రచయిత:
Joan Hall
సృష్టి తేదీ:
4 ఫిబ్రవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
ఇది చాలా కేక్‌లను పూర్తి చేసే గొప్ప క్రీమ్ చీజ్ క్రీమ్ మరియు సాధారణ పదార్థాలతో తయారు చేయడం సులభం. మీ ఇంట్లో తయారు చేసిన కళను క్రీమ్‌తో కప్పండి, అది మీరు అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తి అని చూపిస్తుంది (మరియు అది ఎంత సులభమో మీకు మాత్రమే తెలుస్తుంది).
కావలసినవి
- 113 గ్రా వెన్న లేదా వనస్పతి, మెత్తగా
- 224 గ్రా క్రీమ్ చీజ్, మెత్తగా
- 448 గ్రా ఐసింగ్ షుగర్, జల్లెడ
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
దశలు
1 స్టాండ్ మిక్సర్ లేదా హ్యాండ్ మిక్సర్‌ని ఉపయోగించి వెన్న మరియు క్రీమ్ చీజ్‌ను కలపండి.
2 వెన్న మరియు క్రీమ్ చీజ్ పూర్తిగా కలిపిన తరువాత, పూర్తిగా కలిసే వరకు క్రమంగా పొడి చక్కెరను చిన్న భాగాలలో జోడించండి.
3 కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు క్రీమ్‌ను మిక్సర్‌తో కొట్టడం కొనసాగించండి.
4 క్రీమ్‌లో ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా వేసి బాగా కలపండి.
5 ఈ రెసిపీ ఫలితంగా 3 కప్పుల క్రీమ్ ఉంటుంది, ఇది మూడు లేయర్ కేక్ లేదా పెద్ద వన్-లేయర్ కేక్ కోసం సరిపోతుంది. దీనిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక వారం వరకు మూత పెట్టవచ్చు. 
6 (వనిల్లా దంపుడు కుకీలకు కూడా ఇది చాలా బాగుంది.)
చిట్కాలు
- వనస్పతికి బదులుగా వెన్నని వాడటం వలన గొప్ప రుచి కలిగిన క్రీమీయర్ క్రీమియర్ ఉత్పత్తి అవుతుంది.
- ఒక నిర్దిష్ట రంగు కోసం క్రీమ్‌ని కలర్ చేయడానికి, కావలసిన రంగు వచ్చే వరకు ఫుడ్ కలరింగ్ డ్రాప్‌ని డ్రాప్‌గా జోడించండి.
- ఈ రెసిపీలో జల్లెడ పట్టిన ఐసింగ్ షుగర్ ఉపయోగించినప్పటికీ, మీరు పూర్తిగా స్మూత్ క్రీమ్ కలిగి ఉండాల్సి వస్తే తప్ప దాన్ని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు.
- ఈ క్రీమ్ చాలా మృదువైన స్థిరత్వాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు చాలా సులభంగా వ్యాపిస్తుంది. వేడి పరిస్థితులలో, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
- ఈ క్రీమ్ ఆఫ్-వైట్ రంగులో ఉంటుంది, కానీ క్రీముగా ఉంటుంది. మీరు వెన్న లేదా వనస్పతిని ఉపయోగిస్తున్నారా అనేదానిపై ఆధారపడి క్రీమ్ భిన్నంగా ఉండవచ్చు.
