విషయము

• సలహా
• హెచ్చరిక
• నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• మీరు తీపి బంగాళాదుంప చర్మాన్ని కూడా తినాలనుకుంటే ఇది చాలా ముఖ్యం.

తీపి బంగాళాదుంప చర్మం వెలుపల కత్తిరించడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి. మొత్తం బంగాళాదుంపను 6 నుండి 8 సార్లు ఉంచండి. మీరు తీపి బంగాళాదుంపను మైక్రోవేవ్‌లో ఉడికించినప్పుడు అది చాలా త్వరగా వేడెక్కుతుంది, మరియు మాంసం మరియు చర్మం మధ్య ఆవిరి ఏర్పడుతుంది. ఆవిరి నుండి తప్పించుకోవడానికి మీరు బంగాళాదుంపలో రంధ్రం ఉంచకపోతే, తీపి బంగాళాదుంప మైక్రోవేవ్‌లో పేలుతుంది.

• మీరు చర్మంలో చిన్న రంధ్రాలు మాత్రమే చేయవలసి ఉంటుంది కాబట్టి మీరు తీపి బంగాళాదుంపను ఫోర్క్ తో తీయవలసిన అవసరం లేదు.
• ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు బంగాళాదుంపల పై తొక్కలపై "X" చేయడానికి కత్తిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
• మీరు నిజంగా ఈ దశను దాటవేయలేరు!

ఉడికించాలి తీపి బంగాళాదుంపలను ప్యాక్ చేయండి. పేపర్ టవల్ తీసుకొని చల్లటి నీటితో తేమగా చేసుకోండి. టవల్ ను చింపివేయకుండా అదనపు నీటిని జాగ్రత్తగా పిండి వేయండి. కాగితాన్ని నిస్సార మైక్రోవేవ్-పరిమాణ డిష్ మీద ఉంచండి మరియు బంగాళాదుంపలను కాగితం మధ్యలో ఉంచండి. కాగితపు టవల్ యొక్క అంచులను లోపలికి మడవటం ద్వారా బంగాళాదుంపలను కట్టుకోండి.

• తడి కాగితపు తువ్వాళ్లు మీరు బంగాళాదుంపలను మైక్రోవేవ్ చేసినప్పుడు ఆవిరి ప్రభావాన్ని ఇస్తాయి.
• అదనంగా, ఇది బంగాళాదుంపలో తేమను ఉంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది కాబట్టి బంగాళాదుంప కుదించదు మరియు పీల్స్ మృదువుగా ఉంటుంది.
• మైక్రోవేవ్ వంట చేసేటప్పుడు రేకును ఉపయోగించవద్దు! రేకులో మైక్రోవేవ్ తీపి బంగాళాదుంపలను చేయవద్దు. ఇది స్పార్క్ కలిగిస్తుంది మరియు తీవ్రమైన కాలిన గాయాలకు కారణం కావచ్చు. మీరు అలా చేస్తే మైక్రోవేవ్ దెబ్బతింటుంది.

బంగాళాదుంప యొక్క పక్వత తనిఖీ చేయండి. మైక్రోవేవ్ నుండి తీపి బంగాళాదుంపలను తీసుకునేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. బంగాళాదుంప మరియు ప్లేట్ రెండూ చాలా వేడిగా ఉంటాయి! బంగాళాదుంపలు దృ firm ంగా ఉంటాయి కాని చాలా మృదువుగా ఉండవు. బంగాళాదుంపలు చాలా గట్టిగా ఉంటే, సమానంగా ఉడికించే వరకు మైక్రోవేవ్‌లో ఒకేసారి 1 నిమిషం ఉంచండి. బంగాళాదుంపను ఒక ఫోర్క్ తో మధ్యలో కొట్టడం ద్వారా పండినట్లు మీరు తనిఖీ చేయవచ్చు, మీరు దానిని సులభంగా కత్తిరించగలిగితే కానీ కేంద్రం ఇంకా కొంచెం గట్టిగా ఉంటే, బంగాళాదుంప తినడానికి సిద్ధంగా ఉండాలి.

• మీకు తెలియకపోతే, బంగాళాదుంపను ఉడికించే వరకు ఉడికించాలి, ఎందుకంటే ఇది మైక్రోవేవ్‌లో ఎక్కువసేపు కాలిపోతుంది లేదా పేలిపోతుంది.

ఆనందించండి. తీపి బంగాళాదుంపను సగానికి కట్ చేసి ఆనందించండి. ప్రకటన

2 యొక్క 2 విధానం: చిలగడదుంపలతో వడ్డిస్తారు

1. 

   
   
   తీపి బంగాళాదుంపలకు ఉప్పు రుచిని సృష్టిస్తుంది. తీపి బంగాళాదుంపలతో వడ్డించినప్పుడు కొన్ని ప్రాథమిక పదార్థాలను జోడించండి. ఉదాహరణకు కరిగించిన వెన్న, ఒక చిటికెడు ఉప్పు, చిటికెడు మిరియాలు, 1 టీస్పూన్ సోర్ క్రీం, కొద్దిగా తరిగిన లోహాలతో చల్లుకోవాలి.
   • మీరు కొంచెం మాంసం తినాలనుకుంటే కొన్ని చిన్న బేకన్ ముక్కలు లేదా కొన్ని సాసేజ్ ముక్కలు జోడించడం కూడా బాగా జరుగుతుంది.

2. 

   తీపి బంగాళాదుంపలకు తీపిని జోడిస్తుంది. వెన్న మరియు ఉప్పుతో తీపి బంగాళాదుంపలపై కొంచెం బ్రౌన్ షుగర్ చల్లుకోండి. ఈ తీపి బంగాళాదుంప డెజర్ట్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది!
   • మీరు తీపి బంగాళాదుంపలపై కొద్దిగా మాపుల్ సిరప్ చల్లుకోవచ్చు.
   • మీకు స్వీట్స్ కోసం తృష్ణ ఉంటే మరియు బరువు పెరగడానికి భయపడకపోతే, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ జోడించండి.

3. 

   ఇతర పదార్ధాలతో ప్రయోగం. మీరు ఈ పదార్ధాలను మిళితం చేయవచ్చు లేదా ఇలాంటివి ప్రయత్నించవచ్చు:
   • వెన్న ముక్కలు
   • సల్సా
   • పసుపు ఆవాలు సాస్
   • ఆమ్లెట్
   • తరిగిన ఉల్లిపాయ లేదా కొత్తిమీర
   • ఆవపిండి సాస్, కెచప్ లేదా స్టీక్ సాస్ వంటి మీకు ఇష్టమైన సంభారాలతో పాటు తీపి బంగాళాదుంపలను కూడా మీరు ఆస్వాదించవచ్చు.

4. 

   ఇతర వంటకాలతో తినండి. తీపి బంగాళాదుంపలతో భోజనానికి చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీరు మిశ్రమ సలాడ్‌తో త్వరగా చేయవచ్చు, ఆపిల్ సాస్‌తో వడ్డిస్తారు లేదా ఒక కప్పు పెరుగుతో వడ్డిస్తారు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు స్టీక్, గ్రిల్డ్ చికెన్ లేదా మిశ్రమ కూరగాయలతో కూడా తినవచ్చు. ప్రకటన

సలహా

• చిలగడదుంపలు మరియు యమ్ములు రెండు రకాల దుంపలు. చాలా తీపి బంగాళాదుంపలు ఆకారం మరియు పరిమాణంలో సమానంగా ఉంటాయి; అవి రెండు కొద్దిగా కోణాల చివరలను కలిగి ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా యమ్ముల కంటే చిన్నవిగా ఉంటాయి. చిలగడదుంపలు యమల వలె పొడి లేదా పొడిగా ఉండవు, అయినప్పటికీ అవి రెండూ చాలా పోలి ఉంటాయి. మీరు పొరపాటున తప్పు బంగాళాదుంపను కొనుగోలు చేస్తే, మీరు తీపి బంగాళాదుంప మాదిరిగానే ఉడికించాలి; కొన్నిసార్లు మీరు తేడా చెప్పలేరు.
• కొన్ని మైక్రోవేవ్‌లు "కాల్చిన బంగాళాదుంప" మోడ్‌ను కలిగి ఉంటాయి; దీన్ని ఎలా చేయాలో మీకు తెలియకపోతే ఆ మోడ్‌ను ఉపయోగించండి.
• మీరు ఆతురుతలో ఉంటే, మైక్రోవేవ్ ఆగిన వెంటనే బంగాళాదుంపలను కత్తిరించండి, వంట పూర్తి చేయడానికి 30 నుండి 60 సెకన్ల వరకు మసాలా (లేదా కాదు) మరియు మైక్రోవేవ్ జోడించండి.
• కోరికలను ప్రయోగించండి మరియు సంతృప్తిపరచండి. ఇతర వంటకాలతో పాటు తీపి బంగాళాదుంపలు తినడం ఆశ్చర్యమేమీ కాదు! మీరు ఒక రుచిని కోరుకుంటే, బంగాళాదుంపకు కొద్దిగా జోడించండి. మీ స్వంత కలయికను సృష్టించడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
• అమెరికన్ సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ ఇన్ ది పబ్లిక్ ఇంట్రెస్ట్ (సిఎస్పిఐ) తీపి బంగాళాదుంపలను అత్యంత పోషక దట్టమైన కూరగాయల జాబితాలో అగ్రస్థానంలో నిలిపింది.

హెచ్చరిక

• మీరు తీపి బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేసిన వెంటనే తయారు చేయకూడదనుకుంటే, వాటిని సూర్యరశ్మికి దూరంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. బంగాళాదుంపలు ఎండిపోతాయి కాబట్టి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవద్దు.
• కొద్దిగా కొవ్వు బంగాళాదుంపలలో లభించే బీటా కెరోటిన్ శోషణను పెంచుతుంది. మీరు ఇతర వంటకాలతో తినకూడదనుకుంటే బంగాళాదుంపకు 1 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెను జోడించాలి.

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• మైక్రోవేవ్
• డిష్‌ను మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించవచ్చు
• కత్తి
• పేపర్ తువ్వాళ్లు (ఐచ్ఛికం)
• వంటగదిలో ఉపయోగించే తువ్వాళ్లు
• ఫోర్క్