విషయము

• కావలసినవి
• మత్స్యకారుల అల్పాహారం
• వేయించిన సార్డినెస్
• దశలు
• పద్ధతి 1 లో 3: ఒక ట్రీట్ అప్ విప్పింగ్
• పద్ధతి 2 లో 3: ఫిషింగ్ అల్పాహారం చేయడానికి రెసిపీ
• 3 లో 3 వ పద్ధతి: వేయించిన సార్డినెస్

తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలతో నిండిన పోషకాలతో కూడిన ఆహారాలు. అలాగే, ఈ వెండి చేపలు చాలా చౌకగా మరియు సులభంగా తయారు చేయబడతాయి. సార్డినెస్ సాధారణంగా నీరు, నూనె, నిమ్మరసం లేదా టమోటా సాస్‌లో తయారు చేయబడతాయి, ఇవి వివిధ వంటకాల్లో ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. వాటిని సరళంగా చేసి, వాటిని టోస్ట్ పైన లేదా సలాడ్ మీద తినండి. లేదా మత్స్యకారుల అల్పాహారం లేదా వేయించిన సార్డినెస్ వంటి క్లాసిక్ వంటకాన్ని సిద్ధం చేయండి.

కావలసినవి

మత్స్యకారుల అల్పాహారం

• తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయలు
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
• పార్స్లీ యొక్క 3 కొమ్మలు
• 4 గుడ్లు
• ఉప్పు కారాలు

వేయించిన సార్డినెస్

• తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్
• ½ కప్పు (60 గ్రా) పిండి
• 1 కప్పు (120 గ్రా) బ్రెడ్ ముక్కలు
• ఉప్పు కారాలు
• 2 గుడ్లు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ (15 మి.లీ) నీరు
• ½ కప్ (120 మి.లీ) మరియు 21 టేబుల్ స్పూన్లు (310 మి.లీ) నూనె
• ½ కప్ (60 గ్రా) కాపెర్లు, ఎండిన మరియు కడిగినవి
• Par కప్పు (60 గ్రా) తాజా పార్స్లీ ఆకులు

దశలు

పద్ధతి 1 లో 3: ఒక ట్రీట్ అప్ విప్పింగ్

1. 1 డబ్బా నుండి నేరుగా సార్డినెస్ తినండి. సార్డినెస్‌ని ఆస్వాదించడానికి మీరు సంక్లిష్టమైన రెసిపీతో రావాల్సిన అవసరం లేదు! ఆరోగ్యకరమైన ప్రోటీన్ స్నాక్ కోసం ఒక ఫోర్క్ పట్టుకుని నేరుగా కూజా నుండి వాటిని ఆస్వాదించండి. కావాలనుకుంటే ఒక చుక్క నిమ్మరసం, హాట్ సాస్ లేదా బాల్సమిక్ వెనిగర్‌తో సార్డినెస్‌ని సీజన్ చేయండి.
   • టిన్ చేసిన సార్డినెస్ మీతో పాదయాత్రకు తీసుకెళ్లడానికి లేదా అత్యవసర కిట్‌లో దాచడానికి చాలా బాగుంది.
2. 2 సలాడ్‌లో సార్డినెస్ జోడించండి. సార్డినెస్ ఏదైనా సలాడ్‌కు అదనపు రుచిని జోడించగలదు! మీకు ఇష్టమైన సలాడ్‌లో వాటిని జోడించండి లేదా సార్డినెస్, ఆరెంజ్‌లు, ఆలివ్‌లు మరియు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను కోసి పాలకూర ఆకుల్లో వేయండి. సాధారణ డ్రెస్సింగ్‌తో టాప్ మరియు రుచికరమైన భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి!
3. 3 టోస్ట్‌లో వారికి సర్వ్ చేయండి. సార్డినెస్ యొక్క ఉప్పగా మరియు గొప్పగా ఉండే రుచి మంచిగా పెళుసైన రొట్టెకు తోడుగా ఉంటుంది. మీకు ఇష్టమైన రొట్టె ముక్కను కాల్చండి, దానిని వెన్నతో బ్రష్ చేయండి మరియు కొన్ని సార్డినెస్‌తో టాప్ చేయండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, టోస్ట్ మీద మయోన్నైస్ విస్తరించండి, సార్డినెస్ పైన మరియు చిటికెడు మెంతులు చల్లుకోండి.
4. 4 సార్డిన్ క్రాకర్లతో చిరుతిండి చేయండి. మీకు ఇష్టమైన క్రాకర్స్ తీసుకోండి మరియు వాటిని సార్డినెస్‌తో సీజన్ చేయండి. మీకు వేడి స్నాక్స్ కావాలంటే, పైన కొన్ని హాట్ సాస్ జోడించండి! మీరు సార్డినెస్ జోడించే ముందు క్రాకర్‌పై మయోన్నైస్ లేదా ఆవాలు కూడా వేయవచ్చు.
5. 5 మీ పాస్తా డిష్‌లో వేయించిన సార్డినెస్ జోడించండి. ఒక పాన్ లోకి కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె పోయాలి. సార్డినెస్ మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి, వెల్లుల్లి గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. మీకు ఇష్టమైన నూడుల్స్‌తో సార్డినెస్ మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. వాటిని ఫెట్టూసిన్ నూడుల్స్ మరియు ఆల్ఫ్రెడో సాస్‌కి జోడించడానికి ప్రయత్నించండి, లేదా వాటిని లింగుయిని, కాపెర్స్ మరియు నిమ్మతో కలపండి.
6. 6 వాటిని మీ పిజ్జా మీద ఉంచండి. సార్డినెస్ ఏదైనా పిజ్జాకి గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి! అదనపు లోతు కోసం వాటిని క్లాసిక్ పెప్పరోని పిజ్జాకి జోడించండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, ఉడికించిన ఉల్లిపాయలను పిండి మీద విస్తరించండి, పైన తరిగిన సార్డినెస్ చల్లుకోండి, ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోండి మరియు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. పిజ్జాను 230 ° C వద్ద 10-15 నిమిషాలు కాల్చండి.

పద్ధతి 2 లో 3: ఫిషింగ్ అల్పాహారం చేయడానికి రెసిపీ

1. 1 ఓవెన్ మరియు డిష్‌ను వేడి చేయండి. ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రతను 260 ° C కి సెట్ చేయండి మరియు ఓవెన్ డిష్‌ను 5 నిమిషాలు వేడి చేయండి.
2. 2 ముందుగా వేడిచేసిన డిష్‌పై తరిగిన వెల్లుల్లి, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ మరియు సార్డినెస్ పోయాలి. చాపింగ్ బోర్డ్ మరియు పదునైన కత్తిని తీసుకొని 1 చిన్న బంగాళాదుంపలు, 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి మరియు 3 కొమ్మల పార్స్లీని మెత్తగా కోయండి. వెచ్చని వంటకానికి ఈ పదార్థాలు మరియు తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ జోడించండి మరియు పైన నల్ల మిరియాలు చల్లుకోండి.
3. 3 6 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై డిష్ తొలగించి గుడ్లు జోడించండి. ఓవెన్‌లో డిష్ ఉంచండి మరియు 6 నిమిషాలు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి డిష్‌ను సున్నితంగా బయటకు తీయడానికి పాట్‌హోల్డర్‌లను ఉపయోగించండి. ఒక గిన్నెలో 4 గుడ్లను పగలగొట్టి, వాటిని వడ్డించే పళ్లెంలో పోయాలి. గుడ్లు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
4. 4 డిష్‌ను మరో 7 నిమిషాలు కాల్చండి, తరువాత దానిని 5 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. డిష్‌ను జాగ్రత్తగా ఓవెన్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి మరియు మరో 7 నిమిషాలు కాల్చండి.ఈ సమయంలో, ప్రోటీన్ కాల్చబడుతుంది, కానీ అదే సమయంలో అది సాగేదిగా ఉంటుంది. ఓవెన్ మిట్‌తో డిష్ తీసివేసి, అది ఉడికించే వరకు 5 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. టోస్ట్ మరియు హాట్ సాస్‌తో జాలరి అల్పాహారం అందించండి.

3 లో 3 వ పద్ధతి: వేయించిన సార్డినెస్

1. 1 మీ పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి. సార్డినెస్ కడిగి ఆరబెట్టండి. ఒక గిన్నెలో ½ కప్ (60 గ్రా) పిండిని పోసి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మరొక గిన్నెలో, 2 గుడ్లు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ (15 మి.లీ) నీరు కొట్టండి. మరొక గిన్నెలో 1 కప్పు (120 గ్రా) బ్రెడ్ ముక్కలు జోడించండి.
2. 2 సార్డినెస్‌ను పిండి, గుడ్లు మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో ముంచండి. 2 లేదా 3 సార్డినెస్‌ను పిండిలో ముంచి, పలుచని పిండితో కప్పే వరకు రోల్ చేయండి. అదనపు పిండిని కదిలించండి, తరువాత కొట్టిన గుడ్లలో సార్డినెస్‌ను ముంచండి. వాటిని బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి మరియు వాటిని సమానంగా కవర్ చేయండి. అన్ని సార్డినెస్ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో పూయబడే వరకు రిపీట్ చేయండి.
3. 3 సార్డినెస్ నూనెలో 6-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 1-2 కప్పుల (120 మి.లీ) నూనెను మీడియం వేడి మీద స్కిల్లెట్ లేదా కాస్ట్ ఐరన్ స్కిల్లెట్‌లో వేడి చేయండి. బ్యాచ్‌లలో గ్రిల్, ఒక సమయంలో సార్డినెస్ పొర. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి, సుమారు 3-4 నిమిషాలు. సార్డినెస్‌ని తిప్పండి మరియు మరో 3 నిమిషాలు ఉడికించే వరకు ఉడికించాలి.
   • అన్ని సార్డినెస్లను ఈ విధంగా వేయించాలి.
   • అవసరమైతే పాన్‌లో ఎక్కువ నూనె జోడించండి.
4. 4 సార్డినెస్‌ను ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి. కాల్చిన సార్డినెస్‌ను మెత్తగా పేపర్ టవల్‌ల ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. అవి వేడిగా ఉన్నప్పుడు వాటిని ఉప్పు వేయండి.
5. 5 వేయించిన కాపెర్స్ మరియు పార్స్లీతో సర్వ్ చేయండి. మీరు గతంలో ఉపయోగించిన అదే స్కిల్లెట్‌లో 2 టేబుల్ స్పూన్ల (30 మి.లీ) నూనె వేడి చేయండి. ½ కప్పు (60 గ్రా) ఎండిన మరియు కడిగిన కాపెర్లు మరియు ½ కప్పు (60 గ్రా) తాజా పార్స్లీ ఆకులను జోడించండి. 1 నిముషం వేయించి, ఆపై సార్డినెస్‌ని వాటితో కప్పండి. బాన్ ఆకలి!