పుదీనా పెరగడం ఎలా

వీడియో: ఇంట్లో త్వరగా మరియు సులభంగా పుదీనాను ఎలా పెంచుకోవాలి

విషయము

దశలు
4 వ భాగం 1: నాటడం పదార్థం
4 వ భాగం 2: పెరుగుతున్న పుదీనా
పార్ట్ 3 ఆఫ్ 4: మింట్ కేర్
4 వ భాగం 4: పుదీనాను కోయడం
చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

పుదీనా రుచికరమైన మరియు బహుముఖ మసాలా దినుసు, దీనిని ఫ్రూట్ సలాడ్, గొర్రె లేదా చేప వంటకాలు, టీ లేదా కాక్‌టెయిల్‌లకు జోడించవచ్చు. పుదీనాలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి, అవన్నీ అనుకవగలవి, మరియు సరైన జాగ్రత్తతో అవి చాలా సంవత్సరాలు పెరుగుతాయి. అయితే, పుదీనా చాలా తేలికగా పెరుగుతుంది మరియు అనియంత్రితంగా పెరగడానికి అనుమతించినట్లయితే భూభాగం కోసం చుట్టుపక్కల మొక్కలతో పోటీపడుతుంది. పుదీనా విజయవంతంగా పెరగడానికి, మీరు దానిని ప్రత్యేక కంటైనర్లలో నాటాలి లేదా పుదీనా మూలాలను దాని నిర్దేశిత ప్రాంతం వెలుపల పెరగకుండా ఉంచే మార్గాన్ని కనుగొనాలి.

దశలు

4 వ భాగం 1: నాటడం పదార్థం

1 వయోజన పుదీనా మొక్క నుండి కోత తీసుకోండి. పుదీనా విత్తనం నుండి పెరగడం కష్టం, మరియు పిప్పరమెంటు వంటి జాతులకు దాదాపు అసాధ్యం. కొమ్మ నుండి 10 సెంటీమీటర్ల పొడవు, 1 సెంటీమీటర్ల దూరంలో (కొమ్మ కాండంతో జతచేయబడిన ప్రదేశం) కత్తిరించండి, తద్వారా కోత నుండి కొత్త కొమ్మ పెరుగుతుంది. కటింగ్‌లో చాలా ఆకులు ఉండటం అవసరం లేదు: దాదాపు ఏ కట్టింగ్ అయినా రూట్ తీసుకోవచ్చు. కొమ్మను ఒక గ్లాసు నీటిలో ఉంచండి మరియు నీటి కింద ఉన్న ఆకులను తొలగించండి. ఒక వారం తరువాత, కాండం యొక్క నీటి అడుగున భాగంలో చిన్న తెల్లని మూలాలు కనిపించాలి. మరికొన్ని రోజులు లేదా వారంలో వేచి ఉండండి, మూలాలు బలంగా మరియు పొడవుగా పెరగనివ్వండి.
- అవసరమైన విధంగా ఒక గ్లాసు నీటికి జోడించండి. క్షయం నివారించడానికి ప్రతి నాలుగు నుండి ఐదు రోజులకు నీటిని మార్చాలని నిర్ధారించుకోండి.
2 పుదీనా మొక్కలను కొనండి. మొక్కలను నర్సరీలు మరియు తోట దుకాణాలలో విక్రయిస్తారు. తీపి పుదీనా, చాక్లెట్ పుదీనా, స్పియర్‌మింట్, నిమ్మ పుదీనా, ఆపిల్ పుదీనా మరియు పిప్పరమెంటు వంటి అనేక రకాల పుదీనా ఉన్నాయి. స్పియర్‌మింట్‌ను సాధారణంగా పాక మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. పుదీనా చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది, ఇది ప్రారంభ తోటమాలికి అనువైనది.
3 వయోజన మొక్క నుండి కోతలను తీసుకోండి. పొరలు పొడవైన కాండం, ఇవి ప్రధాన మొక్క నుండి దూరంగా పెరుగుతాయి మరియు వాటి స్వంత మూలాలను భూమిలో వేస్తాయి. కోతలను జాగ్రత్తగా తవ్వి నాటవచ్చు. మీకు తెలిసిన ఎవరైనా పుదీనాను పండిస్తే, వారు మీతో కట్ పంచుకోవచ్చు.

4 వ భాగం 2: పెరుగుతున్న పుదీనా

1 మీ పుదీనా పెరగడానికి సరైన సమయాన్ని ఎంచుకోండి. ఆదర్శవంతంగా, పుదీనా వసంత plantedతువులో నాటాలి. మీ ప్రాంతంలో మంచు లేనట్లయితే శరదృతువు అనుకూలంగా ఉంటుంది. పుదీనా తగినంత గట్టిగా ఉన్నప్పటికీ, సరైన పరిస్థితులలో పెంచడం ప్రారంభించడం మంచిది.
2 పుదీనా మొక్కలు లేదా పాతుకుపోయిన కోతలను కంటైనర్‌లోకి మార్పిడి చేయండి. పుదీనాను పూల కుండీలలో లేదా ఇతర కంటైనర్లలో పెంచడం అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పద్ధతి, ఎందుకంటే పుదీనా పెరిగే కొద్దీ మీరు దానిని సులభంగా నియంత్రించవచ్చు మరియు వంటగదికి దగ్గరగా ఉంచవచ్చు, అంటే మీరు దీన్ని తరచుగా ఉపయోగించవచ్చు. మరొక ముఖ్యమైన విషయం: పుదీనా మూలాలు త్వరగా పెరుగుతాయి మరియు ఇతర మొక్కల మూలాలను మునిగిపోతాయి. అందువల్ల, పుదీనాను ఇతర మొక్కలతో పంచుకోని ఒక కంటైనర్‌లో పెంచడం ఉత్తమం. ఒక పుదీనా పొద కోసం, 30-40 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన కుండ అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- మట్టిని తేమగా మరియు పొడిగా ఉంచడానికి నీటిని పట్టుకునే జెల్ జోడించండి. బదులుగా, మీరు పెర్లైట్ లేదా వర్మిక్యులైట్ తీసుకోవచ్చు.
3 ఒక చిన్న మొక్క లేదా పాతుకుపోయిన కోత నిస్సారంగా నాటండి, తద్వారా భూమి మూలాలను మాత్రమే కప్పి ఉంచగలదు. మీరు ఒకే కంటైనర్‌లో అనేక మొక్కలను నాటుతున్నట్లయితే, వాటి మధ్య 15 సెం.మీ.ని వదిలివేయండి. ఇది ప్రతి మొక్కకు పెరగడానికి తగినంత గదిని ఇస్తుంది.
4 తగినంత లైటింగ్ ఉన్న స్థానాన్ని ఎంచుకోండి. పుదీనాను పెంచేటప్పుడు, పుదీనా ఉదయం సూర్యుడిచే ప్రకాశింపబడే మరియు మధ్యాహ్నం పాక్షికంగా షేడ్ అయ్యే ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోవడం ముఖ్యం. మొక్క సూర్యకాంతిని అందుకోవాలి, కానీ ఎండిపోకూడదు. పుదీనా లోతైన, తేమతో కూడిన సారవంతమైన పొరలో బాగా పెరుగుతుంది. మొక్క సూర్యకాంతికి గురైనంత వరకు మీరు ఇంట్లో కుండను కిటికీలో ఉంచవచ్చు.
5 మీరు మీ పుదీనాను ఆరుబయట పెంచుతున్నట్లయితే, పూర్తి ఎండలో లేదా పాక్షిక నీడలో తేమ ఉన్న ప్రాంతాన్ని ఎంచుకోండి. 6.0 నుండి 7.0 pH ఉన్న సారవంతమైన నేల పుదీనా పెరగడానికి బాగా సరిపోతుంది. పుదీనా దానంతట అదే బాగా పెరుగుతుంది, కానీ ప్రతి కొన్ని వారాలకు కొద్దిగా ఫలదీకరణం బాధించదు. నేల ఎండిపోకుండా ఉండటానికి, మూలాలను రక్షించడానికి మొక్క చుట్టూ మల్చ్ చేయండి.
6 ఆరుబయట నాటడం ఉన్నప్పుడు ఒక కంటైనర్ ఉపయోగించండి. మీరు పూల మంచంలో పుదీనా పెరగాలనుకుంటే, మీరు దానిని కుండలో లేదా నెట్‌లో కనీసం 12 సెంటీమీటర్ల లోతులో నాటాలి మరియు కంటైనర్‌తో పాటు భూమిలో ఉంచాలి. కంటైనర్ యొక్క అంచు తప్పనిసరిగా నేల స్థాయికి పైన ఉండాలి, తద్వారా మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థ ఎల్లప్పుడూ కంటైనర్‌లో ఉంటుంది. మీరు చేయకపోతే, పుదీనా పెరుగుతుంది మరియు మీ పూల మంచాన్ని కలుపు లాగా నింపుతుంది.
- మీరు పుదీనాను ఇతర మొక్కలు లేని ఎత్తైన మంచం మీద, మీరు పచ్చదనం నింపాలనుకునే ఖాళీ స్థలంలో లేదా ఇటుక లేదా కలప సహజ అడ్డంకిని సృష్టించే తోట ప్రాంతంలో కూడా నాటవచ్చు. పుదీనా.

పార్ట్ 3 ఆఫ్ 4: మింట్ కేర్

1 పుదీనాకు తరచుగా నీరు పెట్టండి. పెరుగుదల మొదటి సంవత్సరంలో, పుదీనాకు తరచుగా నీరు పెట్టాలి. నేల ఎంత పొడిగా ఉందో తెలుసుకోవడానికి మీ వేలిని భూమిలో ఉంచండి. నేల తడిగా ఉండాలి, కానీ చాలా తడిగా ఉండకూడదు. పుదీనా ఎండ ఉన్న ప్రదేశంలో పెరిగితే, దానికి తరచుగా నీరు పెట్టండి. మట్టిని క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి, తద్వారా మీరు పుదీనాకు తగినంత నీరు పోయాలి, కానీ పొంగిపోకూడదు.
2 మొక్క పైభాగాన్ని చిటికెడు. ఇది పుదీనా పైకి పెరగకుండా మరియు పార్శ్వ రెమ్మలను అభివృద్ధి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది మీకు ఉత్తమ పంటను కూడా ఇస్తుంది. పుదీనాకు నీరు పెట్టే సమయం వచ్చిందా అని మీరు తనిఖీ చేసినప్పుడు, అది చాలా పొడవుగా ఉందో లేదో శ్రద్ధ వహించండి.
3 మొక్కను కాంపాక్ట్ గా ఉంచడానికి మొగ్గలను చింపివేయండి. పుదీనాలో చిన్న పువ్వులు ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా జూన్ నుండి సెప్టెంబర్ వరకు వికసిస్తాయి. మొక్క ఎదుగుదలపై నియంత్రణ కోల్పోకుండా ఉండటానికి పుష్పించే ముందు మొగ్గలను చింపివేయండి. మొగ్గలను చిటికెడు చేయడం వలన పుదీనా పంట కాలం కూడా పెరుగుతుంది.
4 ప్రతి రెండు మూడు సంవత్సరాలకు పుదీనా నాటండి. ఐదు సంవత్సరాలలో, పుదీనా మొత్తం కంటైనర్‌ను నింపుతుంది, మూలాలు ఇరుకుగా మారతాయి. కుండ నుండి మొక్కను శాంతముగా తీసివేయండి, జాగ్రత్తగా అనేక భాగాలుగా విభజించండి. ప్రతి 2-3 లేదా 3-4 సంవత్సరాలకు పుదీనాను నాటడం వల్ల మొక్క గొప్పగా మరియు బలంగా ఉంటుంది.
5 పుదీనా తుప్పుపట్టినట్లయితే, దానిని శిలీంద్ర సంహారిణితో చికిత్స చేయండి. పుదీనా ఎక్కువగా సోకే వ్యాధులలో రస్ట్ ఒకటి. ఇది ఒక ఫంగస్ వల్ల వస్తుంది, ఫలితంగా, ఆకులపై నారింజ-గోధుమ రంగు మచ్చలు ఏర్పడతాయి.
6 పుదీనాపై తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు దాడి చేయకుండా చూసుకోండి. పుదీనా వర్టిసిలియం విల్టింగ్ లేదా పుదీనా ఆంత్రాక్నోస్ వంటి వ్యాధులకు గురవుతుంది మరియు ఫ్లీ బీటిల్స్, రూట్ డ్రిల్లర్, స్పైడర్ మైట్స్ లేదా రూట్ వీవిల్స్ ద్వారా సోకుతుంది. పుదీనా యొక్క బలమైన వాసన చాలా కీటకాలు మరియు ఇతర తెగుళ్ళను తిప్పికొడుతుంది కాబట్టి ఇది తరచుగా జరగదు. పుదీనా చుట్టూ మంచి గాలి ప్రసరణ ఉండేలా చూసుకోండి మరియు నేల బాగా పారుతుంది, కాబట్టి మీ మొక్కలు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. మీరు పుదీనా చుట్టూ కీటకాలను గమనించినట్లయితే, వాటిని తోట గొట్టంతో శుభ్రం చేసుకోండి.
- మీరు పుదీనా ఆకులను పురుగుమందు సబ్బుతో కడగవచ్చు.
- ఆకుల క్రింద ఉన్న స్థలాన్ని కూడా తనిఖీ చేయడం మర్చిపోవద్దు. తెగుళ్లు కూడా అక్కడ దాచవచ్చు.

4 వ భాగం 4: పుదీనాను కోయడం

1 వసంత earlyతువు ప్రారంభం నుండి శరదృతువు చివరి వరకు మీకు అవసరమైనప్పుడు తాజా ఆకుపచ్చ పుదీనా ఆకులను సేకరించండి. ఒకేసారి 1/3 కంటే ఎక్కువ ఆకులను తీయవద్దు, మొక్క మళ్లీ ఎదగడానికి మరియు కొత్త పంటను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ అవకాశం ఇవ్వండి. మీకు నచ్చిన విధంగా ఒకేసారి అనేక పుదీనా ఆకులను సేకరించండి.
- మీరు పుదీనా ఆకులను ఎండబెట్టాలనుకుంటే, కాండాలను తలక్రిందులుగా చిన్న గుత్తులుగా వేలాడదీయండి లేదా వాటిని ట్రేలో అమర్చండి. ఆకులు ఎండిపోయి పెళుసుగా మారిన తర్వాత వాటిని కాండం నుండి వేరు చేసి గాలి చొరబడని డబ్బాలో భద్రపరుచుకోండి.
2 ఫ్రీజ్ సెట్ అయ్యే ముందు సాధ్యమైనంత ఎక్కువ పుదీనాను సేకరించండి. శీతాకాలంలో, పుదీనా యొక్క మూలాలు స్తంభింపజేస్తాయి, కానీ అవి మనుగడ సాగిస్తాయి మరియు వచ్చే వసంతకాలం నాటికి అవి మళ్లీ మొలకెత్తుతాయి మరియు మొక్క యొక్క నేల భాగం మంచులో చనిపోతుంది. శీతాకాలం కోసం మట్టిని మల్చ్ పొరతో కప్పడం ద్వారా మొక్కల మూలాలను రక్షించండి. ఆకుల మంచి పంట పొందడానికి, మీరు తప్పనిసరిగా కాండాలను చిటికెడు చేయాలి. మీరు పుదీనా పెరుగుతున్నట్లయితే, మొక్క వికసించే వరకు వేచి ఉండండి మరియు రెండవ లేదా మూడవ ఆకుల పైన కాండం కత్తిరించండి.
- సాధారణంగా, పుదీనాను సీజన్‌కు మూడు సార్లు పండిస్తారు.
3 పుదీనా ఉపయోగించండి. పుదీనా కోసం అంతులేని ఉపయోగాలు ఉన్నాయి మరియు మీకు కావలసిన చోట మీరు దాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. పిప్పరమెంటు కోసం తెలుసుకోవలసిన కొన్ని సాధారణ ఉపయోగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- చేపలు, చికెన్, గొర్రె లేదా ఇతర ప్రోటీన్ వంటకాలను పూర్తి చేయడానికి పుదీనాను సర్వ్ చేయండి.
- క్యారెట్లు, బఠానీలు మరియు బంగాళాదుంపలు వంటి కూరగాయలతో పుదీనా జత చేయండి.
- పుదీనా పండ్లు, అత్తి పండ్లు మరియు ముల్లంగి, వాల్‌నట్స్ లేదా మేక చీజ్‌తో సీజన్ సలాడ్‌లు.
- ఐస్డ్ టీ, పంచ్ లేదా నిమ్మరసం వంటి పానీయాలలో పుదీనా ఉపయోగించండి.
- మోజిటోస్ లేదా మింట్ జులెప్ వంటి కాక్టెయిల్స్ కోసం పుదీనా ఉపయోగించండి.

చిట్కాలు

మీరు మీ తోటలో పుదీనాను నాటాలని నిర్ణయించుకుంటే, దాని కోసం కంచెని తయారు చేయండి. కత్తిరించిన బకెట్‌ను మట్టిలో వేసి, దాని లోపల పుదీనాను నాటండి. ఇది పుదీనా పెరగకుండా చేస్తుంది.
చాలా పాక ప్రయోజనాల కోసం సరిపోయే బహుముఖ మసాలా కోసం పుదీనా లేదా పిప్పరమెంటును నాటడానికి ప్రయత్నించండి. పుదీనా యొక్క మరింత ప్రత్యేకమైన రకాలు: తెల్ల మిరియాలు, చాక్లెట్ పుదీనా, ఆపిల్ పుదీనా, బెర్గామోట్ పుదీనా, తులసి పుదీనా, నిమ్మ పుదీనా, నిమ్మ పుదీనా, చైనీస్ (గిరజాల) పుదీనా మరియు ఇతరులు.
ఆకులు పెరిగే ముడి నుండి పుదీనాను ఎంచుకోండి. ప్రతి ప్రధాన కాండం మీద ఆకులతో కనీసం ఒక ముడిని వదిలివేయండి. కాండాలను కనీసం 8 సెంటీమీటర్ల పొడవు (భూమి నుండి) వదిలివేయండి. ఇది మరింత గుబురుగా, పొట్టిగా ఉండే మొక్కను (పుదీనాతో మంచిది) సృష్టిస్తుంది, ఎందుకంటే పుదీనా మరింత కొత్త కొమ్మలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు తద్వారా ఎక్కువ ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
ఇతర మొక్కల నుండి పుదీనాను నాటడానికి ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే ఇది త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు మొత్తం పూల మంచం లేదా తోటని సులభంగా నింపుతుంది.

హెచ్చరికలు

పుదీనా మొలకలు కుండ నుండి బహిరంగ మైదానంలో లేదా ఇతర మొక్కల పక్కన ఉన్న కంటైనర్లలో వేలాడదీయడానికి అనుమతించవద్దు. ఆరోగ్యకరమైన పుదీనా రెమ్మలు మాతృ మొక్కతో సంబంధం కలిగి ఉన్నప్పటికీ మట్టిలో పాతుకుపోతాయి.
మంచి పరిస్థితులలో, పుదీనా చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది. దీనిని కంటైనర్లలో లేదా ఇతర మొక్కలకు దూరంగా మాత్రమే పెంచండి. తోటలో కంటైనర్లు నేలపై ఉంటే, అవి పగిలిపోకుండా చూసుకోండి, లేకుంటే పుదీనా మూలాలు బయటకు రావచ్చు.
మీరు పుదీనాపై పువ్వులు కనిపిస్తే, వాటిని కత్తిరించండి, తద్వారా అది ఇంకా చాలా ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.పువ్వులు వదిలేస్తే, మొక్క అందంగా ఉంటుంది, కానీ పెద్ద సంఖ్యలో కొత్త ఆకులకు తగిన బలం ఉండదు.