విషయము

• దశలు
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

శ్రద్ధ:ఈ వ్యాసం 18 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న వ్యక్తుల కోసం ఉద్దేశించబడింది.

కాగ్నాక్ అనేది అదే పేరుతో ఫ్రెంచ్ నగరానికి సమీపంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన బ్రాందీ. ఇది వైట్ వైన్ డబుల్ స్వేదనం ప్రక్రియలో సృష్టించబడింది, దీని ఫలితంగా సుమారు 40% ఆల్కహాల్ ఉంటుంది. కాగ్నాక్‌లు వాటి గొప్ప నిర్మాణం మరియు గొప్ప రుచి మరియు వాసనకు ప్రసిద్ధి చెందాయి, కాబట్టి అవి సాధారణంగా రాత్రి భోజనం తర్వాత పానీయంగా పరిగణించబడతాయి. కాగ్నాక్ ఎలా తాగాలో తెలుసుకోవడానికి, ఈ చిట్కాలను అనుసరించండి.

దశలు

1. 1 తాగడానికి కాగ్నాక్ ఎంచుకోండి. వృద్ధాప్యాన్ని బట్టి కాగ్నాక్‌లు వర్గాలుగా విభజించబడ్డాయి:
   • VS (వెరీ స్పెషల్) కాగ్నాక్ అనేది కనీసం 2 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న బ్రాందీ.
   • కాగ్నాక్ క్లాస్ VSOP (వెరీ స్పెషల్ ఓల్డ్ లేత - "వెరీ స్పెషల్ ఓల్డ్ లైట్"). దీని వృద్ధాప్యం కనీసం 4 సంవత్సరాలు.
   • కాగ్నాక్ వర్గం XO (అదనపు పాతది - "అత్యంత పాతది"). అటువంటి కాగ్నాక్ వయస్సు 6 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ సంవత్సరాలు. XO కాగ్నాక్ యొక్క కొన్ని లగ్జరీ మిశ్రమాలు 20 సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ జీవితకాలం కలిగి ఉంటాయి.
2. 2 సరైన గాజును కనుగొనండి. సాంప్రదాయకంగా, కాగ్నాక్ యొక్క వ్యసనపరులు తులిప్ ఆకారపు గాజును ఇష్టపడతారు, అయితే తక్కువ గోళాకార గ్లాసెస్ కూడా పని చేస్తాయి.
3. 3 ఒక గ్లాసులో సుమారు 25 మిల్లీలీటర్ల బ్రాందీ పోయాలి.
4. 4 మీ చేతి వెచ్చదనంతో కాగ్నాక్ వెచ్చగా ఉండనివ్వండి.
   • కాగ్నాక్ గ్లాసును మీ చేతిలో సుమారు 10 నిమిషాలు పట్టుకోండి. మీ అరచేతిని తాకే విధంగా దిగువ నుండి దాన్ని గ్రహించండి. ఇది పానీయాన్ని గది ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయడానికి సహాయపడుతుంది - సుమారు 21ºC.
5. 5 కాగ్నాక్ ప్రతిబింబించే రంగును చూడండి. దాని ద్వారా మీరు పానీయం వయస్సును తెలుసుకోవచ్చు.
   • గడ్డి పసుపు రంగు అంటే యువ కాగ్నాక్.
   • బంగారం, అంబర్ లేదా ఎర్రటి గోధుమరంగు రంగులు పాత కాగ్నాక్స్ యొక్క ముఖ్య లక్షణాలు.
6. 6 కాగ్నాక్ వాసనను ఆస్వాదించండి. నెమ్మదిగా దాని సువాసనను పీల్చుకోండి, దీనిని "విపరీతమైన వాసన" అని పిలుస్తారు - "పైకి సువాసన." మిశ్రమాన్ని బట్టి, ఇది పూల నుండి పండు వరకు ఉంటుంది. పూల వాసనలు మీకు వైలెట్ లేదా గులాబీలను గుర్తు చేస్తాయి, అయితే పండ్ల వాసనలు ద్రాక్షపండు లేదా రేగు పండ్లతో అనుబంధాన్ని కలిగిస్తాయి.
7. 7 గాజులో కాగ్నాక్‌ను సున్నితంగా తిప్పండి. ఇది వివిధ రకాల రుచులను విడుదల చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
8. 8 కాగ్నాక్ సువాసనతో మళ్లీ శ్వాస తీసుకోండి. ఈ పానీయం పొరలను కలిపిన తర్వాత మీరు కొన్ని కొత్త నోట్లను వినవచ్చు.
9. 9 కాగ్నాక్ యొక్క చిన్న సిప్ తీసుకోండి. ఈ కాగ్నాక్ అందించే అన్ని రుచులను బహిర్గతం చేయడానికి అతను మీకు అవకాశం ఇస్తాడు. ఇది ఆకాశమంతటా నెమ్మదిగా ప్రవహించి దానిని చుట్టుముట్టి తద్వారా మీరు దాని క్లిష్టమైన నిర్మాణాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు.

చిట్కాలు

• కాగ్నాక్ కాఫీ, సిగార్లు మరియు చాక్లెట్‌తో బాగా వెళ్తుంది.
• కాగ్నాక్‌ను వివిధ రకాల కాక్టెయిల్ పదార్థాలతో కలపవచ్చు.
• కాగ్నాక్ రుచికి సంబంధించిన పరిభాషను తనిఖీ చేయండి. ఉదాహరణకు, "ఆఫ్టర్ టేస్ట్" అనేది కాగ్నాక్ సిప్ తర్వాత అంగిలిపై ఉండే రుచి.

హెచ్చరికలు

• కాగ్నాక్‌ను మితంగా తాగండి. చాలా గట్టిగా తాగడం వల్ల ఆల్కహాల్ విషం మరియు మరణానికి దారితీస్తుంది.

మీకు ఏమి కావాలి

• కాగ్నాక్
• మందు గ్లాసు