రచయిత:
Ellen Moore
సృష్టి తేదీ:
20 జనవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![కాఫీ పొడి ఉంటేచాలు ఇంటిల్లిపాదికి నచ్చేలా Coffee Day లో దొరికే కాఫీ రెడీ(3 Way)Dalgona Coffee Recipe](https://i.ytimg.com/vi/5YPzq9YG0IQ/hqdefault.jpg)
విషయము
- దశలు
- 2 వ పద్ధతి 1: కాచిన కాఫీని ఉపయోగించడం
- 2 లో 2 వ పద్ధతి: ఎస్ప్రెస్సోను ఉపయోగించడం
- చిట్కాలు
- హెచ్చరికలు
- మీకు ఏమి కావాలి
- మూలాలు & ఉల్లేఖనాలు
మీకు నిజంగా, నిజంగా మోచా కావాలంటే, కానీ నిజంగా, నిజంగా, నిజం మీ పైజామాలో ఇంట్లో ఉండాలనుకుంటున్నారా? మీరే ఉడికించుకోండి, అంతే! మీరు కాఫీ మేకర్లో కాఫీ లేదా ఎస్ప్రెస్సో తయారు చేసినట్లయితే, మీరు దుస్తులు ధరించడం మరియు ఇంటి నుండి బయలుదేరడం కంటే చాలా వేగంగా మోచా చేయవచ్చు. కాబట్టి మీ వాలెట్ను కిందకు దించి, దశ 1 వద్ద ప్రారంభించండి.
దశలు
2 వ పద్ధతి 1: కాచిన కాఫీని ఉపయోగించడం
|
|
1 మీకు నచ్చినంత కాఫీ కాయండి. ఒరిజినల్కి దగ్గరగా ఉండాలంటే, మీరు డబుల్ స్ట్రెంట్ కాఫీ, డార్క్ రోస్ట్ కాఫీని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు. మరియు మీరు నువ్వు చేయగలవా తక్షణ కాఫీని వాడండి, కానీ కాఫీ కాఫీ చాలా మంచిది.
- కాఫీ చేరుతుంది డబుల్ కోట170 మిల్లీలీటర్ల నీటికి 4 టేబుల్ స్పూన్లు (60 గ్రా) కాఫీ గింజలు ఉన్నప్పుడు.
- 2 వెచ్చని నీరు మరియు తీపి కోకో పౌడర్తో కాఫీ షాప్ తరహా చాక్లెట్ సిరప్ తయారు చేయండి. ఒక్కొక్కటి సమాన భాగాలుగా కలపండి మరియు ఒక చిన్న గిన్నెలో కదిలించు. ఒక మోచా పానీయం కోసం మీకు సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 గ్రా) అవసరం.
- 3 మీ కప్పులో, చాక్లెట్ సిరప్ను కాఫీతో కలపండి. మీరు ఎంత ఎక్కువ కాఫీ తీసుకుంటే అంత ఎక్కువ చాక్లెట్ సిరప్ మీకు కావాలి. కానీ పాలు కోసం గదిని వదిలివేయడం మర్చిపోవద్దు!
4 స్టవ్ మీద లేదా మైక్రోవేవ్లో కొద్దిగా పాలు ఆవిరి చేయండి లేదా వేడి చేయండి. ఎన్ని? సరే, మీ కప్పు ఏమిటి? 1/3 - 1/2 కప్పు (85 - 110 మి.లీ) సాధారణంగా సరిపోతుంది.
- మీ పాలు 60-70 ° C మధ్య ఉండాలి. ఇది కొంచెం వేడిగా ఉంటే, పాలు మండిపోతాయి మరియు దాని రుచిని కోల్పోతాయి.
5 ఒక కప్పులో వేడి పాలను నింపండి. నురుగు ఉన్నట్లయితే, ఒక చెంచాతో దానిని సపోర్ట్ చేయండి, తద్వారా అది పానీయం పైభాగంలో పొరగా ఉంటుంది.
- మీకు చాలా చాలా తీపి మోచా కావాలనుకుంటే, నురుగు జోడించే ముందు పానీయానికి ఒక టీస్పూన్ చక్కెర జోడించండి.
6 పైన కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, కోకో పౌడర్తో చల్లి ఆనందించండి! చాక్లెట్ లేదా కారామెల్ సిరప్ - లేదా దాల్చినచెక్క లేదా టర్బినాడో చక్కెర కూడా గొప్ప ఎంపికలు.
2 లో 2 వ పద్ధతి: ఎస్ప్రెస్సోను ఉపయోగించడం
|
|
- 1 కప్పులో వేడి నీరు, కోకో పౌడర్, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. ఇది మీకు ఇష్టమైన పానీయంతో వచ్చే క్లాసిక్ చాక్లెట్ రుచిని ఇస్తుంది. కాఫీలో హెర్షే సిరప్ పోయడం కంటే ఇది చాలా బాగుంది. ఇది పిల్లల కోసం.
2 కొంత ఎస్ప్రెస్సోను తయారు చేయండి. మీ కప్పులో సగం నింపడానికి మీకు తగినంత అవసరం. మీకు అంత కెఫిన్ వద్దు అనుకుంటే, డీకాఫీనేటెడ్ కాఫీతో కలపడం లేదా కాఫీ తయారు చేసేటప్పుడు తక్కువ కాఫీని ఉపయోగించడం గురించి ఆలోచించండి.
- 3 ½ కప్పు పాలు ఆవిరి. వాస్తవానికి, మీరు ఈ పరికరాన్ని కలిగి ఉంటే. మీరు చేయకపోతే, మీరు మీ ఎస్ప్రెస్సో మరియు మైక్రోవేవ్లో పాలు జోడించవచ్చు లేదా స్టవ్పై పాలను 70 ° C కి వేడి చేయవచ్చు. మీ వద్ద ఎస్ప్రెస్సో మెషిన్ ఉంటే, అప్పుడు మీకు ఖచ్చితంగా స్టీమర్ ఉంటుంది!
- ఆవిరి అంచు పాలు దిగువకు లేదా పైభాగానికి దగ్గరగా లేదని నిర్ధారించుకోండి. పాలు చాలా గాలిగా ఉండడం లేదా కాలిపోవడం మీకు ఇష్టం లేదు. దీనికి దాదాపు 15 సెకన్లు పడుతుంది, మరియు మీకు థర్మామీటర్ ఉంటే, దాదాపు 70 ° C వద్ద ఆపు.
- మీ కప్పు చాలా పెద్దదా? అప్పుడు మీరు దానిని 3/4 నింపాలి.
- 4 మీ చాక్లెట్ సిరప్లో ఆవిరి పాలు జోడించండి. కానీ నురుగును నిలుపుకోవడానికి ఆవిరి పాలు అంచున పెద్ద చెంచా పట్టుకోండి. పాలు మరియు చాక్లెట్ కలిపిన తర్వాత అది పైన ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు.
- పాలు అన్నీ మీ కప్పులో ఉన్నప్పుడు, డ్రింక్ ఉపరితలంపై నురుగును ఒక చెంచాతో, ఒక కేక్ మీద ఐసింగ్ లాగా చెంచా చేయండి.
- 5 మీ ఎస్ప్రెస్సోను జోడించండి. బామ్! మోచా సిద్ధంగా ఉంది! మీరు రుచిగా ఉండే సిరప్ కలిగి ఉంటే (బహుశా పాకం లేదా కోరిందకాయ), ఈ సమయంలో జోడించండి.
6 తరిగిన క్రీమ్ వేసి పైన కోకో చల్లుకోండి. రుచికరంగా చేయడానికి ఇది సరిపోదు కాబట్టి, మీరు దీన్ని కూడా తయారు చేయాలి అందమైన... మీరు పైన పంచదార పాకం, దాల్చినచెక్క లేదా టర్బినాడో చక్కెరను కూడా జోడించవచ్చు. మీకు నచ్చితే బహుశా ఒక కేక్ చల్లడం మరియు ఒక చెర్రీ. ఇప్పుడు మీరు తాగాలి!
చిట్కాలు
- మీరు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ని జోడించినట్లయితే, కాఫీ షాప్ లాంటి ప్రభావం కోసం చాక్లెట్ సిరప్ జోడించడానికి ప్రయత్నించండి.
- మీకు చల్లని వెర్షన్ కావాలంటే, బ్లెండర్కి ఐస్ మరియు కాఫీని జోడించి బ్లెండ్ చేయండి.
హెచ్చరికలు
- మీ కోసం పని చేసేదాన్ని కనుగొనడానికి వివిధ స్వీటెనర్లతో ప్రయోగాలు చేయండి.చక్కెర మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలైన వివిధ స్వీటెనర్ల ఆరోగ్య ప్రభావాల గురించి కొన్ని ఆందోళనలు ఉన్నాయి.
- మిమ్మల్ని మీరు కాల్చుకోకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
- మీకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ వేడెక్కకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
మీకు ఏమి కావాలి
- తక్షణ కాఫీ కోసం కాఫీ మెషిన్, ఎస్ప్రెస్సో మెషిన్ లేదా వేడి నీరు
- కప్పు లేదా కప్పు
- ఒక చెంచా
మూలాలు & ఉల్లేఖనాలు
- http://www.marieclaire.com/celebrity-lifestyle/articles/make-starbucks-mocha
- http://www.serenitynowblog.com/2013/02/how-to-make-cafe-mocha-at-home-drink.html