విషయము

• కావలసినవి
• దశలు
• 4 వ పద్ధతి 1: ప్రాథమిక వంటకం
• 4 లో 2 వ పద్ధతి: ఫ్రూట్ డ్రాప్స్
• 4 లో 3 వ పద్ధతి: లాలీపాప్స్
• 4 లో 4 వ పద్ధతి: బార్లీ షుగర్
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

పాత తరహా లాలీపాప్‌లు, అనేక తరాలకు తెలిసిన రుచికరమైన వంటకం, నేడు ప్రజాదరణ పొందింది. హార్డ్ క్యాండీలు లేదా కరకరలాడే క్యాండీలు అని కూడా పిలుస్తారు, పాత-కాలపు హార్డ్ క్యాండీలు నమలడం కంటే పీల్చడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి.లాలిపాప్‌ల ప్రయోజనం ఏమిటంటే, మీరు వాటి రుచిని ఎక్కువసేపు ఆస్వాదించవచ్చు, హైకింగ్, క్యాంపింగ్, అవుట్‌డోర్ కార్యకలాపాలు మరియు మరిన్నింటిపై శక్తిని పెంచడానికి వాటిని సరైన ట్రీట్‌గా మార్చవచ్చు. ఇంకా ఏమిటంటే, కొన్ని గట్టి మిఠాయిలు తినడం వల్ల చాలా గమ్మీలు తినాలనే కోరికను అణచివేయవచ్చు. ఈ చిన్న ట్రిక్ మీకు స్వీట్స్ కోసం కోరికను తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది.

అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, మిఠాయిని తయారు చేయడం ఆశ్చర్యకరంగా సులభం, మీరు సరైన పదార్థాలు మరియు సాధనాలను ఉపయోగిస్తే. మీరు లాలీపాప్‌లను తయారుచేసే ప్రక్రియలో ప్రావీణ్యం పొందిన తర్వాత, మీరు మరింత ఎక్కువ స్వీట్లు తయారు చేయడానికి స్ఫూర్తి పొందుతారు. ఈ వ్యాసంలో, సాధారణ పాకం, పండ్ల చుక్కలు, లాలీపాప్‌లు మరియు పాత ఫ్యాషన్ బార్లీ చక్కెరను ఎలా తయారు చేయాలో మీరు నేర్చుకుంటారు.

కావలసినవి

ప్రాథమిక వంటకం:

• 2 కప్పుల చక్కెర
• 2/3 కప్పు లైట్ కార్న్ సిరప్
• 3/4 కప్పు వేడి నీరు
• ఆహార రంగులు

పండ్ల చుక్కలు ':

• 450g / 1 lb చక్కెర
• 100 గ్రా / 4 oz గ్లూకోజ్ పౌడర్
• 5 మి.లీ / 1 టీస్పూన్ క్రీమ్ టార్టార్ (పొటాషియం టార్ట్రేట్)
• పండ్ల సారం (ఎసెన్స్) లేదా సుగంధ నూనె యొక్క కొన్ని చుక్కలు - పియర్, స్ట్రాబెర్రీ, పీచ్, నేరేడు పండు, నారింజ, నిమ్మ, నల్ల ఎండుద్రాక్ష, మామిడి మొదలైనవి ప్రయత్నించండి.
• పొడి చక్కెర (మిఠాయి చక్కెర), రోలింగ్ కోసం

లాలీపాప్స్:

• 450g / 1 lb చక్కెర
• 15 మి.లీ / 1 టీస్పూన్ గ్లూకోజ్ పౌడర్
• 3 లేదా 4 రుచులు మరియు ఆహార రంగులు (నారింజ నూనె, నిమ్మ నూనె, కోరిందకాయ రుచి, పిప్పరమెంటు నూనె, మొదలైనవి)
• 150 ml (1/4 pint) నీరు

పాత ఫ్యాషన్ బార్లీ షుగర్:

• 250 గ్రా, 9 oz., 1 1/4 కప్పులు బార్లీ పొట్టు
• 5 లీటర్లు, 8 1/2 పింట్లు, 5 1/2 క్వార్టర్ల నీరు
• 1 kg, 2 1/4 lbs, 4 cups చక్కెర

దశలు

మిఠాయి తయారీకి ఖచ్చితత్వం అవసరం కాబట్టి, ఈ క్రింది వంటకాల్లో ఒకదాన్ని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించే ముందు మీరు కొన్ని ప్రాథమిక అంశాలను అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

1. 1 ఏదైనా మిఠాయిని తయారు చేయడానికి ముందు మొత్తం రెసిపీని చివరి వరకు చదవండి. మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు రెసిపీలో ఏమి అవసరమో మీరు పూర్తిగా తెలుసుకోవాలి, ఎందుకంటే పాకం జాగ్రత్తగా ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు రెసిపీ యొక్క ఖచ్చితమైన సమయం అవసరం. మరీ ముఖ్యంగా, మంచి పంచదార పాకం కాలిన పాకానికి ఎలాంటి సంబంధం లేదని గుర్తుంచుకోండి!
2. 2 మిఠాయి తయారు చేయడానికి ముందు ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేయండి. చాలా తడి లేదా వర్షపు వాతావరణంలో లేదా వాతావరణంలో ఆకస్మిక మార్పు ఆశించినట్లయితే వాటిని ఉడికించకూడదు. గది ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేయండి-ఇది తక్కువ తేమలో 60ºF-68ºF (15.5ºC-20ºC) మధ్య ఉండాలి.
   • మీరు సరైన ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులలో ఉడికించలేకపోతే, సిఫార్సు చేసిన వంట ఉష్ణోగ్రత కంటే 1-2 డిగ్రీల వంట ఉష్ణోగ్రతను పెంచడం ద్వారా మీరు భర్తీ చేయవచ్చు.
   • ఎత్తు ఫలితాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది; మీరు సముద్ర మట్టానికి ఎత్తుగా నివసిస్తుంటే, అధిక ఎత్తులో వంట చేయడానికి సాధారణ మార్గదర్శకాల ప్రకారం మీరు సర్దుబాటు చేయాలి.
3. 3 మీకు ఇంకా అధిక నాణ్యత గల కారామెల్ థర్మామీటర్ లేకపోతే, ఒకదాన్ని పొందండి. లాలీపాప్‌ల తయారీలో చాలా ఖచ్చితత్వంతో పని చేయడం ద్వారా మీరు ఆనందాన్ని పొందుతారు - ఇది కళ లాంటి శాస్త్రం.
   • పాకం కోసం థర్మామీటర్‌ను ఎంచుకోవడం గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ఇంటర్నెట్ లేదా మా వెబ్‌సైట్‌లో చూడండి.
   • కుండ దిగువన పాకం థర్మామీటర్‌ను ఎప్పుడూ తాకవద్దు. కుండ అంచున వేలాడుతున్న థర్మామీటర్ దిగువకు చేరకుండా కుండ ఎల్లప్పుడూ తగినంత ఎత్తులో ఉండాలి.
4. 4 రెసిపీలోని పదార్థాల మొత్తాన్ని మార్చవద్దు. అవి పని చేస్తున్నందున అవి ఖచ్చితమైనవి. మిఠాయి రెసిపీలో పదార్థాలను నకిలీ చేయడం కూడా వైఫల్యానికి దారితీస్తుంది.
5. 5 వేడి మూలం కోసం, మీరు వంట చేస్తున్న పాన్ కంటే వెడల్పుగా ఉండే బర్నర్‌ని ఎంచుకోండి, ఇది మీకు మరింత వేడిని అందిస్తుంది.
6. 6 హార్డ్ మిఠాయి కాఠిన్యాన్ని ఎలా పరీక్షించాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. ఇది మానవీయంగా లేదా థర్మామీటర్ ఉపయోగించి చేయవచ్చు. థర్మామీటర్‌ను ఉపయోగించడం సులభం, కానీ మాన్యువల్‌గా ఉష్ణోగ్రతను ఎలా చెక్ చేయాలో తెలుసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, మా రెసిపీ ఆర్టికల్స్ (లేదా కేవలం ఆన్‌లైన్) లో ఒకదాన్ని చదవడం ద్వారా మీరు రెసిపీని ప్రారంభించే ముందు తెలుసుకోవచ్చు.

4 వ పద్ధతి 1: ప్రాథమిక వంటకం

1. 1 మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు అవసరమైన పదార్థాలు మరియు సాధనాలను సిద్ధం చేయండి. ప్రతిదీ స్థానంలో ఉండనివ్వండి.
2. 2 పెద్ద సాస్పాన్‌లో చక్కెర, మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు నీరు కలపండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కదిలించు.జోక్యం చేసుకోకుండా, మిశ్రమాన్ని ఉడకనివ్వండి, ఇది తదుపరి ఐదు నిమిషాల్లో జరుగుతుంది.
3. 3 అది ఉడకబెట్టినప్పుడు, ఉష్ణోగ్రతను "అధిక" గా మార్చండి.
   • మిశ్రమం 300ºF / 150ºC కి చేరుకునే ముందు, ఫుడ్ కలరింగ్ మరియు ఫ్లేవర్ జోడించండి. ఈ చర్య చక్కెర మరియు రంగు ఉడకబెట్టే సమయంలో సమానంగా కలపడానికి అనుమతిస్తుంది.
4. 4 ఉష్ణోగ్రత సరిగ్గా 300ºF / 150ºC కి చేరుకునే వరకు థర్మామీటర్‌ని పర్యవేక్షించండి. (మీకు కారామెల్ థర్మామీటర్ లేకపోతే, మీరు ఒక గ్లాసును చాలా చల్లటి నీటితో నింపవచ్చు మరియు దానిలో ఒక చుక్క పంచదార ద్రవాన్ని వేయవచ్చు - డ్రాప్ ఒక బంతిగా ఘనీభవించి ఉపరితలంపై తేలుతూ ఉంటే, అప్పుడు పాకం సిద్ధంగా ఉంటుంది తదుపరి దశ.) 300ºF వేడి / / 150ºC నుండి మిశ్రమాన్ని వెంటనే తొలగించండి, లేకుంటే అది కాలిపోతుంది!
   • ఆ తర్వాత, ఉష్ణోగ్రత పెరుగుతూనే ఉంటుంది, కానీ ఇది ఇకపై సమస్య కాదు ఎందుకంటే మీరు మిశ్రమాన్ని 300ºF / 150ºC వేడి నుండి తొలగించారు.
5. 5 మిశ్రమం ఇంకా చాలా వేడిగా ఉన్నప్పుడు, సుగంధ నూనె మరియు మీరు ఎంచుకున్న ఆహార రంగు లేదా కూల్ ఎయిడ్ యొక్క కొన్ని చుక్కలను జోడించండి. త్వరగా కదిలించు.
   • ఆహ్లాదకరమైన షేడ్స్ కోసం ఆహార రంగులను కలపండి. రుచి కలిసిన తర్వాత రంగును జోడించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు సుడిగుండం ప్రభావం కోసం 1-2 సార్లు చెంచా చేయండి.
   • రుచులు లేదా కూల్ ఎయిడ్ కలపండి లేదా అదనపు ఆకృతి కోసం ఎండిన పండ్లపై పోయాలి.
6. 6 కరిగించిన చక్కెరను గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్ మీద పోయాలి. అది చల్లబరచనివ్వండి. ఇది చాలా చల్లగా ఉండే వరకు మిశ్రమాన్ని స్మూత్ చేయండి.
   • మిశ్రమాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే ఇది చాలా త్వరగా గట్టిపడుతుంది.
   • మిక్సీ లేదా మినీ కప్‌కేక్ టిన్‌లలో మిశ్రమాన్ని ఒకే ఆకారంలో ఉండేలా పోయడానికి ప్రయత్నించండి.
7. 7 మిశ్రమం చల్లబడిన తర్వాత (30 నిమిషాల నుండి 1 గంట వరకు), పాకాన్ని అనేక ముక్కలుగా విడగొట్టండి.
8. 8 పొడి చక్కెరతో దుమ్ము. ప్రత్యామ్నాయంగా, వాటిని దేనితోనూ దుమ్ము దులపవద్దు - వాటిని అలాగే వదిలేయండి, అప్పుడు అవి రంగు గాజులా కనిపిస్తాయి.
   • ఐసింగ్ షుగర్ మిఠాయిని అతుక్కోకుండా మరియు వాటిని ఒక పెద్ద ముద్దగా మార్చకుండా చేస్తుంది. మీరు చక్కెర రహిత రంగులను ఇష్టపడితే, బేకింగ్ పేపర్‌పై క్యాండీలు తాకకుండా చూసుకోండి.
9. 9 అవసరమైన విధంగా నిల్వ. ఈ లాలీపాప్‌లు కాగితపు సంచులలో లేదా మెటల్ బాక్స్‌లలో సరదాగా లేదా త్వరగా సంతృప్తిపరిచే తీపి దంతాలుగా ఉంటాయి.

4 లో 2 వ పద్ధతి: ఫ్రూట్ డ్రాప్స్

ఫ్రూట్ డ్రాప్స్ సాంప్రదాయ క్యాండీలు, అవి మీకు కావలసిన విధంగా రుచిగా ఉంటాయి.

1. 1 మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు అవసరమైన పదార్థాలు మరియు సాధనాలను సిద్ధం చేయండి. ప్రతిదీ స్థానంలో ఉండనివ్వండి.
2. 2 బేకింగ్ షీట్‌ను పార్చ్‌మెంట్ లేదా బేకింగ్ పేపర్‌తో లేదా తేలికగా బ్రష్ చేయండి.
3. 3 భారీ అడుగున ఉన్న సాస్‌పాన్‌లో చక్కెర, గ్లూకోజ్ ఉంచండి మరియు 175ml / 6 fl.oz. నీరు జోడించండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు చెక్క చెంచాతో కదిలించు.
4. 4 గ్యాస్ మీద సాస్పాన్ ఉంచండి, మరిగించండి. కవర్, మరో 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
5. 5 మూత తీసివేసి, ఉష్ణోగ్రత 154ºC / 310ºF కి చేరుకునే వరకు ఉడకబెట్టండి, దీనిని పాకం దశ అని కూడా అంటారు.
6. 6 క్రీమ్ టార్టార్ మరియు పండ్ల సారం (సారం) జోడించండి. త్వరగా కదిలించు.
7. 7 తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్ మీద పాకం సిరప్ పోయాలి.
8. 8 దాన్ని తీయడానికి తగినంత చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి. తేలికగా నూనె రాసిన కత్తెరతో, పంచదార పాకాన్ని త్వరగా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, మీ చేతులను ఉపయోగించి వాటిని చిన్న బాల్స్‌గా తీర్చిదిద్దండి.
9. 9 పూర్తి చేయడానికి, పొడి చక్కెరలో చుట్టండి.
10. 10 మీరు సర్వ్ చేయవచ్చు లేదా దాచవచ్చు. స్పష్టమైన సెల్లోఫేన్‌లో చుట్టినప్పుడు లేదా బహుమతుల కోసం చిన్న మిఠాయి పెట్టెలో ముడుచుకున్నప్పుడు ఈ లాలీపాప్‌లు చాలా అందంగా కనిపిస్తాయి. మీరు వాటిని ఒక మెటల్ డబ్బాలో వేస్తుంటే, దానిని నూనె రాసిన కాగితంతో కప్పండి.
11. 11 గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో భద్రపరుచుకోండి. మీ చుక్కలు తేమ నుండి రక్షించబడ్డాయని నిర్ధారించుకోండి, లేకుంటే అవి తమ ఆకర్షణను కోల్పోయి జిగటగా మారతాయి.

4 లో 3 వ పద్ధతి: లాలీపాప్స్

తయారు చేయడానికి చాలా సులభమైన పాత-కాలపు క్యాండీలు, అవి మీ పేస్ట్రీ కచేరీలకు సరైన అదనంగా ఉంటాయి. లాలిపాప్‌లను "కాకెరెల్స్", "లాలీపాప్స్" మరియు ఇతరులు అని కూడా అంటారు.

1. 1 మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు అవసరమైన పదార్థాలు మరియు సాధనాలను సిద్ధం చేయండి. ప్రతిదీ స్థానంలో ఉండనివ్వండి.
2. 2 రుచులను కొలవండి. మీరు 3 లేదా 4 రుచులను ఉపయోగిస్తున్నారా అనేదానిపై ఆధారపడి, కొలిచే కంటైనర్‌లో మూడవ వంతు లేదా పావు వంతు కొలవండి.
3. 3 ఒక సాస్పాన్‌లో చక్కెర మరియు గ్లూకోజ్ జోడించండి. 150 మి.లీ / 1/4 పింట్ నీటిని జోడించండి. శాంతముగా వేడి చేసి చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
4. 4 సిరప్‌లో కొలిచిన రంగులను జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని, తర్వాత మూతపెట్టి 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
5. 5 మూత తీసివేసి, ఉష్ణోగ్రత 130ºC / 265ºF, హార్డ్ బాల్ స్టేజ్ వచ్చేవరకు ఉడికించాలి.
6. 6 వేడి నుండి సిరప్ తొలగించండి, త్వరగా మూడు లేదా నాలుగు ప్రత్యేక కంటైనర్లలో పోయాలి. ప్రతిదానికి మీకు నచ్చిన రుచిని జోడించండి.
7. 7 ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా డెజర్ట్ చెంచాతో పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్‌పై చిన్న చుక్కల సిరప్ పోయాలి. ప్రతి బిందువుపై ఒక కర్రను మెల్లగా ఉంచండి, అవసరమైన విధంగా కొద్దిగా సిరప్‌తో కప్పండి.
8. 8 క్యాండీలు చల్లబడి గట్టిపడనివ్వండి. పార్చ్‌మెంట్ నుండి వాటిని జాగ్రత్తగా తీసివేసి, వాటిని స్పష్టమైన సెల్లోఫేన్‌తో చుట్టండి లేదా వాటిని లాలీపాప్ హోల్డర్‌లో అతికించండి. ట్రీట్ లేదా అసలైన బహుమతి సిద్ధంగా ఉంది.

4 లో 4 వ పద్ధతి: బార్లీ షుగర్

ఈ సాంప్రదాయ తియ్యదనం, ఇందులో ఉన్న గ్లూకోజ్‌కి కృతజ్ఞతలు, ఆరుబయట లేదా అత్యవసర సమయాలలో సమయం గడిపేటప్పుడు "పునరుజ్జీవనం" చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

1. 1 మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు అవసరమైన పదార్థాలు మరియు సాధనాలను సిద్ధం చేయండి. ప్రతిదీ స్థానంలో ఉండనివ్వండి. పాలరాయి స్లాబ్‌పై బేకింగ్ షీట్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లేదా బ్రష్‌తో కప్పండి.
2. 2 పొట్టు తీసిన బార్లీని నీటిలో 5 గంటలు ఉడకబెట్టండి. తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టండి, బార్లీ సులభంగా కాలిపోతుందని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి అన్ని సమయాల్లో నీటి స్థాయిని గమనించండి.
3. 3 ద్రవాన్ని తీసివేయండి, ఇది తెల్ల జెల్లీలా కనిపిస్తుంది. అప్పుడు దానిని ఒక సాస్‌పాన్‌లో పోయాలి.
4. 4 ఒక సాస్‌పాన్‌లో చక్కెర వేసి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు ఉడకబెట్టండి.
5. 5 ఉష్ణోగ్రత 156ºC / 310ºF, పాకం దశకు చేరుకునే వరకు మిశ్రమాన్ని ఉడకబెట్టండి.
6. 6 పంచదార పాకం సిరప్‌తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ లేదా ఆయిల్డ్ మార్బుల్ స్లాబ్‌పై పోయాలి.
7. 7 బార్లీ షుగర్ నిర్వహించగలిగేంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, తేలికగా నూనె రాసిన కత్తెరను ఉపయోగించి త్వరగా పొడవైన స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించండి. కత్తిరించిన తరువాత, స్ట్రిప్స్‌ను సాంప్రదాయ మురి ఆకారంలోకి తిప్పండి.
8. 8 నయం చేయడానికి స్ట్రిప్స్ వదిలివేయండి. అప్పుడు మీరు వాటిని స్పష్టమైన సెల్లోఫేన్‌లో చుట్టవచ్చు లేదా నూనె లేని కాగితంతో కప్పబడిన గాలి చొరబడని మెటల్ కూజాలో మడవవచ్చు.

చిట్కాలు

• లాలిపాప్‌లు గొప్ప బహుమతులను అందిస్తాయి. జాడి లేదా ప్లాస్టిక్ సంచులలో మడిచి అలంకరించండి. గ్రహీత వారి నుండి ఎలాంటి రుచిని ఆశించాలో తెలుసుకోవడానికి లేబుల్‌లను అటాచ్ చేయండి.
• మిఠాయి థర్మామీటర్‌ని ఉపయోగించడం మంచిది. మీరు సంప్రదాయ పద్ధతులను ఉపయోగిస్తే మిఠాయి "చక్కెర" లాగా కనిపిస్తుంది. సాధారణంగా, థర్మామీటర్ మిఠాయి తయారీ ప్రక్రియను చాలా సులభతరం చేస్తుంది.
• మీ వద్ద థర్మామీటర్ లేకపోతే, ప్రతి కొన్ని నిమిషాలకు ఒక చిన్న చెంచా సిరప్‌ను మంచు నీటిలో వేయడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి. చుక్కలు గట్టిగా, అంటుకోని దారాలు లేదా మీరు వంగగలిగే బంతులుగా మారినప్పుడు, వేడి నుండి సిరప్‌ను తొలగించండి. దీనిని బాల్ స్టేజ్ అంటారు.
• మీరు ప్రయోగాలు చేయాలనుకుంటే, మీ స్వంత ప్రత్యేకమైన రుచిని పొందడానికి రుచులను కలపడానికి ప్రయత్నించండి.

హెచ్చరికలు

• మీ దంతాలను గమనించండి! ఎల్లప్పుడూ మిఠాయిని నమలడం లేదా నమలడం కంటే పీల్చడం మంచిది.
• కరిగిన చక్కెర దాదాపు డీప్ ఫ్రైడ్ ఫ్యాట్ లాగా వేడిగా ఉంటుంది. ఇది మీ చర్మంపై పడితే, అది కొన్ని సెకన్ల పాటు మిమ్మల్ని అంటుకుని కాలిపోతుంది. 12 ఏళ్లలోపు పిల్లలు పాత తరహా లాలిపాప్‌లను తయారు చేయడానికి అనుమతించబడరు. మీరు దీన్ని 12 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు నేర్పిస్తే, జాగ్రత్తగా ఉండండి మరియు అతడిని నిరంతరం పర్యవేక్షించండి.
• లాలిపాప్‌లను మితంగా తినాలి మరియు రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చకూడదు.

మీకు ఏమి కావాలి

ప్రధాన పద్ధతి:

• హెవీ బాటమ్ క్యాస్రోల్
• బేకింగ్ ట్రే
• థర్మామీటర్

పండ్ల చుక్కలు:

• బేకింగ్ డిష్ లేదా టిన్ 17.5 సెం.మీ, ప్రాంతం 7 "
• పార్చ్మెంట్ (బేకింగ్ పేపర్)
• హెవీ బాటమ్ క్యాస్రోల్
• చెక్క చెంచా
• వంటగది కత్తెర (కొద్దిగా నూనె)
• మీరు బహుమతి కోసం లాలిపాప్‌లను తయారు చేస్తుంటే సెల్లోఫేన్ లేదా నూనె రాసిన కాగితంతో కూడిన గిఫ్ట్ బాక్స్‌ని క్లియర్ చేయండి

లాలీపాప్స్:

• కర్రలు
• పెద్ద బేకింగ్ షీట్ (లేదా ఆయిల్డ్ మార్బుల్ బోర్డ్)
• పార్చ్మెంట్ (బేకింగ్ పేపర్)
• హెవీ బాటమ్ క్యాస్రోల్
• చెక్క చెంచా
• సామర్థ్యాన్ని కొలవడం
• టేబుల్ లేదా డెజర్ట్ చెంచా
• సెల్లోఫేన్ లేదా కాగితం చుట్టలుగా

బార్లీ చక్కెర:

• పెద్ద భారీ అడుగున ఉన్న సాస్పాన్
• జల్లెడ లేదా కోలాండర్
• చెక్క చెంచా
• బేకింగ్ ట్రే / బేకింగ్ డిష్ మరియు పార్చ్‌మెంట్ (బేకింగ్ పేపర్) లేదా మార్బుల్ బోర్డ్ మరియు వెన్న
• కొద్దిగా నూనె రాసిన వంటగది కత్తెర
• సెల్లోఫేన్ లేదా కాగితం చుట్టలుగా