రచయిత:
Roger Morrison
సృష్టి తేదీ:
18 సెప్టెంబర్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![మొత్తం కుటుంబానికి సూప్! కజాన్లో రాసోల్నిక్! వండేది ఎలా](https://i.ytimg.com/vi/57mg6doX6EY/hqdefault.jpg)
విషయము
- కావలసినవి
- అడుగు పెట్టడానికి
- 6 యొక్క పద్ధతి 1: కుక్కర్ పద్ధతి 1
- 6 యొక్క పద్ధతి 2: స్టవ్ పద్ధతి 2
- 6 యొక్క విధానం 3: మైక్రోవేవ్ పద్ధతి 1
- 6 యొక్క విధానం 4: మైక్రోవేవ్ పద్ధతి 2
- 6 యొక్క విధానం 5: మైక్రోవేవ్ పద్ధతి 3
- 6 యొక్క 6 విధానం: సంపన్న చక్కెర పద్ధతి
- చిట్కాలు
- హెచ్చరికలు
- అవసరాలు
రుచికరమైన కప్పు వేడి చాక్లెట్ ఎలా తయారు చేయాలో క్రింది దశలు మీకు చూపుతాయి. కోకో పౌడర్ మరియు పాలతో.
కావలసినవి
- కోకో పొడి
- నీరు (లేదా పాలు)
- మార్ష్మాల్లోస్ (బహుశా)
- ఘనీకృత పాలు (చిట్కాలు చూడండి) (ఐచ్ఛికం)
- చక్కెర (ఐచ్ఛికం)
- వనిల్లా (ఐచ్ఛికం)
అడుగు పెట్టడానికి
6 యొక్క పద్ధతి 1: కుక్కర్ పద్ధతి 1
3/4 కప్పు నీరు లేదా పాలు ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి (ఈ వంటకం 1 వ్యక్తి కోసం).
ఒక కప్పులో 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో పౌడర్ (డచ్-ప్రాసెస్డ్) మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర (ఐచ్ఛికం) వేసి బాగా కదిలించు. మీరు ఏదైనా సూపర్ మార్కెట్లో డచ్-ప్రాసెస్డ్ కోకోను కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు సాధారణంగా తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న చాక్లెట్ మిశ్రమంలో భాగంగా ఉపయోగిస్తారు. ప్యాకేజింగ్ క్షారంతో తయారు చేయబడిందో లేదో తనిఖీ చేయండి, అంటే ఇది డచ్-ప్రాసెస్ చేయబడిందని అర్థం. ప్యాకేజింగ్లో ఇది పేర్కొనబడకపోవచ్చు.
నీరు లేదా పాలు మరిగించిన తర్వాత, కప్పులో పోయాలి.
కోకో కరిగిపోయే వరకు బాగా కదిలించు. కోకో కాలక్రమేణా స్థిరపడటంతో వీలైనంత త్వరగా దీన్ని త్రాగాలి.
పానీయాన్ని వేగంగా చల్లబరచడానికి 1/4 కప్పు చల్లని పాలు లేదా నీరు కలపండి. మీ చాక్లెట్ను కాస్త క్రీమీర్గా ఎలా తయారు చేయాలనే సూచనల కోసం ఈ పేజీ చివరిలోని "చిట్కాలను" చూడండి.
పైన అదనపు చేర్పులను జోడించండి (ఐచ్ఛికం). మార్ష్మల్లోస్ లేదా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్తో టాప్ (మీరు అలంకరించడం కోసం కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ పైన కొన్ని చాక్లెట్ సిరప్ను కూడా చల్లుకోవచ్చు). మీరు ఒక టీస్పూన్ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం లేదా పిప్పరమెంటును కూడా జోడించవచ్చు.
మీ వేడి చాక్లెట్ ఆనందించండి!
6 యొక్క పద్ధతి 2: స్టవ్ పద్ధతి 2
ఒక సాస్పాన్లో 1 కప్పు పాలు ఉంచండి.
పాన్లో 4 టేబుల్ స్పూన్లు తియ్యని కోకో పౌడర్ జోడించండి.
అదే మొత్తంలో చక్కెర జోడించండి.
మీ స్టవ్ను హై ఆన్ చేయండి.
అది మరిగే వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి.
పొయ్యి నుండి పాన్ తొలగించి గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి.
ఒక కప్పు పట్టుకుని ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా సారం జోడించండి.
వేడి చాక్లెట్ పోయండి మరియు ఆనందించండి!
6 యొక్క విధానం 3: మైక్రోవేవ్ పద్ధతి 1
ఒక చిన్న గిన్నెలో 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర ఉంచండి.
చక్కెర మరియు చాక్లెట్ బాగా కలపండి.
ఒక కప్పు సగం నిండిన పాలతో మైక్రోవేవ్లో ఉంచండి. 1 నిమిషం 15 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్లో కూర్చునివ్వండి.
కోకో మరియు చక్కెర బాగా కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
అవసరమైతే, 2 నిమిషాలు జోడించండి.
6 యొక్క విధానం 4: మైక్రోవేవ్ పద్ధతి 2
ఒక కప్పు లేదా కప్పు అడుగున చాక్లెట్ సిరప్ ఉంచండి.
మైక్రోవేవ్ కోసం ఒక గాజు గిన్నె తీసుకోండి.
ఒక టీస్పూన్ కోకో పౌడర్ మరియు చల్లని పాలను గిన్నెలో ఉంచండి.
గిన్నెను 30-45 సెకన్ల పాటు వేడి చేయండి.
వేడి పానీయాన్ని కప్పులో పోయాలి.
మొత్తాన్ని బట్టి 1 లేదా 2 నిమిషాలు జోడించండి. మరో 1-2 నిమిషాలు ఎక్కువ చాక్లెట్ పాలు వేసి వేడి చేయండి (లేదా మింట్స్ కరిగి, పానీయం తగినంతగా వేడి అయ్యే వరకు.)
పైన కొరడాతో క్రీమ్ తో త్రాగండి మరియు క్రీమ్ మీద కొన్ని చాక్లెట్ సిరప్ చినుకులు.
మీ చాక్లెట్ ఆనందించండి!
6 యొక్క విధానం 5: మైక్రోవేవ్ పద్ధతి 3
ఒక కప్పులో కోకో పౌడర్ ఉంచండి.
మీరు పాలు కలుపుతున్నప్పుడు కోకో పౌడర్ను ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించు, కప్పు నిండినంత వరకు కొంచెం. పైన ఇంకా కొంత కోకో పౌడర్ ఉంటే, అది సమస్య కాదు.
మైక్రోవేవ్ను 90 సెకన్ల పాటు అధికంగా సెట్ చేయండి.
మైక్రోవేవ్ నుండి కప్పు తొలగించండి. పైన ఉన్న కోకో పౌడర్ ఒకరకమైన కస్టర్డ్ లేదా సిరప్ లాగా ఉండాలి. ఒక ఫోర్క్ తీసుకొని గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి, తద్వారా పైన ఉన్న కోకో కూడా బాగా కదిలిస్తుంది.
రుచికరమైన టాపింగ్స్ జోడించండి. సుఖపడటానికి!
6 యొక్క 6 విధానం: సంపన్న చక్కెర పద్ధతి
ఒక పెద్ద కప్పులో 2.5 టీస్పూన్ల కోకో పౌడర్ ఉంచండి.
ఒక కేటిల్ నీటిని మరిగించాలి.
చిన్న గిన్నెలో మీకు కావలసిన పాలలో 3/4 ను కొద్దిగా మందంగా మరియు చాలా నురుగుగా కొట్టండి.
కప్పులో పాలు వేసి, మీరు గోధుమ, నురుగుగల చాక్లెట్ పాలు వచ్చేవరకు కోకో పౌడర్తో కలపండి.
కేటిల్ నుండి వేడినీటిలో పోయాలి.
మీకు కావలసినంత పాలు జోడించండి.
2 టీస్పూన్ల చక్కెరలో కదిలించు.
మీ తీపి, నురుగు చాక్లెట్ ఆనందించండి!
చిట్కాలు
- చాక్లెట్ పాలు ఉత్తమ వెచ్చని రుచి!
- చాక్లెట్ పాలు చాలా బలంగా ఉంటే, 2-3 టీస్పూన్ల చక్కెర జోడించండి.
- కోకో పౌడర్ మరియు నీటిని మైక్రోవేవ్లో ఉంచవద్దు ఎందుకంటే ఇది ముద్దలను ఏర్పరుస్తుంది, చాక్లెట్ నీటిగా మారుతుంది లేదా పేలిపోతుంది.
- వేడి చాక్లెట్ చాలా వేడిగా ఉంటే, కొంచెం చల్లని పాలు జోడించండి.
- మీరు చిన్న పిల్లలతో చాక్లెట్ పాలు తయారు చేస్తుంటే, వారు కేటిల్, పాన్ లేదా హాట్ చాక్లెట్ మీద తమను తాము కాల్చుకోకుండా చూసుకోండి.
- మీరు అందులో మార్ష్మాల్లోలను ఉంచాలని ప్లాన్ చేస్తే, మీకు అంత చక్కెర అవసరం లేదు.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కొరడాతో క్రీమ్ కదిలించు ద్వారా క్రీము చాక్లెట్ పాలు తయారు చేయండి.
- అదనపు మసాలా రుచి కోసం మీ చాక్లెట్లో కొన్ని వనిల్లా మరియు దాల్చినచెక్కలను జోడించండి.
- మీరు తియ్యగా, మందంగా మరియు క్రీమియర్ రకానికి తియ్యటి ఘనీకృత పాలను కూడా జోడించవచ్చు.
- ఇది మీ పిల్లలతో చేయడం సరదాగా ఉంటుంది, కానీ మార్ష్మల్లోలను మర్చిపోవద్దు!
హెచ్చరికలు
- మీరు మైక్రోవేవ్ ఉపయోగిస్తే, కప్ మైక్రోవేవ్కు అనుకూలంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
- కేటిల్ మీద మిమ్మల్ని మీరు కాల్చకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
అవసరాలు
- టీస్పూన్
- టేబుల్ స్పూన్
- దోమ
- టేబుల్ స్పూన్
- బాయిలర్
- పాట్