విషయము

• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

1 కిరాణా సామాగ్రిని సేకరించండి.

2 స్తంభింపజేస్తే బేకన్ కరగనివ్వండి. మైక్రోవేవ్‌లో డీఫ్రాస్ట్ చేయవద్దు మరియు అది స్తంభింపబడితే ఉడికించవద్దు. అవసరమైతే బేకన్ బ్యాగ్‌ను గది ఉష్ణోగ్రత నీటిలో మరింత త్వరగా కరిగించవచ్చు.

3 అధిక వేడి మీద బాణలిని వేడి చేయండి. బేకన్ జోడించడానికి ముందు పాన్ చాలా వేడిగా ఉండాలి. పాన్ ఎంత వేడిగా ఉందో మీ చేతిని తడిపి, దానిపై నీటిని కదిలించడం ద్వారా మీరు తెలుసుకోవచ్చు. నీటి బిందువులు దూకాలి మరియు ఆవిరిగా మారాలి.

4 బేకన్‌ను స్కిల్లెట్‌లో జాగ్రత్తగా ఉంచండి; వాటిని అతివ్యాప్తి చేయకుండా ఒకదానికొకటి విడిగా ఉంచండి. ముక్కలు ఎంత దూరంలో ఉన్నాయో, అంత వేగంగా మరియు బాగా వండుతారు.

5 బేకన్ ధూమపానం చేయడం ప్రారంభిస్తే వేడిని తగ్గించండి. ఒక చిన్న పొగ సరే మరియు మంచిది.

6 బేకన్ వంకరగా ప్రారంభమైనప్పుడు, ప్రతి ముక్కను ఫోర్క్‌తో తిప్పండి.

7 అదనపు పెళుసైన బేకన్ కోసం, వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించి, మందపాటి కొవ్వుతో కూడిన స్కిల్లెట్‌లో ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి. లేదా, స్కిలెట్‌ను ఓవెన్‌కి బదిలీ చేయండి మరియు 150 ° C వద్ద 1/2 గంటకు ఉడికించాలి. ఈ పద్ధతి గొప్పగా పనిచేస్తుంది మరియు పెద్ద బ్యాచ్‌లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

8 బేకన్ కావలసిన దానం ఉన్నప్పుడు, ప్రతి కాటును కాగితపు టవల్ లేదా వార్తాపత్రికతో కప్పబడిన ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. పొయ్యిని ఆపివేయండి! తినడానికి ఒక నిమిషం ముందు బేకన్ చల్లబరచండి మరియు కొవ్వును తొలగించండి.

చిట్కాలు

• చింతించకండి, ఇది కేవలం బేకన్.

హెచ్చరికలు

• బేకన్‌ను ఎవరూ గమనించకుండా ఉడికించవద్దు. మీరు నిప్పు పెట్టవచ్చు, మీ ఇంటిని తగలబెట్టవచ్చు లేదా మరీ ముఖ్యంగా, మీ బేకన్‌ను కాల్చవచ్చు.
• మిమ్మల్ని మీరు తగలబెట్టవచ్చు. మీ ముఖం మరియు బహిర్గతమైన చర్మాన్ని పాన్ నుండి దూరంగా ఉంచండి.

మీకు ఏమి కావాలి

• బేకన్
• ఐరన్ లేదా స్టీల్ స్కిలెట్ (రోస్టర్), ఆదర్శంగా మందపాటి దిగువ, నాన్ స్టిక్
• ఫోర్క్
• ఒక ప్లేట్ మీద పేపర్ టవల్