విషయము

• కావలసినవి
• అడుగు పెట్టడానికి
• చిట్కాలు
• అవసరాలు

చాక్లెట్ సిరప్ తయారు చేయడానికి సులభమైన మార్గం కోసం చూస్తున్నారా? ఈ వ్యాసంలో మీరు చాక్లెట్ పాలు, సాస్ లేదా లడ్డూలకు గొప్ప పదార్ధం కోసం రుచికరమైన బేస్ ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుంటారు. ఈ సిరప్ బాటిల్ నుండి సిరప్ కంటే చాలా చౌకగా ఉంటుంది, రుచిగా ఉంటుంది మరియు దానిలో ఏముందో మీకు తెలుసు!

కావలసినవి

• 1 కప్పు (128 గ్రా) తియ్యని కోకో
• 2 కప్పులు (500 గ్రా) చక్కెర లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 2 కప్పుల చల్లటి నీరు (500 మి.లీ)
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా

అడుగు పెట్టడానికి

1. కొట్టండి ఒక సాస్పాన్లో కోకో, చక్కెర మరియు ఉప్పు బాగా కలపాలి. మీ చిన్న పాన్ ఉపయోగించవద్దు, కాని ద్రవం ఉడకబెట్టడానికి తగినంత స్థలం ఉందని నిర్ధారించుకోండి. పెద్ద పాన్ ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు స్ప్లాషెస్ చుట్టూ ఎగురుతూ కూడా నిరోధించవచ్చు!
   • సిరప్ కేలరీలు తక్కువగా ఉండటానికి, మీరు చక్కెరకు బదులుగా స్ప్లెండా లేదా స్టెవియాను ఉపయోగించవచ్చు. జాగ్రత్త వహించండి: మీరు ఇలా చేస్తే, మీరు సిరప్‌తో కాల్చలేరు. అయితే, మీరు దీన్ని చాక్లెట్ పాలకు బేస్ గా లేదా ఐస్ క్రీం మీద సాస్ గా ఉపయోగించవచ్చు. అంతేకాక, మీరు సిరప్ యొక్క తక్కువ కేలరీల అధిక సంస్కరణను కొన్ని రోజుల కంటే ఎక్కువసేపు ఉపయోగించలేరు.
2. చల్లటి నీరు కలపండి. మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు మిశ్రమాన్ని బాగా కొట్టండి మరియు ఎక్కువ ముద్దలు కనిపించవు.
3. మీడియం వేడి మీద ద్రవాన్ని వేడి చేసి, 3 నిమిషాలు తేలికపాటి కాచుకు తీసుకురండి. మిశ్రమాన్ని అప్పుడప్పుడు కదిలించు, కానీ 3 నిమిషాల తర్వాత వేడి నుండి తొలగించండి. ఈ దశలో, మిశ్రమం ఇంకా చిక్కగా ఉండదు, కాబట్టి సిరప్ ఇంకా చాలా సన్నగా ఉంటే చింతించకండి.
4. మిశ్రమం చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, వనిల్లా జోడించండి. మీరు కొంచెం ఎక్కువ ఉప్పు లేదా కొన్ని అదనపు వనిల్లా జోడించాలనుకుంటున్నారో లేదో తెలుసుకోవడానికి మీరు ఇప్పుడు సిరప్‌ను కూడా రుచి చూడవచ్చు. మీ నాలుకను కాల్చకుండా జాగ్రత్త వహించండి!
5. మిశ్రమాన్ని పునర్వినియోగపరచదగిన కంటైనర్ లేదా బాటిల్‌లో పోసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి. మీరు సాధారణ చక్కెరతో సిరప్ తయారు చేస్తే, మీరు దానిని ఒక నెల పాటు ఉంచవచ్చు. రాబోయే వారాల్లో కొన్ని రుచికరమైన చాక్లెట్ వంటకాలను ప్రయత్నించడానికి అన్ని ఎక్కువ కారణాలు!
6. మీకు నచ్చిన వంటకానికి సిరప్ వేసి ఆనందించండి! ఎందుకంటే మీరు లేకపోతే ఎలా ఉంటారు? మరియు మీరు కొంటె మానసిక స్థితిలో ఉంటే, మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన సిరప్‌ను సూపర్ మార్కెట్ బాటిల్‌లో పోసి, ఎవరైనా తేడాను గమనించారో లేదో చూడండి!

చిట్కాలు

• అదనపు తీపి అల్పాహారం కోసం వాఫ్ఫల్స్ మీద సిరప్ పోయాలి.
• మిల్క్‌షేక్‌లు లేదా చాక్లెట్ పాలు కోసం ఐస్ క్రీం మీద సాస్‌గా ఉపయోగించండి.
• స్టార్‌బక్స్ ఫ్రాప్పూసినో as వంటి శీతల పానీయాలను తయారు చేయడానికి సిరప్‌ను ఉపయోగించండి.
• మీరు సిరప్‌ను స్ప్లెండా లేదా స్టెవియాతో తయారు చేస్తే, మీరు దానిని ఎక్కువసేపు ఉంచలేరు. అందువల్ల మీరు సగం భాగాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.

అవసరాలు

• కప్పులు మరియు చెంచాలను కొలవడం
• సాసేపాన్
• Whisk
• పునర్వినియోగపరచదగిన కంటైనర్ లేదా బాటిల్