చీజ్ బర్గర్ ను వేడి చేయండి

రచయిత: Judy Howell
సృష్టి తేదీ: 27 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ: 1 జూలై 2024
Anonim
బయటకొనే Mozzarella Cheeseని ఇప్పుడు ఇంట్లోనే ఈజీగా చేయండి👌😋How To Make Cheese At Home In Telugu
వీడియో: బయటకొనే Mozzarella Cheeseని ఇప్పుడు ఇంట్లోనే ఈజీగా చేయండి👌😋How To Make Cheese At Home In Telugu

విషయము

చీజ్ బర్గర్ను మళ్లీ వేడి చేయడం చాలా సులభం, కానీ మీరు దీన్ని సరైన మార్గంలో చేయకపోతే, అది పొగమంచు మరియు ఆకర్షణీయంగా లేని బర్గర్‌గా మారుతుంది. చీజ్ బర్గర్ను వేరుగా తీసుకొని, బర్గర్ను తిరిగి కలపడానికి ముందు బర్గర్ మరియు బన్ను విడిగా వేడి చేయడం ఈ ఉపాయం.

అడుగు పెట్టడానికి

3 యొక్క 1 వ భాగం: ప్రక్రియ

  1. చీజ్ బర్గర్ వేరుగా తీసుకోండి. దాన్ని వేరుగా తీసుకొని విభజించండి: బన్, హాంబర్గర్, రుచి పెంచేవారు (సాస్ / మూలికలు) మరియు కూరగాయలు.
    • చీజ్ బర్గర్ మొత్తాన్ని మైక్రోవేవ్‌లో మళ్లీ వేడి చేయడానికి మీరు శోదించబడవచ్చు, కానీ అది రొట్టె మరియు కూరగాయలు రెండింటినీ నానబెట్టడానికి కారణమవుతుంది. చీజ్ బర్గర్ యొక్క ప్రతి భాగం వేరే తేమను కలిగి ఉంటుంది మరియు అందువల్ల మీరు అన్నింటినీ వేడి చేస్తే అవాంఛనీయ ఫలితం వస్తుంది.
    • బర్గర్ మరియు బన్ నుండి సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వంటి అదనపు సంకలనాలను గీరివేయండి. ఒక చిన్న మొత్తం మిగిలి ఉంటుంది, కానీ చాలావరకు తొలగించాలి.
    • జున్ను తొలగించడాన్ని కూడా పరిగణించండి. ఇది హాంబర్గర్‌ను తిరిగి వేడి చేసే విధానాన్ని ప్రభావితం చేయదు, కాని వేడిచేసేటప్పుడు జున్ను కరుగుతుంది.
    • కూరగాయలు మరియు ఇతర టాపింగ్స్‌ను వేరు చేయండి. పాలకూర మరియు టమోటాలు నిల్వ చేసినప్పుడు మృదువుగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు వాటిని విసిరేయవలసి ఉంటుంది. తక్కువ తేమతో ఉన్న les రగాయలు, ఉల్లిపాయలు, బేకన్ మరియు ఇతర టాపింగ్స్ తరచుగా ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడతాయి.
  2. హాంబర్గర్ను వేడెక్కించండి. మైక్రోవేవ్, ఓవెన్ లేదా పాన్లో హాంబర్గర్ను విడిగా వేడి చేయండి.
    • మరింత సమాచారం కోసం "హాంబర్గర్‌ను మళ్లీ వేడి చేయడానికి వివిధ మార్గాలు" చదవండి.
    • మైక్రోవేవ్‌లో హాంబర్గర్‌ను వేడి చేయడం వేగవంతమైన పద్ధతి, అయితే మైక్రోవేవ్‌లో హాంబర్గర్ త్వరగా వెచ్చగా మారుతుంది. మీరు వేగంతో నాణ్యతకు ప్రాధాన్యత ఇస్తే, పొయ్యి లేదా పొయ్యిని ఉపయోగించడం మంచిది.
  3. జున్ను తాజా ముక్కను జోడించండి. జున్ను యొక్క అసలు ముక్క చాలావరకు వేడి చేసేటప్పుడు కరుగుతుంది. అందువల్ల మొత్తానికి తాజా జున్ను ముక్కలు జోడించాల్సిన అవసరం ఉంది.
    • జున్ను ముక్క కొద్దిగా కరిగేలా చేయడానికి, తాపన ప్రక్రియ పూర్తయ్యేలోపు హాంబర్గర్ పైన ఉంచడం మంచిది. బర్గర్ వేడెక్కిన తర్వాత మీరు జున్ను కూడా జోడించవచ్చు, కాని అప్పుడు స్లైస్ కరగకపోవచ్చు.
  4. హాంబర్గర్ బన్ను వేడెక్కించండి. కొన్ని నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచడం ద్వారా బన్ను వేడి చేయడం మంచిది. మీరు సమయం తక్కువగా ఉంటే, మైక్రోవేవ్‌లో మళ్లీ వేడి చేయడం మంచి ఎంపిక.
    • మరింత సమాచారం కోసం "హాంబర్గర్ బన్ను మళ్లీ వేడి చేయడానికి వివిధ మార్గాలు" చదవండి.
    • మీరు ఇప్పటికే హాంబర్గర్‌ను వేడి చేయడానికి ఓవెన్ లేదా స్టవ్‌టాప్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, బన్ను వేడి చేయడానికి ఓవెన్‌ను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. పొయ్యిలో వేడి చేయడం మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయడం కంటే కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, ఇది మంచి ఫలితాన్ని ఇస్తుంది.
  5. చీజ్ బర్గర్ను తిరిగి కలపండి. హాంబర్గర్ దిగువ రొట్టె ముక్క మీద ఉంచండి, తరువాత అదనపు చేర్పులు మరియు కూరగాయలు. అప్పుడు మొత్తం పైన రొట్టె ముక్క ఉంచండి.
    • కెచప్, ఆవాలు, మయోన్నైస్ మరియు ప్రత్యేక సాస్‌లు వంటి అదనపు సంకలనాలను మార్చండి.
    • అసలు చీజ్ బర్గర్ నుండి వచ్చే కూరగాయలు ఇంకా మంచిగా కనిపిస్తే, మీరు వాటిని మళ్ళీ ఉపయోగించవచ్చు. కూరగాయలు నానబెట్టినట్లయితే లేదా వాటిని మంచిగా చూడకపోతే వాటిని మార్చడం గురించి ఆలోచించండి.

3 యొక్క 2 వ భాగం: హాంబర్గర్ వేడి చేయడానికి వివిధ మార్గాలు

మైక్రోవేవ్

  1. మైక్రోవేవ్ వాడకానికి సురక్షితమైన ప్లేట్‌లో బర్గర్ ఉంచండి. ప్లేట్‌లో కొన్ని చుక్కల నీరు చల్లుకోండి.
    • హాంబర్గర్ను ప్లేట్ మధ్యలో ఉంచండి, తద్వారా అది సమానంగా వేడి చేయబడుతుంది.
    • రిఫ్రిజిరేటర్‌లో తాత్కాలికంగా నిల్వ చేస్తే హాంబర్గర్లు తేమను కోల్పోతాయి. కాబట్టి మీరు వాటిని వేడి చేయడానికి ముందు నీటి బిందువులను అందించకపోతే, అవి ప్లేట్‌కు అంటుకుని, ఎండిపోయి, రబ్బరు అనుభూతి చెందుతాయి.
  2. హాంబర్గర్ను వేడెక్కించండి. 15 సెకన్ల నుండి 30 సెకన్ల వ్యవధిలో 30 నుండి 90 సెకన్ల వరకు మైక్రోవేవ్‌లో హాంబర్గర్‌ను మళ్లీ వేడి చేయండి.
    • మైక్రోవేవ్‌లో వేడెక్కడానికి ఖచ్చితమైన సమయం హాంబర్గర్ యొక్క మందం మరియు మైక్రోవేవ్ యొక్క శక్తి (వాటేజ్) పై ఆధారపడి ఉంటుంది.
    • మీరు తాజా జున్ను ముక్కను జోడించాలనుకుంటే, దానిని బర్గర్ పైన ఉంచండి మరియు మైక్రోవేవ్‌ను మరో పది సెకన్ల పాటు అమలు చేయండి.

పొయ్యి

  1. పొయ్యిని 200 ° C కు వేడి చేయండి. నాన్ స్టిక్ అల్యూమినియం రేకును ఉపయోగించి పార్చ్మెంట్ కాగితం యొక్క చిన్న షీట్ తయారు చేయండి.
  2. బేకింగ్ కాగితంపై హాంబర్గర్ ఉంచండి. సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ కాగితం మధ్యలో హాంబర్గర్ ఉంచండి. కొన్ని నీటి చుక్కలతో ఉపరితలం చల్లుకోండి.
    • తాత్కాలికంగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు బర్గర్లు తేమను కోల్పోతాయి. కాబట్టి హాంబర్గర్ వేడెక్కే ముందు కొన్ని చుక్కల నీటితో చల్లుకోండి. పొయ్యి యొక్క వేడిలో హాంబర్గర్ ఎక్కువగా ఎండిపోకుండా నిరోధించడం ఇది.
  3. హాంబర్గర్‌ను ఓవెన్‌లో పది నిమిషాలు ఉంచండి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో హాంబర్గర్ ఉంచండి మరియు దానిని ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురండి. ఇది సాధారణంగా పది నిమిషాలు పడుతుంది, కానీ ఎక్కువ సమయం లేదా తక్కువ సమయం పడుతుంది. ఇది హాంబర్గర్ యొక్క మందంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
    • మీరు బర్గర్‌కు అదనపు జున్ను జోడించాలనుకుంటే, మీరు చివరి ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు తాజా జున్ను ముక్కను బర్గర్ పైన ఉంచవచ్చు.

కుక్కర్

  1. బర్గర్ ఒక స్కిల్లెట్లో ఉంచండి. చిన్న స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ లేదా కాస్ట్ ఐరన్ పాన్లో హాంబర్గర్ ఉంచండి.
    • ఒక మూతతో పాన్ ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
  2. కొద్ది మొత్తంలో నీరు కలపండి. పాన్ దిగువన నీటి పొరతో నింపండి.
    • ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు బర్గర్‌కు అదనపు రుచిని ఇవ్వడానికి నీటికి బదులుగా స్టాక్ లేదా నూనెను ఎంచుకోవచ్చు.
    • నీటిని కలుపుకుంటే, వేడిచేసేటప్పుడు బర్గర్ ఎండిపోకుండా ఉంటుంది. హాంబర్గర్ రిఫ్రిజిరేటర్లో తేమను కోల్పోయింది మరియు నీటిని జోడించడం ద్వారా తేమ కొంతవరకు పునరుద్ధరించబడుతుంది.
  3. పాన్ మీద మూత పెట్టి హాంబర్గర్ వేడి చేయండి. స్టవ్‌టాప్ లేదా బర్నర్‌పై పాన్ ఉంచండి, పాన్ మూసివేసి, హాంబర్గర్‌ను మీడియం నుండి మీడియం వేడి వరకు ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు వేడి చేయండి.
    • పాన్‌ను ఒక మూతతో మూసివేయడం ద్వారా, మీరు ఆవిరిని నిర్మించడాన్ని ప్రోత్సహిస్తారు. ఆవిరి ప్రధాన ఉష్ణ వనరు మరియు హాంబర్గర్ వేడెక్కేలా చేస్తుంది.
    • మీరు తాజా జున్ను ముక్కను జోడించాలనుకుంటే, మీరు మూతను తీసివేసి, స్లైస్‌ను బర్గర్ పైన 30 నుండి 60 సెకన్ల వరకు ఉంచవచ్చు. జున్ను కరిగేటప్పుడు పాన్ నుండి మూత వదిలివేయండి.
  4. నీటిని హరించండి. పాన్ నుండి హాంబర్గర్ తొలగించి, 30 సెకన్లపాటు కిచెన్ పేపర్‌తో కప్పబడిన ప్లేట్‌లో ఉంచండి. అదనపు నీరు హాంబర్గర్ నుండి బయటకు పోతుంది మరియు కాగితం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది.
    • పాన్లో మిగిలి ఉన్న ఏదైనా నీటిని ఈ సమయంలో తొలగించవచ్చు.

3 యొక్క 3 వ భాగం: హాంబర్గర్ బన్ను వేడి చేయడానికి వివిధ మార్గాలు

పొయ్యి

  1. పొయ్యిని 180 ° C కు వేడి చేయండి. హాంబర్గర్ను వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఇప్పటికే 200 ° C కు సెట్ చేయబడితే, మీరు దానిని ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవచ్చు.
  2. హాంబర్గర్ బన్ యొక్క రెండు భాగాలను అల్యూమినియం రేకులో కట్టుకోండి. బన్ను యొక్క రెండు భాగాలను అల్యూమినియం రేకు యొక్క ప్రత్యేక ముక్కలో కట్టుకోండి. రెండు ముక్కల యొక్క అన్ని వైపులా పూర్తిగా చుట్టబడి ఉండాలి.
    • పొయ్యిలో బన్ను కాలిపోకుండా నిరోధించడానికి రేకు ఉపయోగపడుతుంది. అదనపు ఇన్సులేషన్ కూడా వేడిని సమానంగా పంపిణీ చేసేలా చూడాలి.
    • మీరు బన్ యొక్క చుట్టిన భాగాలను పార్చ్మెంట్ కాగితం షీట్లో ఉంచవచ్చు, కానీ ఇది అవసరం లేదు.
  3. హాంబర్గర్ బన్ను ద్వారా వేడి చేసే వరకు వేడి చేయండి. చుట్టిన భాగాలను ఓవెన్లో ఉంచి, అవి పూర్తిగా వేడి అయ్యేవరకు వేడి చేయండి. దీనికి ఐదు నిమిషాలు లేదా అంతకంటే తక్కువ సమయం పడుతుంది.
    • మీ పొయ్యి 200 ° C కు సెట్ చేయబడితే, మీరు హాంబర్గర్ బన్ యొక్క చుట్టిన భాగాలను ఓవెన్లో రెండు మూడు నిమిషాలు మాత్రమే ఉంచాలి.

మైక్రోవేవ్

  1. హాంబర్గర్ బన్ యొక్క రెండు భాగాలను కిచెన్ పేపర్‌తో కట్టుకోండి. శుభ్రమైన వంటగది కాగితంలో రెండు భాగాలను వదులుగా కట్టుకోండి.
    • కాగితపు తువ్వాళ్లు వేడి చేసేటప్పుడు రొట్టెలోని తేమను నియంత్రించడానికి మరియు సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడతాయి.
  2. హాంబర్గర్ బన్నులను పూర్తిగా వేడి చేసే వరకు వేడి చేయండి. భాగాలను మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచి 30 సెకన్ల పాటు వేడి చేయండి లేదా రెండు భాగాలు సమానంగా వెచ్చగా అనిపించే వరకు.
    • బన్ యొక్క రెండు భాగాలను ఒకదానికొకటి పైన కాకుండా పక్కపక్కనే ఉంచండి.
    • బన్ వేడెక్కడానికి 30 సెకన్ల కంటే ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటే, అదనపు సమయాన్ని జోడించే ముందు వాటిని తిప్పండి.
  3. క్లాస్ కీస్.

అవసరాలు

హాంబర్గర్ (మైక్రోవేవ్) ను వేడి చేయడం

  • మైక్రోవేవ్
  • మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించడానికి సురక్షితమైన డిష్

హాంబర్గర్ (ఓవెన్) ను వేడి చేయడం

  • పొయ్యి
  • బేకింగ్ కాగితం యొక్క చిన్న షీట్
  • అల్యూమినియం రేకు

హాంబర్గర్ (హాబ్) ను వేడి చేయడం

  • హాబ్ లేదా స్టవ్
  • మూతతో చిన్న ఫ్రైయింగ్ పాన్

హాంబర్గర్ బన్ను (ఓవెన్) వేడి చేయడం

  • పొయ్యి
  • అల్యూమినియం రేకు

హాంబర్గర్ బన్ను (మైక్రోవేవ్) వేడి చేయడం

  • మైక్రోవేవ్
  • కా గి త పు రు మా లు