విషయము

• కావలసినవి
• దశలు
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

ఇంట్లో తయారుచేసిన పాప్‌కార్న్ ఒక రుచికరమైన చిరుతిండి. మీరు సూచనలను పాటిస్తే మీరు దీన్ని వేగంగా, సులభంగా మరియు సరదాగా చేయవచ్చు.

కావలసినవి

• ముడి మొక్కజొన్న గింజలు
• మొక్కజొన్న నూనె (ఏదైనా ఇతర కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించవచ్చు) * ఉప్పు (రుచికి)
• పాప్‌కార్న్ ఉప్పు (ఐచ్ఛికం)

దశలు

1. 1 పాప్‌కార్న్ తయారు చేయడానికి స్టవ్‌పై అధిక వేడిని ఆన్ చేయండి మరియు బాగా వేడి చేయండి.
2. 2 మీడియం సైజ్ సాస్‌పాన్ లేదా సాస్‌పాన్ సిద్ధం చేయండి, సగం కప్పు మొక్కజొన్న గింజల కోసం 3-4 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెతో సాస్‌పాన్ దిగువన కప్పండి.
3. 3 బాగా వేడిచేసిన సాస్పాన్‌లో పాప్‌కార్న్ గింజలను ఉంచండి.
4. 4 కుండను త్వరగా మూతతో మూసివేసి, పైన గట్టిగా ఉంచండి. గట్టిగా మూసిన సాస్‌పాన్‌ను కదిలించండి, తద్వారా మొక్కజొన్న గింజలన్నీ పూర్తిగా నూనెతో కప్పబడి ఉంటాయి.
5. 5 వేడిని కొద్దిగా తగ్గించండి, మీడియం మరియు హై మధ్య చేయండి. చాలా అధిక ఉష్ణోగ్రతలు ఉపయోగించి పాప్‌కార్న్ తయారీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయవద్దు.అధిక వేడి మీద పాప్‌కార్న్ చాలా కఠినంగా ఉంటుంది. ఇది మీడియం వేడి మీద బాగా పనిచేస్తుంది. చాలా తక్కువ వేడి మీద, పాప్‌కార్న్ అస్సలు తెరవదు.
6. 6 వంటసామాను ¾ నిండినప్పుడు, వేడి నుండి తీసివేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి. పొయ్యి మీద పాప్‌కార్న్ ఎక్కువసేపు ఉంచవద్దు, ఎందుకంటే అది మండిపోతుంది. కుండ నిండిపోయే వరకు మరియు మొక్కజొన్న గింజలు పగిలిపోకుండా ఆపే వరకు ప్రారంభ ప్రక్రియ కొనసాగనివ్వండి, ఆపై పాప్‌కార్న్‌ను గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
7. 7 వేడి సాస్పాన్ చల్లబరచండి. సాస్పాన్ చాలా వేడిగా లేనప్పుడు, సబ్బు మరియు నీటితో కడగాలి.
8. 8 కూర్చోండి, టీవీ ఆన్ చేసి ఆనందించండి!

చిట్కాలు

• మైక్రోవేవ్ కూడా పని చేస్తుంది.
• రుచిని మెరుగుపరచడానికి మీరు పాప్‌కార్న్ ప్రత్యేక ఉప్పు (సాధారణంగా పసుపురంగు) కూడా జోడించవచ్చు!

హెచ్చరికలు

• మీరు మూత తెరిస్తే వేడి విత్తనాలు కుండ నుండి బయటకు వెళ్లి మిమ్మల్ని కాల్చేస్తాయి (మరియు మీరు ఊహించలేని విధంగా ఇది బాధిస్తుంది).
• మీరు ఒక కుండను చల్లటి నీటితో నింపినప్పుడు, వేడి ఆవిరి మిమ్మల్ని కాల్చేస్తుంది.

మీకు ఏమి కావాలి

• మీడియం సాస్పాన్
• మునిగిపోతుంది
• ప్లేట్