విషయము

• కావలసినవి
• అడుగు పెట్టడానికి
• 4 లో 1: వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టండి
• చిట్కాలు
• అవసరాలు

రైస్ నూడుల్స్ అన్నం పిండి మరియు నీటితో తయారైన ఒక రకమైన సెమీ అపారదర్శక పాస్తా తంతువులు. అవి సాధారణంగా పొడవాటి మరియు సన్నగా ఉంటాయి, కాని మందమైన ఫ్లాట్ నూడుల్స్ కూడా ఉన్నాయి. ఈ నూడుల్స్ త్వరగా ఉడికించాలి మరియు మీరు వాటిని ఎక్కువసేపు ఉడికించినట్లయితే మెత్తగా మారవచ్చు, కాబట్టి వాటిని ఎలా సరిగ్గా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.

కావలసినవి

4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ కోసం

• 225 gr రైస్ నూడుల్స్
• నీటి
• నువ్వుల నూనె (ఐచ్ఛికం)

అడుగు పెట్టడానికి

4 లో 1: వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టండి

1. చల్లని వంటలలో నూడుల్స్ వాడండి. మరింత వేయించిన లేదా ఉడికించని వంటలలో వండిన రైస్ నూడుల్స్ వాడండి.
   • ఆసియా సలాడ్లు, కోల్డ్ బీన్ సలాడ్లు లేదా కోల్డ్ సూప్‌లు దీనికి మంచి ఉదాహరణలు.

చిట్కాలు

• నూడిల్ గూళ్ళు సిద్ధం చేయడానికి, వాటిని 2 లీటర్ల వేడి నీటిలో 8 నిమిషాలు నానబెట్టండి. ఒక కోలాండర్లో హరించడం మరియు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. వాటిని ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచి మీకు కావలసిన విధంగా వాడండి. మీకు నచ్చితే, మీరు కొద్దిగా నువ్వుల నూనె వేసి, వడ్డించే ముందు 30 నిమిషాలు ఆరనివ్వండి. మీరు వాటిని మళ్లీ వేడి చేయాలనుకుంటే, మీరు వాటిని మైక్రోవేవ్‌లో కొన్ని సెకన్ల పాటు వేడి చేయవచ్చు.

అవసరాలు

• వేడిని తట్టుకోగల పెద్ద గిన్నె
• ఈలలు కేటిల్ లేదా కేటిల్
• కోలాండర్
• ఫోర్క్ లేదా పటకారు