా రాదు; దానిని వేలితో చిత్తు చేయాలి.

7 బాదంపప్పును పొడి చేయండి. రెసిపీకి అవసరమైతే, బాదం ఆరనివ్వాలి. ఇదే జరిగితే, కొన్ని రోజులు బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు బాదం కదిలించడానికి అప్పుడప్పుడు షేక్ చేయండి.

• బాదంపప్పును పొయ్యిలో ఆరబెట్టవద్దు, ఎందుకంటే అప్పుడు అవి కాల్చబడతాయి మరియు బ్లాంచెడ్ బాదంతో వంటకాలకు తగినవి కావు.

8 మీరు పూర్తి చేసారు.

చిట్కాలు

• పొట్టును ఇంకా తొలగించలేకపోతే, బాదంను నీటిలో కొంచెం ఎక్కువసేపు ఉంచండి.

హెచ్చరికలు

• వేడినీటితో పనిచేసేటప్పుడు ప్రవర్తించండి, మరిగే నీటి నుండి బాదంను మీ చేతులతో తీసుకోకండి, ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.