విషయము

• దశలు
• 2 వ పద్ధతి 1: ఫ్రూట్ జెల్లీని తయారు చేయడం
• పద్ధతి 2 లో 2: పండ్ల నమూనాలను తయారు చేయడం
• మీకు ఏమి కావాలి

ఫ్రూట్ ముక్కలతో డెజర్ట్ జెల్లీని తయారు చేయడం సులభం. పండ్లు మరియు వివిధ జెల్లీ రుచులను కలపడానికి అపరిమిత ఎంపికలు ఉన్నాయి. జెల్లీని తయారు చేయడానికి, అది చిక్కబడే వరకు మీరు వేచి ఉండాలి. అప్పుడు మీరు దిగువకు మునిగిపోని లేదా పైన తేలే వివిధ పండ్లను జోడించవచ్చు.

దశలు

2 వ పద్ధతి 1: ఫ్రూట్ జెల్లీని తయారు చేయడం

1. 1 మీడియం గిన్నెలో పొడి జెలటిన్ పోయాలి. ఏదైనా రుచి కలిగిన జెల్లీ ప్యాకెట్ (85 గ్రా) మొత్తం కంటెంట్‌ని ఉపయోగించండి.
2. 2 1 కప్పు జోడించండి (240 మి.లీ.) మరిగే నీరు. నీటి మొత్తాన్ని ఖచ్చితంగా కొలవండి.
3. 3 పౌడర్ పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు నీరు మరియు జెలటిన్ కదిలించు. ఇది సుమారు 2 నిమిషాలు పడుతుంది. పొడి మరియు వేడినీటిని కలపడానికి ఒక ఫోర్క్, whisk లేదా రబ్బరు గరిటెలాంటిని ఉపయోగించడం మంచిది.
4. 4 1 కప్పు జోడించండి (240 మి.లీ.) చల్లటి నీరు మరియు కదిలించు. నీటి మొత్తాన్ని ఖచ్చితంగా కొలవండి.
5. 5 జెల్లీ చిక్కబడే వరకు గిన్నెను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. దీనికి సుమారు 90 నిమిషాలు పడుతుంది మరియు జెల్లీకి అజేయమైన గుడ్డులోని తెల్లసొన స్థిరత్వం ఉంటుంది.
6. 6 జెల్లీకి తాజా, తయారుగా ఉన్న లేదా స్తంభింపచేసిన పండ్లను జోడించడానికి ఒక మెటల్ స్పూన్ ఉపయోగించండి. జెల్లీకి ¾ - 1 ½ కప్పుల (110-225 గ్రా) పండ్ల ముక్కలను జోడించండి.
   • జెల్లీకి అదనపు ద్రవాన్ని జోడించకుండా జాగ్రత్త వహించండి. ఇది జెల్లీ చిక్కగా ఉండకపోవచ్చు, దీని ఫలితంగా రన్నీ డెజర్ట్ వస్తుంది. తయారుగా ఉన్న పండ్లను ఉపయోగిస్తుంటే, అన్ని రసం లేదా సిరప్‌ను తీసివేసి, కాగితపు టవల్‌తో ఆరబెట్టండి.
   • జెల్లీకి జోడించే ముందు ఘనీభవించిన పండ్లను కరిగించండి.
   • కొన్ని తాజా లేదా ఘనీభవించిన పండ్లను జోడించవద్దు. మీరు అత్తి పండ్లను, అల్లం రూట్, జామ, బొప్పాయి మరియు పైనాపిల్‌ని జోడిస్తే జెల్లీ చిక్కగా ఉండదు. అయితే, మీరు ఈ పండ్లను డబ్బాలో చేర్చవచ్చు లేదా చిక్కబడిన తర్వాత వాటిని సైడ్ డిష్‌గా జెల్లీ పైన ఉంచవచ్చు.
7. 7 ఫ్రూట్ జెల్లీ పూర్తిగా చిక్కబడే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. ఇది సుమారు 4 గంటలు పడుతుంది.

పద్ధతి 2 లో 2: పండ్ల నమూనాలను తయారు చేయడం

1. 1 సూచనల ప్రకారం జెల్లీని సిద్ధం చేయండి.
2. 2 జెల్లీని అజేయమైన గుడ్డులోని తెల్లసొన చిక్కబడే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. దీనికి దాదాపు 90 నిమిషాలు పడుతుంది.
3. 3 అచ్చులో కొంత జెల్లీ పోయాలి. అచ్చులో కొంత జెల్లీని పోయాలి, సుమారు 0.6 సెం.మీ.
4. 4మిగిలిన జెల్లీని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
5. 5 పండ్లను అచ్చులో ఉంచండి. ఒక నమూనాను రూపొందించడానికి పండ్లను అమర్చండి.
6. 6 జెల్లీ దాదాపు పూర్తిగా చిక్కబడే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. ఇది పూర్తిగా చిక్కగా ఉండనివ్వండి.
7. 7 మిగిలిన చల్లబడిన జెల్లీని పండు పైన ఉన్న అచ్చులో పోయాలి.
8. 8జెల్లీ పూర్తిగా చిక్కబడే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
9. 9 సిద్ధంగా ఉంది.

మీకు ఏమి కావాలి

• జెల్లీ పౌడర్
• నీటి
• మధ్యస్థ గిన్నె
• ఫోర్క్, whisk లేదా రబ్బరు గరిటెలాంటి
• పండ్లు
• మెటల్ చెంచా
• కా గి త పు రు మా లు
• అచ్చు