సాధారణ ఆమ్లెట్ ఎలా తయారు చేయాలి

వీడియో: Egg Omelette Recipe in Telugu by Hyderabadi Ruchulu

విషయము

కావలసినవి
దశలు
చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

ఇది రెగ్యులర్ ఆమ్లెట్ కోసం రెసిపీ, ప్రత్యేకంగా ఏమీ లేదు, అయితే, అలాంటి ఆమ్లెట్ తయారు చేయడం సులభం మరియు తినడానికి రుచికరమైనది.

కావలసినవి

2-3 గుడ్లు
కొన్ని పాలు
వెన్న / కూరగాయల నూనె
మసాలా దినుసులు
ఉ ప్పు

దశలు

1 ఒక గిన్నె లేదా ప్లేట్‌లో రెండు గుడ్లను పగలగొట్టండి.
2 కొంచెం పాలు జోడించండి.
3 గుడ్డు పూర్తిగా పాలతో కలిసే వరకు కదిలించు. మిశ్రమంలో గడ్డలు లేవని నిర్ధారించుకోండి.
4 బాణలిలో కొద్దిగా వెన్న కరిగించండి లేదా కూరగాయల నూనె వేసి, మీడియం వేడి మీద విస్తరించండి (స్టవ్ సెట్టింగులు పట్టింపు లేదు, అందుకే ఇది ప్రారంభకులకు గొప్ప వంటకం).
5 బాణలిలో గుడ్డు మరియు పాల మిశ్రమాన్ని పోసి కొద్దిసేపు అలాగే ఉంచండి.
6 ఒక నిమిషం తర్వాత, ఆమ్లెట్ అంచుని పైకి లేపడానికి ఒక గరిటెలాంటి లేదా ఫోర్క్ తీసుకొని దిగువ భాగాన్ని తనిఖీ చేయండి. ఇది గోధుమ రంగులో ఉంటే, ఆమ్లెట్‌ను ఇతర వైపుకు తిప్పండి, గోధుమ రంగు మచ్చలు లేదా ప్రాంతాలు లేకుండా పసుపు రంగులో ఉంటే, మరికొన్ని నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.
7 పూర్తయినప్పుడు మరొక వైపు కూడా తనిఖీ చేయండి మరియు ఆమ్లెట్ గోధుమ రంగులో లేదా దాని ప్రాంతాలలో కొన్ని ఉంటే, అది పూర్తయింది!
8 ప్లేట్ మీద ఉంచడానికి ఫోర్క్ లేదా గరిటెలాంటి ఉపయోగించండి.
9 సిద్ధంగా ఉంది.

చిట్కాలు

గుడ్లు మరియు పాలు కొట్టిన తర్వాత గిన్నెలో ముక్కలు చేసిన హామ్, టమోటాలు లేదా బేకన్ వంటి వివిధ రకాల గూడీస్ జోడించండి.
మీరు కొద్దిగా బేకింగ్ పౌడర్ జోడిస్తే, ఆమ్లెట్ పెరుగుతుంది మరియు మెత్తటిగా బయటకు వస్తుంది.
అదనపు రుచి కోసం మీరు మసాలా లేదా ఉప్పును జోడించవచ్చు.