విషయము
- దశలు
- పద్ధతి 1 లో 3: లాక్టోస్ పాల ఉత్పత్తులను నివారించండి
- పద్ధతి 2 లో 3: ఆహార కూర్పును తనిఖీ చేయండి
- 3 లో 3 వ పద్ధతి: మీ ప్రోటీన్ సోర్సెస్‌ని జాగ్రత్తగా ఎంచుకోండి
- చిట్కాలు
- హెచ్చరికలు
లాక్టోస్ అసహనం ఉన్న వ్యక్తులకు పాలవిరుగుడు ఆహారాలను నివారించడం నిజమైన సవాలు. పాలవిరుగుడు పాల నుండి లభిస్తుంది, కానీ ఇది పాల ఉత్పత్తులలో మాత్రమే కాకుండా, పూర్తిగా ఊహించని ప్రదేశాలలో కూడా లభిస్తుంది. పాలవిరుగుడు నివారించడానికి మరియు లాక్టోస్ అసహనం యొక్క లక్షణాలను తగ్గించడానికి సూచనలను అనుసరించండి.
దశలు
పద్ధతి 1 లో 3: లాక్టోస్ పాల ఉత్పత్తులను నివారించండి
పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ చాలా పాల ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తుంది - ఆవు మరియు మేక పాలు, జున్ను, సోర్ క్రీం, ఐస్ క్రీమ్ మరియు పెరుగు. ఈ ఉత్పత్తులలో ఒకదాని ఉపయోగం హైపోలాక్టాసియా ఉన్న వ్యక్తి యొక్క శ్రేయస్సును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఎందుకంటే చాలా తరచుగా వాటిలో అధిక లాక్టోస్ కంటెంట్ ఉంటుంది.
1 పాల ప్రత్యామ్నాయాలను కొనండి. ఉదాహరణకు, కొబ్బరి లేదా బాదం పాలు, ఐస్ క్రీం బదులుగా పాల రహిత సోర్బెట్‌లు, శాకాహారి చీజ్‌లు, మరియు శాకాహారులు మరియు లాక్టోస్ అసహనంతో బాధపడుతున్న వారికి పాడిని భర్తీ చేసే ఇతర ఆహారాలు. 
2 "లాక్టోస్ ఫ్రీ" అని లేబుల్ చేయబడిన ఆహారాల కోసం చూడండి. అటువంటి శాసనం ఉత్పత్తి పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ (పాలు నుండి పొందినది) కలిగి ఉండే అవకాశాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది, అయినప్పటికీ అది లేకపోవటానికి హామీ ఇవ్వదు.
పద్ధతి 2 లో 3: ఆహార కూర్పును తనిఖీ చేయండి
అమెరికాలో, అన్ని పాల ఉత్పత్తులను అలెర్జీ బాధితులకు ప్రత్యేక హెచ్చరికతో లేబుల్ చేయాలి. చాలా మంది తయారీదారులు ప్రత్యేకంగా పాలేతర ఉత్పత్తులలో ప్రత్యేకంగా పాలవిరుగుడును కలుపుతారు. పాలవిరుగుడు కలిగిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలను నివారించడం ద్వారా, మీరు శరీరంలో లాక్టోస్ గాఢత పెరగడం మరియు అది కలిగించే అసౌకర్యాన్ని నివారించవచ్చు.
1 సీరం యొక్క అన్ని పేర్లను గుర్తుంచుకోండి. పాలవిరుగుడు ఆహారంలో పూర్తిగా వేర్వేరు పేర్లతో దాచవచ్చు. - అలెర్జీ బాధితులకు వాటి పదార్థాలు, వివరణలు లేదా హెచ్చరికలలో ఈ క్రింది పదార్థాలు ఉండే ఆహారాలను మానుకోండి: పాలవిరుగుడు, వెన్న, కేసైన్, జున్ను, కాటేజ్ చీజ్, గెలాక్టోస్, లాక్టాల్బ్యూమిన్, లాక్టోస్ లేదా పాలు.
- సాధారణంగా, ప్యాకేజింగ్‌లో పేర్కొన్న పాలవిరుగుడు, లాక్టోస్ లేదా పాలు ఉన్న అన్ని ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి. లాక్టోస్ మరియు పాలవిరుగుడు లేని, మరియు శాకాహారి ఆహారాలు అని ప్రత్యేకంగా పేర్కొన్న ఆహారాలను మాత్రమే విశ్వసించండి.
- మీరు లాక్టోస్ అసహనం మాత్రమే కాకుండా, పాలకు అలెర్జీ అయితే, మీరు మీ ఆహారం నుండి చాలా ఎక్కువ ఆహారాలను తొలగించాల్సి ఉంటుంది; హైపోలాక్టాసియా ఉన్న కొందరు వ్యక్తులు అసౌకర్యం లేకుండా చిన్న మొత్తంలో పాల ఉత్పత్తులను తినవచ్చు.
2 మీరు కొనుగోలు చేసే ప్రతిదాని జాబితాను చదవండి. పాలవిరుగుడు మరియు లాక్టోస్ అనేక రూపాల్లో వస్తాయి మరియు కొన్నిసార్లు పాలేతర ఉత్పత్తులలో కూడా కనిపిస్తాయి. - రొట్టెలు, చూయింగ్ గమ్, సోయా చీజ్‌లు, విటమిన్లు మరియు ,షధాలు, క్యాన్డ్ ఫిష్, చికెన్ బ్రోత్‌లు, చాక్లెట్, సాస్‌లు మరియు మసాలా కిట్‌లలో లాక్టోస్ మరియు పాలవిరుగుడు కనిపిస్తాయి.
- పాలవిరుగుడు చాలా బేబీ ఫుడ్స్, వనస్పతి, డెజర్ట్‌లు, అల్పాహారం తృణధాన్యాలు మరియు జున్ను రుచిగల ఆహారాలలో కూడా కనిపిస్తుంది.
3 లో 3 వ పద్ధతి: మీ ప్రోటీన్ సోర్సెస్‌ని జాగ్రత్తగా ఎంచుకోండి
చాలా మంది ప్రోటీన్ ఆహారాలు పాలవిరుగుడిని కలిగి ఉంటాయి, ఎందుకంటే చాలా మంది వ్యక్తులు ఈ రూపంలో ప్రోటీన్‌ను సులభంగా జీర్ణం చేస్తారు. హైపోలాక్టాసియా ఉన్నవారికి పాలవిరుగుడు ఐసోలేట్ ఖచ్చితంగా ఎంపిక కాదు, కానీ పాలవిరుగుడు కలిగిన అనేక ఇతర ప్రోటీన్ ఆహారాలు ఉన్నాయి. ఇవి ప్రధానంగా కండరాల నిర్మాణానికి లేదా బరువును నియంత్రించడానికి ఉద్దేశించిన ఉత్పత్తులు.
1 ప్రోటీన్ షేక్‌లను ఆర్డర్ చేసేటప్పుడు, అన్ని పదార్థాల జాబితాను అడగండి. రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడానికి లేదా శక్తి స్థాయిలను పెంచడానికి తరచుగా అదనపు పదార్ధాలతో ఫ్రూట్ షేక్స్ జోడించబడతాయి. - ఏదైనా పౌడర్‌లను ప్రయత్నించే ముందు, ముఖ్యంగా ప్రోటీన్ పౌడర్‌లు, వాటి కూర్పు గురించి ఆరా తీయండి, ఎందుకంటే వివిధ పోషక పదార్ధాలలో పాలవిరుగుడు ఒక సాధారణ పదార్ధం. లాక్టోస్ యొక్క ఏదైనా రూపాన్ని కలిగి ఉన్న అన్ని పొడులను నివారించండి.
2 వ్యాయామాల కోసం, పాలవిరుగుడు లేని సోయా ప్రోటీన్ పౌడర్ మాత్రమే కొనండి. సోయ్, బ్రౌన్ రైస్, జనపనార, బఠానీ మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనతో తయారైన ప్రోటీన్ పౌడర్‌లు పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉండనంత వరకు లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి చాలా తరచుగా సురక్షితంగా ఉంటాయి. 
3 షేక్స్, ప్రోటీన్ బార్‌లు మరియు ఇతర స్నాక్ ఫుడ్స్ కోసం చదవండి. సేంద్రీయ మరియు శాఖాహార ప్రోటీన్ స్నాక్స్ మరియు Evenషధాలలో కూడా పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ప్రోటీన్ యొక్క శాకాహారి మూలాల కోసం చూడండి లేదా ఆహార లేబుల్‌లను జాగ్రత్తగా చదవండి, కనుక మీరు పాలవిరుగుడు లేదా లాక్టోస్ ఉన్న ఏదైనా అనుకోకుండా తినలేరు.
చిట్కాలు
- అన్ని పాలవిరుగుడు ఉత్పత్తుల గురించి తెలుసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. అనేక మూలికా మందులు మరియు విటమిన్ కాంప్లెక్స్‌లలో పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ ఉంటుంది. మీకు తీవ్రమైన లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నట్లయితే, ఇది మీ శ్రేయస్సును ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో గమనించడానికి వాటిని మీ ఆహారం నుండి తాత్కాలికంగా తొలగించడం ఉత్తమం.
- మిక్స్‌డ్ ఫ్లేవర్ బంగాళాదుంప చిప్స్, సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలు, పాప్సికిల్స్ మరియు ఫ్రూట్ ఫ్లేవర్డ్ గమ్, మరియు చక్కెర మరియు ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు కూడా పాలవిరుగుడు కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మొదటి చూపులో ప్రమాదకరం అనిపించే ఆహారాల కోసం కూడా పదార్థాలను తనిఖీ చేయండి.
హెచ్చరికలు
- పాల ఉత్పత్తులపై మీకు నిజంగా అలర్జీ ఉంటే, పాల చక్కెరలు మరియు ప్రోటీన్‌ల అనుకోకుండా వినియోగాన్ని నిరోధించడానికి లాక్టోస్ మరియు పాలవిరుగుడు నివారించడానికి మీ డైటీషియన్‌తో కలిసి పని చేయండి.
