విషయము
- పద్ధతి 2 లో 3: పుచ్చకాయ టింక్చర్
- 3 లో 3 వ పద్ధతి: పుచ్చకాయ మిఠాయి ఫ్లేవర్డ్ వోడ్కా
- మీకు ఏమి కావాలి
- అదనపు కథనాలు
- సీసా నెక్ పరిమాణానికి సాధ్యమైనంత దగ్గరగా ఉండే పుచ్చకాయలో రంధ్రం కత్తిరించడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు రంధ్రంలోకి ఒక సీసాని చొప్పించడం జరుగుతుంది, కాబట్టి వోడ్కా బయటకు ప్రవహించకుండా ఉండాలంటే అవి ఒకే పరిమాణంలో ఉండాలి.
- మొత్తం గుర్తించబడిన వృత్తం వెంట కత్తితో కత్తిరించండి.
- ఈ పుచ్చకాయ ముక్క ఒక రకమైన కార్క్, దానితో మీరు ఈ రంధ్రాన్ని మరింత మూసివేస్తారు.
- కట్ చేసిన పుచ్చకాయ ముక్కను ప్లాస్టిక్ సంచిలో వేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
- మీకు త్వరలో "పుచ్చకాయ కార్క్" అవసరం.
- గుజ్జు మరియు పుచ్చకాయ రసం ముక్కలు టేబుల్ మీద పడకుండా జాగ్రత్త వహించండి, లేకుంటే మీ పని ఉపరితలం తడిగా మరియు జిగటగా మారుతుంది.
- పుచ్చకాయను పట్టుకోమని మీరు ఎవరినైనా అడగవచ్చు, తద్వారా మీరు బాటిల్ను దానిలోకి చొప్పించడం సులభం, ఇద్దరు దీన్ని చేయడం సులభం అవుతుంది.
- వోడ్కా బాటిల్ మీకు 90 డిగ్రీల కోణంలో మరియు మీ పని ఉపరితలానికి 45 డిగ్రీల కోణంలో ఉండాలి.
- సగం లేదా మొత్తం వోడ్కా కూడా పుచ్చకాయలో కలిసిపోతుంది.
- మీరు పుచ్చకాయను చీలికలుగా కట్ చేయవచ్చు లేదా పై తొక్క మరియు మాంసాన్ని ఘనాలగా కట్ చేయవచ్చు.
పద్ధతి 2 లో 3: పుచ్చకాయ టింక్చర్
పుచ్చకాయ ముక్కలు. పుచ్చకాయను సగానికి కట్ చేసుకోండి. పుచ్చకాయలో సగం టింక్చర్ చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, మిగిలిన సగం మరొక రెసిపీ కోసం లేదా ఫ్రూట్ స్నాక్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు. రెండు వంతులు చేయడానికి సగం పుచ్చకాయను సగానికి కట్ చేయండి. తరువాత, తొక్క నుండి మాంసాన్ని వేరు చేయండి. పుచ్చకాయ మాంసాన్ని 1 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- 1
- ఎముకలను తొలగించడం అవసరం లేదు, అప్పుడు మీరు టింక్చర్ను ఫిల్టర్ చేస్తారు, మరియు ఎముకలు పానీయంలోకి రావు.
పుచ్చకాయ ముక్కలపై వోడ్కా కూర్చోనివ్వండి. పుచ్చకాయ ముక్కలను మూసివున్న కూజాలో ఉంచండి. కూజాలో వోడ్కా పోయాలి, తద్వారా పుచ్చకాయ ముక్కలు పూర్తిగా కప్పబడి ఉంటాయి. కూజాను మూసివేసి, చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి. వోడ్కాను కనీసం 6 రోజులు పట్టుబట్టండి. వోడ్కాను వడకట్టండి. డ్రింక్తో కంటైనర్ను తీసి, డబ్బా తెరవండి. కూజా మెడపై టవల్ లేదా చీజ్క్లాత్ ఉంచండి, సాగే బ్యాండ్తో ఫాబ్రిక్ను గట్టిగా భద్రపరచండి. కూజాను మెల్లగా వంచడం ద్వారా, పుచ్చకాయ టింక్చర్ను శుభ్రమైన సీసాలు లేదా జాడిలో పోయాలి.
- 1
- వోడ్కా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది.
- పుచ్చకాయ ముక్కలను విసిరేయండి, అయితే మీ సామర్ధ్యాలపై మీకు నమ్మకం ఉంటే, మీరు వోడ్కా-నానబెట్టిన పుచ్చకాయ ముక్కలను ప్లాస్టిక్ సంచిలో వేసి, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచి, తర్వాత తినవచ్చు.
3 లో 3 వ పద్ధతి: పుచ్చకాయ మిఠాయి ఫ్లేవర్డ్ వోడ్కా
మిఠాయి సిద్ధం. 12 పుచ్చకాయ తీపి ముక్కలను తీసుకోండి, వాటిని ఒక కూజాలో ఉంచండి, దానిలో మీరు వోడ్కా పోయాలి.
- 1
- మీరు ఏ రుచితోనైనా మిఠాయిని తీసుకోవచ్చు.
వోడ్కా జోడించండి. వోడ్కాను కూజాలో పోయాలి, తద్వారా క్యాండీలు పూర్తిగా కప్పబడి ఉంటాయి మరియు తద్వారా వోడ్కా కూజా మెడకు చేరుకుంటుంది, దాని గట్టి మూసివేతకు అంతరాయం కలగకుండా. స్వీట్లు వెంటనే వోడ్కాలో కరగడం ప్రారంభిస్తాయి. 8-12 గంటల పాటు స్వీట్స్ని అందించడానికి వోడ్కాను వదిలివేయండి.
- 1
- మీరు వోడ్కా కూజాను షేక్ చేయవచ్చు, కానీ ఇది క్యాండీల రద్దు రేటుపై తక్కువ ప్రభావం చూపుతుంది.
శీతలీకరించు. డబ్బాను రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్లో ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయడానికి సమయం వచ్చే వరకు పానీయాన్ని చల్లబరచండి.
- 1
- మీరు పానీయాన్ని రుచి చూసినప్పుడు, మొదట మీరు పుచ్చకాయ మిఠాయి రుచిని అనుభూతి చెందుతారు, ఆపై మాత్రమే వోడ్కా రుచి కనిపిస్తుంది.
- మీరు ఈ పానీయాన్ని ప్రత్యేకంగా స్టాక్లలో వడ్డించవచ్చు లేదా మీరు వివిధ కాక్టెయిల్లను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
మీకు ఏమి కావాలి
- పెద్ద కత్తి
- కట్టింగ్ బోర్డు / పని ఉపరితలం
- మూసివున్న మూతతో పెద్ద గాజు కూజా
- పుచ్చకాయ చెంచా / చెంచా
- గాజుగుడ్డ లేదా శుభ్రమైన రుమాలు
- శుభ్రమైన సీసాలు లేదా జాడి