విషయము

• అడుగు పెట్టడానికి
• 2 యొక్క పద్ధతి 1: తాజాగా తయారుచేసిన కాఫీని ఉపయోగించడం
• 2 యొక్క 2 విధానం: ఎస్ప్రెస్సోను ఉపయోగించడం
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• అవసరాలు

మీరు నిజంగా, నిజంగా మోచా-రుచిగల కాఫీని కోరుకుంటే ఏమి జరుగుతుంది, కానీ నిజంగా, నిజంగా, నిజంగా మీ పైజామాలో ఇంట్లో ఉండాలని కోరుకుంటే? అప్పుడు మీరు ఒకదాన్ని మీరే చేసుకోండి, సరియైనదా? మీరు రెగ్యులర్ ఫిల్టర్ కాఫీ లేదా నిజమైన ఎస్ప్రెస్సో తాగుతున్నా, మీరు మంచి జత ప్యాంటు వేసుకుని, ఒకదాన్ని పొందగలిగే దానికంటే వేగంగా ఇంట్లో ఆ రుచికరమైన స్పెషాలిటీ కాఫీని తయారు చేయవచ్చు. కాబట్టి మీ వాలెట్‌ను దూరంగా ఉంచండి మరియు దిగువ మొదటి దశతో ప్రారంభించండి.

అడుగు పెట్టడానికి

2 యొక్క పద్ధతి 1: తాజాగా తయారుచేసిన కాఫీని ఉపయోగించడం

1. మీ పదార్థాలను సేకరించండి. తాజాగా తయారుచేసిన కాఫీని ఉపయోగించి మీరు మోచా కాఫీ పానీయం తయారు చేసుకోవాలి:
   • 240 మి.లీ తాజాగా తయారుచేసిన కాఫీ (లేదా తక్షణ కాఫీ)
   • 120 మి.లీ పాలు
   • 1 టీస్పూన్ (15 గ్రా) కోకో పౌడర్
   • 1 టీస్పూన్ (15 గ్రా) వెచ్చని నీరు
   • చక్కెర (ఐచ్ఛికం)
   • కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు కోకో (ఐచ్ఛికం, అలంకరించుటకు)
2. మీకు కావలసినంత కాఫీ చేయండి. సాధ్యమైనంత ప్రామాణికమైనదిగా చేయడానికి, అదనపు బలమైన, ముదురు కాల్చిన కాఫీని ఉపయోగించడం మంచిది. మీరు చెయ్యవచ్చు మీరు ఆతురుతలో ఉంటే తక్షణ కాఫీని కూడా వాడండి, కాని ఫిల్టర్ కాఫీ రుచి చాలా మంచిది.
   • మీరు 175 మి.లీ నీటిలో 4 టీస్పూన్ల (60 గ్రా) కాఫీ పౌడర్‌ను కలుపుకుంటే కాఫీ రెండు రెట్లు బలంగా ఉంటుంది.
3. ఒక కేఫ్‌లో మాదిరిగా వెచ్చని నీరు మరియు తీపి కోకో పౌడర్‌తో చాక్లెట్ సిరప్ తయారు చేయండి. రెండింటి యొక్క సమాన భాగాలను కలపండి మరియు ఒక చిన్న గిన్నెలో కలపండి. ఒక మోచా పానీయం కోసం మీకు 2 టీస్పూన్లు (30 గ్రా) అవసరం.
4. మీ కప్పులో కాఫీ మరియు చాక్లెట్ సిరప్ కలపండి. మీరు ఎక్కువ కాఫీ ఉపయోగిస్తే, మీకు ఎక్కువ చాక్లెట్ సిరప్ అవసరం. కానీ పాలు కోసం కొంత గదిని వదిలివేయండి!
5. కొద్దిగా పాలు నుంచి లేదా పొయ్యి మీద లేదా మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయండి. ఎంత? బాగా, మీ కప్పు ఎంత పెద్దది? 90 నుండి 120 మి.లీ సాధారణంగా తగినంత కంటే ఎక్కువ.
   • పాలు 60 నుండి 70 ° C మధ్య ఉండాలి. మీరు దీన్ని మరింత వేడిగా చేస్తే, పాలు కాలిపోతుంది మరియు దాని రుచిని కోల్పోతుంది.
6. వేడిచేసిన పాలతో మీ కప్పులో నింపండి. నురుగు ఉంటే, దానిని ఒక చెంచాతో పక్కన పెట్టండి, తద్వారా ఇది చివరిగా మోచా పైన వస్తుంది.
   • మీరు చాలా తీపి మోచాను ఇష్టపడితే, పైన నురుగు పోసే ముందు మీ పానీయంలో ఒక టీస్పూన్ చక్కెర జోడించండి.
7. కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క బొమ్మను వేసి, దానిపై కొంత కోకో పౌడర్ చల్లి ఆనందించండి! చాక్లెట్ లేదా కారామెల్ సిరప్ లేదా దాల్చినచెక్క లేదా బెల్లం కూడా ఒక రుచికరమైన అదనంగా ఉంటుంది.

2 యొక్క 2 విధానం: ఎస్ప్రెస్సోను ఉపయోగించడం

1. మీ పదార్థాలను సేకరించండి. ఎస్ప్రెస్సోతో మీరు మోచా కాఫీ పానీయం తయారు చేసుకోవాలి:
   • ఎస్ప్రెస్సో కాఫీ (ప్రామాణిక లేదా డీకాఫిన్ చేయబడినది)
   • 2 టీస్పూన్లు (30 గ్రా) వేడి నీరు
   • 1 టీస్పూన్ (15 గ్రా) తియ్యని కోకో పౌడర్
   • 1 టీస్పూన్ (15 గ్రా) చక్కెర
   • చిటికెడు ఉప్పు
   • 120 మి.లీ పాలు (ఏదైనా)
   • 1 టీస్పూన్ రుచిగల సిరప్ (ఐచ్ఛికం)
2. వేడి నీరు, కోకో పౌడర్, చక్కెర మరియు ఉప్పును నేరుగా మీ కప్పులో ఉంచండి. మీకు ఇష్టమైన కాఫీలో ఉన్న క్లాసిక్ చాక్లెట్ రుచిని సృష్టించడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మీ కాఫీలో కొన్ని రెడీ-టు-డ్రింక్ సిరప్ పోయడం కంటే ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది. అది పిల్లల కోసం.
3. బ్రూ ఎస్ప్రెస్సో కాఫీ. మీ కప్పులో సగం నింపడానికి మీకు తగినంత అవసరం. మీకు అంత కెఫిన్ వద్దు, మీరు కాఫీ గింజలను తగ్గించవచ్చు లేదా డికాఫిన్ చేయబడిన ఎస్ప్రెస్సోతో కలపవచ్చు.
4. నురుగు 120 మి.లీ పాలు. మీకు మిల్క్ ఫ్రొథర్ ఉంటే. మీకు ఒకటి లేకపోతే, మీరు పాలను నేరుగా మీ ఎస్ప్రెస్సోలో పోసి మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయవచ్చు లేదా స్టవ్‌లోని పాలను 70 ° C కు వేడి చేయవచ్చు. మీరు ఒక ఎస్ప్రెస్సో యంత్రాన్ని కలిగి ఉంటే, మీకు బహుశా పాలు కూడా ఉన్నాయి!
   • నురుగు చివర పాలు దిగువకు లేదా పైభాగానికి చాలా దూరం చేరకూడదు. మీకు ఎక్కువ బుడగలు లేదా గాలి వద్దు, కానీ మీరు కూడా కాల్చిన, చాలా వేడి పాలను కోరుకోరు. దీనికి 15 సెకన్లు పట్టాలి. మీకు థర్మామీటర్ ఉంటే, 70 ° C చుట్టూ ఆపండి.
   • మీ కప్పు ఫ్రెండ్స్ సెంట్రల్ పెర్క్‌లో ఉన్న పరిమాణంలో ఉందా? అప్పుడు మీకు త్వరగా 160 మి.లీ అవసరం.
5. మీ చాక్లెట్ సిరప్‌లో నురుగు పాలను జోడించండి. అంచుకు వ్యతిరేకంగా ఒక పెద్ద చెంచా పట్టుకోండి, తద్వారా మీరు పాలు నురుగును ఆపవచ్చు. పాలు మరియు చాక్లెట్ కలిపిన తరువాత అది పైన ఉండాలి.
   • అన్ని పాలు మీ కప్పులో ఉన్న తర్వాత, పైన నురుగును చక్కగా తీయండి. ఇది కేక్ మీద ఐసింగ్ అనే సామెత.
6. మీ ఎస్ప్రెస్సోను జోడించండి. బామ్! మోచా చేశారు. మీరు జోడించదలిచిన చక్కని సిరప్ (కారామెల్ లేదా కోరిందకాయ) కలిగి ఉంటే, ఇప్పుడే జోడించండి.
7. కొరడాతో క్రీమ్ మరియు చిటికెడు కోకోతో అలంకరించండి. మంచి రుచి చూడటం మీకు ఇష్టం లేదు, అది మంచిగా కనబడాలని మీరు కోరుకుంటారు కనిపిస్తోంది. మీరు పంచదార పాకం, దాల్చినచెక్క లేదా బెల్లం తో అలంకరించవచ్చు. లేదా కేవలం రంగు చిలకరించడం మరియు చెర్రీని ఉపయోగించడం ఎలా. ఇప్పుడు మీరు చేయాల్సిందల్లా దీన్ని తాగండి!

చిట్కాలు

• మీరు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను జోడిస్తే, కాఫీ కేఫ్ మోచా లాగా కనిపించేలా చాక్లెట్ సిరప్‌ను జోడించడానికి ప్రయత్నించండి.
• మీరు కోల్డ్ రకాన్ని ఇష్టపడితే, కాఫీకి ఐస్ వేసి బ్లెండర్లో కలపండి.

హెచ్చరికలు

• మీరు అవసరం కంటే ఎక్కువ వేడి చేయకుండా చూసుకోండి. పానీయం దాని రుచిని కోల్పోతుంది లేదా మీరు బర్న్ చేయవచ్చు!
• జాగ్రత్తగా ఉండండి మరియు కాలిపోకండి.
• మీకు బాగా నచ్చినదాన్ని కనుగొనడానికి వివిధ స్వీటెనర్లతో ప్రయోగాలు చేయండి. చక్కెర మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్లతో విభిన్న స్వీటెనర్ల ఆరోగ్య ప్రమాదాల గురించి తెలుసుకోండి.

అవసరాలు

• తక్షణ కాఫీ కోసం కాఫీ తయారీదారు, ఎస్ప్రెస్సో యంత్రం లేదా వేడి నీరు
• కప్ లేదా కప్పు
• చెంచా