విషయము

• కావలసినవి
• భాగాలు
• అడుగు పెట్టడానికి
• వీట్‌గ్రాస్‌ను సిద్ధం చేస్తోంది
• 3 యొక్క పద్ధతి 1: మోర్టార్తో
• 3 యొక్క పద్ధతి 2: బ్లెండర్తో
• 3 యొక్క విధానం 3: జ్యూసర్‌తో
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• అవసరాలు

జీర్ణక్రియకు, శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి, కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడానికి, రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడానికి మరియు హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తిని పెంచడానికి వీట్‌గ్రాస్ మంచిదని చాలా మంది అనుకుంటారు. మీరు చాలా ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాల్లో రెడీ-టు-ఈట్ వీట్‌గ్రాస్ రసాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరు కూడా దీన్ని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు - ఇది మీకు ఎక్కువ ఖర్చు లేకుండా. మీరు గోధుమ గ్రాస్‌ను మోర్టార్‌తో చూర్ణం చేస్తే, అది చాలా పోషక విలువలను కలిగి ఉంటుంది. గోధుమ గ్రాస్ రసం తయారు చేయడానికి మీరు బ్లెండర్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కాని అప్పుడు బ్లేడ్ల వేగం కారణంగా క్లోరోఫిల్ ఆక్సీకరణం చెందుతుంది, ఇది కొంచెం తక్కువ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. మరియు, మీరు దానిని భరించగలిగితే, మీరు జ్యూసర్‌ను కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ అవి చాలా ఖరీదైనవి. మీరు గోధుమ గ్రాస్ రసాన్ని వివిధ మార్గాల్లో ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకోవాలనుకుంటే, దశ 1 కి దాటవేయండి లేదా మీకు ఇష్టమైన పద్ధతిలో వెంటనే ప్రారంభించండి.

కావలసినవి

• వీట్‌గ్రాస్, సుమారు 115 గ్రాములు, ముక్కలుగా కట్
• 500 నుండి 750 మి.లీ నీరు
• నిమ్మకాయ

భాగాలు

• సుమారు 2 సేర్విన్గ్స్

అడుగు పెట్టడానికి

వీట్‌గ్రాస్‌ను సిద్ధం చేస్తోంది

1. గోధుమ గ్రాస్‌ను భూమి పైన ఒక అంగుళం కత్తిరించడం ద్వారా కోయండి. శుభ్రమైన కత్తి లేదా కత్తెర ఉపయోగించండి. బ్లేడ్లు సుమారు 8 అంగుళాల పొడవు ఉండాలి, సాధారణంగా మీరు గోధుమ కెర్నలు నాటిన వారం తరువాత. మీరు దానిని మీరే పెంచుకోకపోతే, మీరు దానిని హెల్త్ ఫుడ్ స్టోర్ లేదా కొన్ని సూపర్ మార్కెట్లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.
2. కుళాయి కింద కుండలను కడగాలి. మొలకలను ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు ధూళి, కీటకాలు మరియు బ్యాక్టీరియాను కడిగివేయడానికి వాటిపై గోరువెచ్చని నీటిని చల్లబరుస్తుంది.
3. పదునైన కత్తితో వీట్‌గ్రాస్‌ను మెత్తగా కత్తిరించండి. గోధుమ గ్రాస్‌ను కట్టింగ్ బోర్డు మీద ఉంచి సుమారుగా కోయండి. చిన్న ముక్కలు, రసం తయారు చేయడానికి వాటిని మోర్టార్ లేదా బ్లెండర్లో చూర్ణం చేయడం సులభం.
4. కనీసం 115 గ్రాముల గోధుమ గ్రాస్ తీసుకోండి. మీరు తక్కువ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఇది రెండు సేర్విన్గ్స్ కోసం సరిపోతుంది. అప్పుడు మీరు మీ కోసం గోధుమ గ్రాస్ కలిగి ఉన్న అన్ని అద్భుతమైన లక్షణాల ఆరోగ్యకరమైన మోతాదును పొందుతారు.

3 యొక్క పద్ధతి 1: మోర్టార్తో

1. గోధుమ గ్రాస్ యొక్క తగినంత బ్లేడ్లను మోర్టార్లో ఉంచండి. మోర్టార్ 1/4 కన్నా ఎక్కువ నింపవద్దు. ఇది చాలా నిండి ఉంటే, మీరు దానిని సరిగ్గా రుబ్బుకోలేరు.
2. బ్లేడ్లు రుబ్బు. మొలకలు కలిపి అంటుకునే వరకు పేస్ట్ ను బాగా రుబ్బుకోవాలి. రోకలితో కదిలించు మరియు గోధుమ గ్రాస్ను చూర్ణం చేయడానికి తగినంతగా నెట్టండి. దీనికి కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది, మరియు కొంత ప్రయత్నం పడుతుంది, కాబట్టి దాని కోసం సిద్ధంగా ఉండండి.
3. కొద్దిగా నీరు కలపండి. ఈ పద్ధతికి గోధుమ గ్రాస్ ఉన్నంత నీరు సరిపోతుంది. పైన వివరించిన విధంగా అదే శక్తివంతమైన కదలికను ఉపయోగించి, పిండిచేసిన గోధుమ గ్రాస్ ద్వారా నీటిని కదిలించండి. మీకు చక్కటి పేస్ట్ వచ్చేవరకు మిక్సింగ్ ఉంచండి. గడ్డి బ్లేడ్లను మరింత మెరుగ్గా నలిపివేయడానికి నీరు మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
4. మోర్టార్ను శుభ్రమైన చీజ్ లోకి ఖాళీ చేయండి. పేస్ట్ బయటకు రాకుండా ఉండటానికి గుడ్డ పైభాగాన్ని మూసివేయండి, కాని దానిని కట్టకండి. ఈ విధంగా మీరు గోధుమ గ్రాస్ నుండి రసాన్ని పిండవచ్చు.
5. రసాన్ని శుభ్రమైన గాజులోకి పోయడానికి గుడ్డను పిండి వేయండి. గోధుమ గ్రాస్ పేస్ట్ యొక్క కొమ్మ పైన కొంచెం నొక్కండి మరియు క్రిందికి పిండి వేయండి. ఒక ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ద్రవం బయటకు వస్తుంది. ఇంకేమీ బయటకు వచ్చేవరకు పిండి వేస్తూ ఉండండి.
6. గోధుమ గ్రాస్‌ను తిరిగి మోర్టార్‌లోకి విసిరేయండి. బ్లేడ్లు తెల్లగా ఉండే వరకు ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి, ప్రతిసారీ ఎక్కువ నీరు కలుపుతూ అదే అనుగుణ్యతతో పేస్ట్ పొందండి.
7. మీ మొట్టమొదటి గోధుమ గ్రాస్ తెల్లగా మారిన తర్వాత, మీరు మోర్టార్‌లో కొన్ని తాజా వీట్‌గ్రాస్‌ను జోడించి ప్రారంభించవచ్చు. మీరు మీ గోధుమ గ్రాస్ (115 గ్రాములు) ను ఉపయోగించుకునే వరకు దీన్ని కొనసాగించండి. దీనికి కొంత సమయం పడుతుంది (కనీసం 10-15 నిమిషాలు), కానీ అది విలువైనదే. ఖరీదైన జ్యూసర్‌కు వందల డాలర్లు ఖర్చు చేయడం కంటే ఇది చాలా మంచిది.

3 యొక్క పద్ధతి 2: బ్లెండర్తో

1. 115 గ్రాముల వీట్‌గ్రాస్‌ను 500 నుంచి 750 మిల్లీలీటర్ల నీటితో బ్లెండర్‌లో ఉంచండి. మీకు బలమైన, ఎక్కువ సాంద్రీకృత రసం కావాలంటే, 500 మి.లీ కంటే ఎక్కువ వాడకండి. మీరు ఇంకా గోధుమ గ్రాస్ రుచికి అలవాటుపడకపోతే, లేదా అది చాలా బలంగా ఉందని మీరు అనుకుంటే, 750 మి.లీ నీటిని ఉపయోగించి రసాన్ని కరిగించండి. మీకు కావాలంటే, మీరు నీటిని తాజాగా పిండిన నారింజ లేదా కొబ్బరి రసంతో కూడా భర్తీ చేయవచ్చు. అది మీ వీట్‌గ్రాస్ షాట్‌కు కొంచెం రుచిని ఇస్తుంది.
2. గోధుమ గ్రాస్‌ను ఎత్తైన నేపధ్యంలో నీటితో రుబ్బు. సుమారు 60 సెకన్లు సరిపోతుంది. మీరు ఇప్పుడు పచ్చ ఆకుపచ్చ రసాన్ని దానిలో బిట్ గుజ్జుతో కలిగి ఉన్నారు.
   • గడ్డి చాలా పొడవుగా ఉంటే వీట్‌గ్రాస్ బ్లెండర్ బ్లేడ్‌ల చుట్టూ చిక్కుకోవచ్చు. ఇది సాధారణంగా సరే, మరియు మీరు పూర్తి చేసినప్పుడు బ్లేడ్లు శుభ్రం చేయవచ్చు. బ్లేడ్లు వెనక్కి తగ్గకుండా చూసుకోండి లేదా ఇంజిన్ చాలా బరువుగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. గోధుమ గ్రాస్ మీ బ్లెండర్‌ను అడ్డుకుంటుంది అని మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, కొనసాగే ముందు దానికి కారణమయ్యే బ్లేడ్‌లను తొలగించండి.
3. ఒక గాజు గిన్నె మీద కోలాండర్ వేలాడదీయండి. కోలాండర్ చక్కటి రంధ్రాలను కలిగి ఉండాలి మరియు గిన్నె ప్రారంభానికి మించకూడదు.
4. కోలాండర్లో ఒక చీజ్ ఉంచండి. చీజ్ కోలాండర్ అంచుల మీద వేలాడదీయడానికి పెద్దదిగా ఉండాలి.
5. చీజ్‌క్లాత్‌లో బ్లెండర్ నుండి వీట్‌గ్రాస్‌ను పోయాలి. ఎక్కువ శ్రమ లేకుండా ద్రవంలో ఎక్కువ భాగం ప్రవహిస్తుంది.
6. రసం గరిటెతో గుజ్జును మరింత రసం పొందడానికి. ఈ రసం చీజ్‌క్లాత్ గుండా కూడా వెళ్ళాలి. ఎక్కువ రసం బయటకు వచ్చేవరకు నొక్కండి.
7. గోధుమ గ్రాస్ రసం గిన్నె మీద అర నిమ్మకాయ పిండి వేయండి. నిమ్మకాయ ఒక ఎంపిక, కానీ ఇది వీట్‌గ్రాస్ రుచిని పెంచుతుంది మరియు రసం కొంచెం ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. గరిటెలాంటి లేదా చెంచాతో కలపండి. మీ మిశ్రమంలో పండ్ల రసానికి బదులుగా నీటిని ఉపయోగిస్తే ఇది చాలా బాగుంటుంది.
8. గిన్నె నుండి అద్దాలకు పోసి ఆనందించండి. మంచుతో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి సర్వ్ చేయండి. షాట్ గ్లాసుల్లో వీట్‌గ్రాస్‌ను వడ్డించడం మంచిది.

3 యొక్క విధానం 3: జ్యూసర్‌తో

1. మీ వీట్‌గ్రాస్‌ను సిద్ధం చేయండి. మీకు కావలసినంత గోధుమ గ్రాస్‌ను కత్తిరించండి. మీరు దానిని జ్యూసర్‌లో ఉంచబోతున్నారు.
2. జ్యూసర్ సిద్ధం. ప్రతి సెంట్రిఫ్యూజ్ భిన్నంగా ఉంటుంది, కాబట్టి తయారీదారు ఉపయోగం కోసం సూచనలలో పేర్కొన్నట్లు దాన్ని సిద్ధం చేయండి. మాన్యువల్ జ్యూసర్లు మాంసం గ్రైండర్ల వలె కనిపిస్తాయి మరియు సాధారణంగా మీరు తిరగాల్సిన లివర్ మరియు గోధుమ గ్రాస్‌ను క్రిందికి నెట్టే ఒక రకమైన ఆగర్ ఉంటుంది. మాన్యువల్ జ్యూసర్లు నిజంగా గోధుమ గ్రాస్ కోసం మాత్రమే ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు సెంట్రిఫ్యూజ్ కోసం డబ్బు ఖర్చు చేయబోతున్నట్లయితే, ఎలక్ట్రిక్ ఒకటి పొందండి, అది ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయలను కూడా పిండి వేస్తుంది. ఎలక్ట్రిక్ జ్యూసర్‌తో ఇది సులభం, కాని తరువాత యంత్రాన్ని శుభ్రం చేయడం చాలా పని.
   • మీరు ఎలక్ట్రిక్ జ్యూసర్ కొనుగోలు చేస్తే, ఒకటి పొందండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు కాదు సెంట్రిఫ్యూజెస్, ఎందుకంటే రెండోది గోధుమ గ్రాస్‌కు అనుకూలం కాదు.
3. గోధుమ గ్రాస్‌ను జ్యూసర్‌లో ఉంచండి. చాలా పరికరాలతో మీరు దీన్ని కొద్దిగా చేయాలి, కాబట్టి దాన్ని పూర్తిగా నింపకండి లేదా అది పనిచేయదు. యంత్రంలో బహుశా రసం సేకరించిన ప్రదేశం మరియు గుజ్జు మిగిలి ఉన్న ప్రదేశం ఉండవచ్చు.
4. బ్లెండర్ నుండి రసాన్ని ఒక గాజులోకి పోసి ఆనందించండి! ఇప్పుడు మీరు మీ వీట్‌గ్రాస్‌ను నొక్కడం పూర్తి చేసారు. ఒక జ్యూసర్ చాలా ఖరీదైనది అయితే, మీరు తరచుగా గోధుమ గ్రాస్ రసాన్ని తయారు చేయాలని ప్లాన్ చేస్తే అది మీ జీవితానికి చాలా తోడ్పడుతుంది. మీ రుచికరమైన రసం తాగిన తరువాత, మీరు చేయాల్సిందల్లా మీ పరికరాన్ని శుభ్రపరచడం.

చిట్కాలు

• మీరు బ్లెండర్ నుండి రసాన్ని శుభ్రమైన నైలాన్ నిల్వ ద్వారా పోయడం ద్వారా కూడా వడకట్టవచ్చు. బ్లెండర్ తెరవడం చుట్టూ విక్‌ను కట్టుకోండి, దానిని సురక్షితంగా ఉంచండి మరియు బ్లెండర్‌ను వంచండి, తద్వారా రసం నిల్వ ద్వారా గాజులోకి ప్రవహిస్తుంది.
• వీట్‌గ్రాస్‌ను నొక్కడానికి ప్రత్యేక యంత్రాలు ఉన్నాయి. మాన్యువల్ మరియు ఎలక్ట్రిక్ వెర్షన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి. మీరు చాలా గోధుమ గ్రాస్ తాగబోతున్నట్లయితే, అలాంటి పరికరాన్ని కొనడం విలువైనదే కావచ్చు. మీ పరికరం యొక్క వినియోగదారు మాన్యువల్‌లోని సూచనలను అనుసరించండి.

హెచ్చరికలు

• వీట్‌గ్రాస్ రసం 12 గంటల్లో త్రాగాలి. 12 గంటల తరువాత అది చెడ్డది. ఉత్తమ రుచి మరియు పోషక విలువ కోసం, 30 నిమిషాల్లో రసం త్రాగాలి.

అవసరాలు

• కత్తెర
• పదునైన కత్తి
• కోలాండర్
• మోర్టార్
• బ్లెండర్
• గరిటెలాంటి
• చెంచా
• అద్దాలు మరియు ట్రేలు