విషయము

• దశలు
• సలహా

తాజాగా గ్రౌండ్ కాఫీ గింజల వాసన వంటివి ఏవీ లేవు. కాఫీ ఇష్టపడని కొంతమంది కూడా ఈ సువాసనతో ఆకర్షితులవుతారు. మీ కాఫీ గ్రైండర్ దెబ్బతిన్నప్పుడు మరియు మరమ్మత్తు అవసరమైతే లేదా మరమ్మత్తు చేయని సందర్భంలో - మీ కాఫీని రుబ్బుకోవడానికి ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి. ఎలాగో మేము మీకు చూపిస్తాము!

దశలు

2 యొక్క పద్ధతి 1: చేతితో క్రష్

1. 

   దానిని కొట్టడానికి మోర్టార్ మరియు రోకలిని ఉపయోగించండి. దీన్ని చేయటానికి ఉత్తమ మార్గం మొదటిసారి కొన్ని బీన్స్ ను చూర్ణం చేయడం, లేకపోతే అవి గది చుట్టూ చెల్లాచెదురుగా ఉండవచ్చు. మొదటి కొట్టేటప్పుడు మీకు కొంచెం ఇబ్బంది ఉండవచ్చు - మీరు పౌండ్ చేసిన ప్రతిసారీ బీన్స్ బౌల్ నుండి బౌన్స్ అవుతాయి, కానీ ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు కొట్టడం!

2. 

   
   
   కాఫీ గింజలను పగులగొట్టండి. దీని అర్థం మీరు బీన్స్ ను ముతక లేదా చక్కటి పొడిగా కొట్టాలి. దీన్ని చేయడానికి సులభమైన మార్గం చిన్న సుత్తి వంటి సరైన సాధనాన్ని ఉపయోగించడం!
   • బీన్స్ ను అధిక-నాణ్యత ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి లేదా పొడి పార్చ్మెంట్ షీట్ల మధ్య ఉంచండి, తరువాత కాగితాన్ని టవల్ లో ఉంచండి. బీన్స్ పగులగొట్టడానికి మాంసం టెండరైజర్ లేదా చిన్న సుత్తిని ఉపయోగించండి. మీరు దానిని సమానంగా కొట్టకపోతే, పిండిచేసిన బీన్ పరిమాణం అసమానంగా ఉంటుంది. అవి మీరు చేసిన ఉత్తమ కాఫీ కాకపోవచ్చు, కానీ మీరు ఇప్పటికీ వాటిని ఆస్వాదించవచ్చు మరియు అవి కూడా చాలా బాగున్నాయి.

3. 

   
   
   పిండిచేసిన కాఫీ బీన్స్. డౌ రోలర్ ఉపయోగించడం చిన్న సుత్తిని ఉపయోగించడం లాంటిది. పెద్ద జిప్పర్డ్ బ్యాగ్ లేదా డ్రై పార్చ్మెంట్ మరియు సన్నని టవల్ ఉపయోగించండి, ఆపై కాఫీని అణిచివేసేందుకు బీన్ బ్యాగ్ మీద రోలర్ను తీవ్రంగా రోల్ చేయండి. విత్తనాలు సంపూర్ణంగా "గ్రౌండ్" అయ్యే వరకు రోల్ చేయండి. మీకు డౌ రోలర్ లేకపోతే, మీరు దానిని గ్లాస్ బాటిల్ లేదా ఫుడ్ బాక్స్ తో భర్తీ చేయవచ్చు.

4. 

   
   
   పాత మాన్యువల్ కట్టర్ లేదా మిల్లు ఉపయోగించండి! అవి మీ ముత్తాత కాలం నుండి వచ్చిన వస్తువులుగా కనిపిస్తాయి, కాని అవి నిజంగా పనిచేస్తాయి. ప్రకటన

2 యొక్క 2 విధానం: సాధారణ పద్ధతిని ఉపయోగించండి

1. 

   ప్రీ-గ్రౌండ్ కాఫీ బీన్స్ కొనండి. మీకు ఎక్కువ సమయం లేకపోతే మరియు మీ అతిథులు ఇప్పుడే వచ్చారు, లేదా అణిచివేసే మరియు శుభ్రపరిచే ఇబ్బందిని మీరు చేయకూడదనుకుంటే, మీరు ప్రీ-గ్రౌండ్ కాఫీ గింజలను కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది సమయం మరియు కృషిని ఆదా చేస్తుంది మరియు మీరు ఇరుక్కుపోతే, ఈ మార్గం మిమ్మల్ని మరింత ఆదా చేస్తుంది.
   • మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో మిల్లు ఉపయోగించండి. మీకు ఇష్టమైన కాఫీ గింజలు ప్రీ-గ్రౌండ్ కాకపోతే, మీరు చాలా సూపర్ మార్కెట్లలో లభించే సులభ గ్రైండర్ను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు అన్ని బీన్స్ రుబ్బుకునే ముందు, మిల్లులో కొన్ని ఉంచండి మరియు పాత కాఫీని శుభ్రం చేయడానికి సుమారు 10 నిమిషాలు యంత్రాన్ని అమలు చేయండి - మీరు బహుశా ఒకరి లావెండర్ మరియు చాక్లెట్ కాఫీని కోరుకోరు. మీ ఫ్రెంచ్ కాల్చిన కాఫీతో కలపండి!

2. 

   బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. బ్లెండర్ అనేది కాఫీ గింజలను రుబ్బుటకు సహాయపడే గొప్ప సాధనం. ప్రకటన

సలహా

• గ్రౌండ్ కాఫీ గింజలను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో, చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. కాఫీ డబ్బాలను స్టవ్ పైన లేదా సమీపంలో ఉంచడం మానుకోండి.
• ప్రీమియం బర్ గ్రైండర్ మరింత ఖరీదైనది, కానీ మంచి అణిచివేత సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
• మంచి మిల్లులో పెట్టుబడి పెట్టడం, 400,000 VND కన్నా తక్కువ ధరతో, బాగా సంరక్షించబడితే యంత్రం యొక్క ఆపరేటింగ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.
• కాఫీని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవద్దు. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో తక్కువ తేమ బీన్స్ ఎండిపోయి త్వరగా క్షీణిస్తుంది. అదే కారణంతో ఫ్రీజర్‌లోకి ప్రవేశించకుండా ఉండండి.
• శీతలీకరణ ప్రక్రియ నిర్జలీకరణ వ్యవస్థ వంటిది, ఇది ఆహారం మరియు ఇతర ఆహారాల నుండి తేమను తొలగిస్తుంది.