విషయము

• కావలసినవి
• మైక్రోవేవ్‌లో రొట్టెలు వేయడం
• మైక్రోవేవ్‌లో కేక్ కాల్చండి
• మైక్రోవేవ్‌లో పిజ్జాను కాల్చండి
• మైక్రోవేవ్‌లో లడ్డూలను కాల్చండి
• అడుగు పెట్టడానికి
• 4 యొక్క విధానం 1: మైక్రోవేవ్‌లో రొట్టెలు వేయడం
• 4 యొక్క విధానం 2: మైక్రోవేవ్‌లో కేక్ కాల్చండి
• 4 యొక్క విధానం 3: మైక్రోవేవ్‌లో పిజ్జాను కాల్చండి
• 4 యొక్క 4 వ పద్ధతి: మైక్రోవేవ్‌లో లడ్డూలను కాల్చండి
• అవసరాలు
• మైక్రోవేవ్‌లో రొట్టెలు వేయడం
• మైక్రోవేవ్‌లో కేక్ కాల్చండి
• మైక్రోవేవ్‌లో పిజ్జాను కాల్చండి
• మైక్రోవేవ్‌లో లడ్డూలను కాల్చండి

మీకు ఇష్టమైన వంటకాలను కాల్చడానికి మీకు ఎప్పుడూ ఓవెన్ అవసరం లేదు. మైక్రోవేవ్‌తో మీరు రొట్టె, పిజ్జా, కేక్ మరియు లడ్డూలు వంటి రుచికరమైన కాల్చిన భోజనాన్ని తక్కువ సమయంలో తయారు చేసుకోవచ్చు. మైక్రోవేవ్-సేఫ్ టిన్స్, ప్యాన్లు మరియు వంటలను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి! మీ మైక్రోవేవ్ యొక్క శక్తిని బట్టి ఖచ్చితమైన వంట సమయాలు మారవచ్చని గుర్తుంచుకోండి.

కావలసినవి

(అన్ని వంటకాలకు: 1 కప్పు 240 మి.లీ)

మైక్రోవేవ్‌లో రొట్టెలు వేయడం

• డ్రై యాక్టివ్ ఈస్ట్ యొక్క 1 ½ టీస్పూన్లు
• Warm కప్పు వెచ్చని నీరు
• 2 కప్పుల వెచ్చని పాలు
• 3 కప్పుల పిండి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
• 2 టీస్పూన్ల ఉప్పు
• బేకింగ్ సోడా టీస్పూన్
• Warm వెచ్చని నీటి టీస్పూన్

మైక్రోవేవ్‌లో కేక్ కాల్చండి

• 3 ¼ కప్పుల పిండి
• 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• బేకింగ్ సోడా టీస్పూన్
• ఉప్పు టీస్పూన్
• వెన్న యొక్క 2 కర్రలు
• 2 గుడ్లు
• 2 కప్పుల మజ్జిగ
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా

మైక్రోవేవ్‌లో పిజ్జాను కాల్చండి

• Warm కప్పు వెచ్చని నీరు
• 1 టీస్పూన్ చక్కెర
• 1 టీస్పూన్ తక్షణ ఈస్ట్
• 1 కప్పు పిండి
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
• వంట నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• పిజ్జా సాస్
• జున్ను
• పిజ్జా డౌ

మైక్రోవేవ్‌లో లడ్డూలను కాల్చండి

• 90 మి.లీ తియ్యని చాక్లెట్
• 125 గ్రా వెన్న
• 2 గుడ్లు
• 1 కప్పు చక్కెర
• ½ కప్పు పిండి
• బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క టీస్పూన్
• ఉప్పు టీస్పూన్

అడుగు పెట్టడానికి

4 యొక్క విధానం 1: మైక్రోవేవ్‌లో రొట్టెలు వేయడం

1. ఈస్ట్ గిన్నె సిద్ధం. ఒక గిన్నెలో 1 ½ టీస్పూన్లు పొడి యాక్టివ్ ఈస్ట్, warm కప్పు వెచ్చని నీరు మరియు 2 కప్పుల వెచ్చని పాలు ఉంచండి. బాగా కదిలించు మరియు గిన్నెను పక్కన పెట్టండి.
2. పిండి మిశ్రమాన్ని ప్రత్యేక పెద్ద గిన్నెలో సిద్ధం చేయండి. గిన్నెలో 3 కప్పుల పిండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు 2 టీస్పూన్ల ఉప్పు ఉంచండి. పిండి, చక్కెర మరియు ఉప్పును పూర్తిగా కలపడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.
3. పిండి మిశ్రమాన్ని గిన్నెలో ఈస్ట్ తో పోయాలి. ఈస్ట్ మరియు పిండి మిశ్రమాన్ని ఒక చెంచాతో బాగా కదిలించు. పిండి ఏర్పడిన తర్వాత గందరగోళాన్ని ఆపి, మృదువైనది.
4. పిండి గిన్నెను తడిగా ఉన్న తువ్వాలతో కప్పి, పైకి లేపండి. పిండి గిన్నెను వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి, తద్వారా అది వేగంగా పెరుగుతుంది. ఒక గంట తర్వాత పిండిని తనిఖీ చేయండి. ఇది రెట్టింపు అయినప్పుడు, అది పెరుగుతుంది. కాకపోతే, అది మరో 15 నిమిషాలు పెరగనివ్వండి.
5. పిండిలో బేకింగ్ సోడా మరియు వెచ్చని నీరు పని చేయండి. Glass టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడాను ¼ టీస్పూన్ గోరువెచ్చని నీటిలో కరిగించండి. బేకింగ్ సోడా కరిగిన తర్వాత, బేకింగ్ సోడా మరియు పిండిలో నీరు కలపండి. ఒక చెంచా ఉపయోగించి పిండిలో పని చేయండి.
6. పిండిని రెండు జిడ్డు మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గ్లాస్ వంటలలో వేరు చేసి, పెరగనివ్వండి. చిప్పలను తడిగా ఉన్న టవల్ తో కవర్ చేసి వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. పిండి పరిమాణం రెట్టింపు అయిందో లేదో చూడటానికి 45 నిమిషాల తర్వాత తనిఖీ చేయండి. ఇదే జరిగితే, పెరుగుతున్నది సిద్ధంగా ఉంది.
7. ప్రతి గిన్నెను మైక్రోవేవ్‌లో ఆరు నిమిషాలు విడిగా ఉంచండి. మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచే ముందు వంటలలో నుండి తడిగా ఉన్న గుడ్డను తొలగించండి. మూడు నిమిషాల తరువాత, మైక్రోవేవ్ తెరిచి, డౌతో పాన్ తిరగండి. పిండిని మరో మూడు నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ చేయండి.
8. మైక్రోవేవ్ నుండి బ్రెడ్ తొలగించి చల్లబరచండి. రొట్టె చల్లబడిన తరువాత, గిన్నె నుండి తీసివేయండి. తినడానికి శాండ్‌విచ్‌లుగా కట్ చేసుకోండి.

4 యొక్క విధానం 2: మైక్రోవేవ్‌లో కేక్ కాల్చండి

1. పొడి పదార్థాలను పెద్ద గిన్నెలో కలపండి. గిన్నెలో 3 ¼ కప్పుల పిండి, 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్, ½ టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా, ½ టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. పొడి పదార్థాలను ఒక చెంచాతో బాగా కదిలించు.
2. మైక్రోవేవ్‌లో 250 గ్రాముల వెన్న కరుగు. మైక్రోవేవ్ సేఫ్ బౌల్‌లో వెన్న ఉంచండి మరియు 30 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్ ఉంచండి. 30 సెకన్ల తర్వాత వెన్న కరగకపోతే, వెన్నను మైక్రోవేవ్ అదనంగా 15 సెకన్లు, లేదా అది కరిగే వరకు.
3. ప్రత్యేక పెద్ద గిన్నెలో ద్రవ పదార్ధాలను కలపండి. గిన్నెలో 2 గుడ్లు, 2 కప్పుల మజ్జిగ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా ఉంచండి. గుడ్లు, మజ్జిగ మరియు వనిల్లా బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి.
4. పొడి పదార్థాలకు మజ్జిగ మిశ్రమం మరియు కరిగించిన వెన్న జోడించండి. పిండి మృదువైనంత వరకు ఒక చెంచాతో ప్రతిదీ కలపండి. పిండిలో ముద్దలు ఉంటే, వాటిని చెంచాతో చూర్ణం చేయండి.
5. కేక్ పిండిని సిలికాన్, మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కేక్ పాన్ లోకి పోయాలి. మీరు బహుళ-పొర కేక్ తయారు చేస్తుంటే, పిండిని రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సిలికాన్ కేక్ టిన్‌లుగా విభజించండి. మీరు ఒకేసారి మైక్రోవేవ్‌లో ఒక పొరను మాత్రమే ఉంచారని నిర్ధారించుకోండి. మీరు పాన్ గ్రీజు చేయవలసిన అవసరం లేదు, కేక్ సిలికాన్ బేకింగ్ పాన్ కు అంటుకోదు.
   • మీరు ఆన్‌లైన్‌లో లేదా సూపర్ మార్కెట్‌లోని బేకింగ్ విభాగంలో సిలికాన్, మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కేక్ పాన్‌ను కనుగొనవచ్చు.
6. మైక్రోవేవ్‌లో టిన్ను ఉంచండి మరియు రెండు నిమిషాల 30 సెకన్ల పాటు కేక్‌ను ఎక్కువగా కాల్చండి. రెండు నిమిషాల 30 సెకన్ల తరువాత, కేక్ సిద్ధంగా ఉందో లేదో తనిఖీ చేయండి. కేక్ యొక్క ఉపరితలంపై ఏదైనా ద్రవ పిండిని ఇప్పటికీ చూడగలిగితే, మరొక నిమిషం మైక్రోవేవ్ చేయండి లేదా పొడి మరియు మెత్తటిదిగా కనిపించే వరకు.
7. ఫ్రాస్టింగ్ జోడించే ముందు కేక్ పూర్తిగా చల్లబరచండి. కేక్ పూర్తిగా చల్లబరచడానికి గంటకు పైగా పట్టవచ్చు. కేక్ వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు గ్లేజ్ చేయవద్దు లేదా ఐసింగ్ కరిగిపోతుంది. మీరు కేక్ గ్లేజ్ చేసిన తరువాత, ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

4 యొక్క విధానం 3: మైక్రోవేవ్‌లో పిజ్జాను కాల్చండి

1. తక్షణ ఈస్ట్ గిన్నె సిద్ధం. ఒక చిన్న గిన్నెలో ½ కప్పు వెచ్చని నీరు మరియు ఒక టీస్పూన్ చక్కెర కలపాలి. చక్కెర కరిగిన తర్వాత, గిన్నెలో 1 టీస్పూన్ తక్షణ ఈస్ట్ జోడించండి. ఈస్ట్ మరియు చక్కెర నీటిని బాగా కదిలించు. 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి గిన్నెను పక్కన పెట్టండి.
2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో 1 కప్పు పిండి మరియు 1 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపాలి. ఒక చెంచాతో ఉప్పు మరియు పిండిని బాగా కదిలించు. అప్పుడు చెంచా ఉపయోగించి గిన్నె మధ్యలో రంధ్రం చేయండి.
3. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో ఈస్ట్ తో గిన్నె పోయాలి. పిండి మిశ్రమంలో ఒక చెంచాతో లేదా మీ చేతులతో ఈస్ట్ కదిలించు. పిండి ఏర్పడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి. పిండి చాలా పొడిగా ఉంటే, ఎక్కువ నీరు కలపండి.
4. పిండిలో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల వంట నూనె వేసి ఐదు నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిని పిసికి కలుపుటకు, పిండిని చేతితో గిన్నెలో ముందుకు వెనుకకు తిప్పండి. పూర్తి చేసినప్పుడు, పిండి మృదువైన బంతిగా ఉండాలి.
5. పిండి గిన్నెను తడిగా ఉన్న గుడ్డతో కప్పి, గంటసేపు పైకి లేపండి. ఒక గంట తర్వాత పిండిని తనిఖీ చేయండి. ఇది రెట్టింపు అయినప్పుడు, అది పెరుగుతుంది. కాకపోతే, దానిపై తడిగా ఉన్న వస్త్రాన్ని మళ్ళీ ఉంచండి మరియు కొద్దిసేపు పైకి లేపండి.
   • పిండి గిన్నెను వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి, అది వేగంగా పెరగడానికి సహాయపడుతుంది.
6. పిండిని రెండు ముక్కలుగా వేరు చేసి రోలింగ్ పిన్‌తో బయటకు తీయండి. పిండి మీద కొద్దిగా పిండి చల్లుకోవటానికి అది బయటకు వెళ్లడానికి సహాయపడుతుంది. పిండి ఫ్లాట్ మరియు గుండ్రంగా మారడానికి రోలింగ్ పిన్ను ముందుకు వెనుకకు తరలించండి. పిండి 10 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం వచ్చేవరకు రోలింగ్ చేస్తూ ఉండండి. ఇది మీ పిజ్జా యొక్క క్రస్ట్ అవుతుంది.
7. ఒక ఫోర్క్ సహాయంతో పిండిలో చిన్న రంధ్రాలు వేయండి. ఫోర్క్తో దాని ఉపరితలంపై ప్రతి అంగుళం గురించి రంధ్రాలు వేయండి. రంధ్రాలు మైక్రోవేవ్‌లో బుడగలు ఏర్పడకుండా డౌ ద్వారా గాలి ప్రసరించడానికి అనుమతిస్తాయి.
8. పిజ్జా డౌలో మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్ జోడించండి. పిజ్జా సాస్ మరియు జున్నుతో ప్రారంభించండి. అప్పుడు మీకు నచ్చిన టాపింగ్‌ను జోడించండి. మీరు ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులు వంటి తరిగిన కూరగాయలను జోడించవచ్చు. మీరు మీ పిజ్జాపై మాంసం కావాలనుకుంటే, అది వండుతారు.
9. పిజ్జాను మైక్రోవేవ్-సేఫ్ ఓవెన్ ర్యాక్ మీద ఉంచండి మరియు మైక్రోవేవ్ నాలుగు నిమిషాలు ఉంచండి. నాలుగు నిమిషాల తర్వాత మీ పిజ్జాను తనిఖీ చేయండి. జున్ను కరిగినట్లు అనిపించకపోతే, పిజ్జాను మరో 1-2 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ చేయండి.
   • మీ మైక్రోవేవ్‌కు ఓవెన్ ర్యాక్ లేకపోతే, ఆన్‌లైన్‌లో లేదా షాపింగ్ సెంటర్‌లో తగినదాన్ని కనుగొనండి.
10. తినడానికి పిజ్జాను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పిజ్జాను గ్రిడ్ నుండి గరిటెలాంటి పలకకు బదిలీ చేయండి. పిజ్జాను సమాన ముక్కలుగా విభజించడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి.

4 యొక్క 4 వ పద్ధతి: మైక్రోవేవ్‌లో లడ్డూలను కాల్చండి

1. మైక్రోవేవ్‌లో వెన్న మరియు చాక్లెట్ కరుగుతాయి. మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో 125 గ్రాముల వెన్న మరియు 90 మి.లీ తియ్యని చాక్లెట్ ఉంచండి. రెండు నిమిషాలు అధిక సెట్టింగ్‌లో వెన్న మరియు చాక్లెట్‌ను మైక్రోవేవ్ చేయండి. ప్రతి 30 సెకన్లలో, మైక్రోవేవ్ నుండి గిన్నెను తీసివేసి, చాక్లెట్ మరియు వెన్నను ఒక చెంచాతో కరిగించే వరకు కదిలించు.
2. ఒక గిన్నెలో రెండు గుడ్లు మరియు ఒక కప్పు చక్కెర కదిలించు. గుడ్లు మరియు చక్కెర బాగా కలిసే వరకు కొట్టుకుంటూ ఉండండి. గిన్నెను పక్కన పెట్టండి.
3. పిండి మిశ్రమాన్ని పెద్ద గిన్నెలో సిద్ధం చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో ½ కప్పు పిండి, ½ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ½ టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును ఒక చెంచాతో బాగా కలపండి. పూల మిశ్రమం మధ్యలో రంధ్రం చేయడానికి చెంచా ఉపయోగించండి.
4. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో చాక్లెట్ మరియు గుడ్డు మిశ్రమాలను పోయాలి. మిశ్రమాలను కలపడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి. అన్ని పదార్థాలు పూర్తిగా కలిసే వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి.
5. పిండిని ఒక greased, మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గ్లాస్ డిష్ లోకి పోయాలి. మీరు ఉపయోగిస్తున్న పాన్ మీ మైక్రోవేవ్‌లో సరిపోయేంత చిన్నదని నిర్ధారించుకోండి. పిండిని డిష్లో సమానంగా విస్తరించండి.
   • ఇంకా మంచి రుచిగల సంబరం కోసం, బేకింగ్ చేయడానికి ముందు పిండిపై చాక్లెట్ రేకులు చల్లుకోండి.
6. పాన్ ను మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచి ఐదు నిమిషాలు అధికంగా కాల్చండి. ఐదు నిమిషాల తరువాత, లడ్డూలను తీసివేసి, అవి పూర్తయ్యాయో లేదో తనిఖీ చేయండి. పిండిపై ఇంకా ద్రవం ఉంటే, దాన్ని మరో 1-2 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి.
7. వడ్డించే ముందు లడ్డూలు మూడు నిమిషాలు చల్లబరచండి. లడ్డూలు చల్లబడినప్పుడు, వాటిని కత్తితో ముక్కలుగా కత్తిరించండి. గిన్నె నుండి ముక్కలు తీసి సర్వ్.

అవసరాలు

మైక్రోవేవ్‌లో రొట్టెలు వేయడం

• 2 పెద్ద గిన్నెలు
• 2 మైక్రోవేవ్ సేఫ్ గ్లాస్ వంటకాలు
• చెంచా
• డౌ హుక్
• వంటచేయునపుడు ఉపయోగించు టవలు

మైక్రోవేవ్‌లో కేక్ కాల్చండి

• 2 పెద్ద గిన్నెలు
• మైక్రోవేవ్-సేఫ్ బౌల్
• చెంచా
• సిలికాన్ మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కేక్ పాన్

మైక్రోవేవ్‌లో పిజ్జాను కాల్చండి

• పెద్ద గిన్నె
• చిన్న గిన్నె
• చెంచా
• వంటచేయునపుడు ఉపయోగించు టవలు
• రోలింగ్ పిన్
• ఫోర్క్
• ఓవెన్ రాక్

మైక్రోవేవ్‌లో లడ్డూలను కాల్చండి

• మైక్రోవేవ్-సేఫ్ బౌల్
• పెద్ద ఎత్తున
• చెంచా
• మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గ్లాస్ బౌల్