రచయిత:
Peter Berry
సృష్టి తేదీ:
20 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
23 జూన్ 2024
విషయము
ఇంట్లో ఎవరికైనా కడుపు నొప్పి వచ్చినప్పుడు ప్రాథమిక పదార్థాల నుండి మీ స్వంత పిప్పరమెంటు టీ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది. మీకు పుదీనా మరియు వేడి నీరు అనే రెండు ప్రాథమిక పదార్థాలు అవసరం లేదా మీకు కావలసిన పదార్థాలను జోడించడం ద్వారా మార్చండి. పిప్పరమింట్ టీ శీతాకాలంలో ప్రజలను ఓదార్చడానికి మరియు వెచ్చగా వేడి చేయడానికి లేదా వేసవిలో శక్తినివ్వడానికి మరియు చల్లబరచడానికి సహాయపడే శీతల పానీయాన్ని అందించవచ్చు.
- తయారీ సమయం (వేడి టీ): 5 నిమిషాలు
- మిక్సింగ్ సమయం: 5-10 నిమిషాలు
- మొత్తం సమయం: 10-15 నిమిషాలు
వనరులు
పుదీనా టీ
- 5-10 తాజా పుదీనా ఆకులు
- 2 కప్పుల నీరు (470 మి.లీ)
- రుచి మెరుగుదల కోసం చక్కెర లేదా స్వీటెనర్ (ఐచ్ఛికం)
- నిమ్మ (ఐచ్ఛికం)
ఐస్ పుదీనా టీ
- 10 తాజా పుదీనా మొక్కలు
- 8-10 కప్పుల నీరు (2-2.5 లీటర్లు)
- రుచి పెంచడానికి 1/2 - 1 కప్పు చక్కెర (110 - 225 గ్రా)
- 1 నిమ్మకాయ రసం
- దోసకాయ ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
మొరాకో పుదీనా టీ
- 1 టీస్పూన్ లూస్ ఫైబర్ గ్రీన్ టీ (15 గ్రా)
- 5 కప్పుల నీరు (1.2 లీటర్లు)
- రుచి పెంపొందించడానికి 3-4 టీస్పూన్ల చక్కెర (40-50 గ్రా)
- 5-10 తాజా పుదీనా మొక్కలు
దశలు
4 యొక్క పద్ధతి 1: వేడి పుదీనా టీ చేయండి
నీటిని మరిగించండి. మీరు చెక్క పొయ్యి, అగ్ని, మైక్రోవేవ్ లేదా మీరు సాధారణంగా నీటిని మరిగించడానికి ఉపయోగించే ఏదైనా ఒక కేటిల్ లేదా కుండలో నీటిని వేడి చేయవచ్చు. నీరు, శక్తి, సమయం మరియు డబ్బు ఆదా చేయడానికి, మీరు టీ తయారుచేసేంత ఉడికించిన నీటిని మాత్రమే ఉడకబెట్టాలి.- పుదీనా ఆకులను కడగాలి. పుదీనా ఆకులపై ఉండే మట్టి, దుమ్ము మరియు దోషాలను తొలగించడానికి శుభ్రం చేసుకోండి. అప్పుడు, టీలోని సువాసన మరియు వాసనను విడుదల చేయడానికి పుదీనా ఆకులను ముక్కలు చేయండి.
- మీరు ఉపయోగించగల అనేక రకాల పుదీనా ఆకులు ఉన్నాయి, వాటిలో చాక్లెట్ పుదీనా, తులసి మరియు సాధారణ పుదీనా ఉన్నాయి.
పుదీనా ఆకులను సిద్ధం చేయండి. పిప్పరమింట్ ఆకులను టీ బాల్ ఆకారపు వడపోత, టీపాట్ (వదులుగా ఉండే ఫైబర్ టీ తయారీకి ప్రత్యేకంగా తయారు చేస్తారు), ఫిల్టర్ కాఫీ కప్పులో, ఫిల్టర్ చేసిన కాఫీ పాట్ (ఫ్రెంచ్ ప్రెస్) లో లేదా నేరుగా కప్పులో ఉంచవచ్చు. టీ.- పుదీనా ఆకులపై వేడినీరు పోయాలి. టీ ఆకు సంకోచాన్ని నివారించడానికి కొన్ని టీలను వేర్వేరు ఉష్ణోగ్రతల వద్ద నీటితో తయారు చేయాలి, కాని పుదీనా ఆకులు అధిక వేడి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి మీరు వేడినీటిని నేరుగా ఆకుల మీద పోయవచ్చు.
బ్రూ టీ. మీరు బలమైన రుచిగల టీని ఇష్టపడితే పుదీనా టీ 5-10 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు కాచుకోవాలి. అవసరమైన సమయాన్ని పొదిగిన తరువాత (సువాసన లేదా రుచిని పసిగట్టడం ద్వారా పరీక్షించండి), మీరు పుదీనా ఆకులను ఫిల్టర్ చేయవచ్చు. లేదా మీరు పుదీనా ఆకులను వదిలివేయవచ్చు, టీ రుచి మరింత తీవ్రంగా ఉంటుంది. మీరు టీ బాల్ ఆకారపు ఫిల్టర్ లేదా టీ కేటిల్ ఉపయోగించకపోతే, వదులుగా ఉన్న టీని తొలగించడానికి మీరు ఫిల్టర్ను ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది.- మీరు ఫిల్టర్ ప్రెస్ను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు టీ కావలసిన సమయం కోసం కాచుకున్న తర్వాత మీరు ప్లంగర్పైకి నెట్టవచ్చు.
- మరిన్ని పదార్థాలను జోడించండి. టీ కాచుకున్న తరువాత, మీరు తేనె లేదా స్వీటెనర్ (కావాలనుకుంటే) జోడించవచ్చు లేదా త్రాగడానికి ముందు కొంచెం ఎక్కువ నిమ్మరసం పిండి వేయవచ్చు. ప్రకటన
4 యొక్క విధానం 2: ఐస్డ్ పుదీనా టీ తయారు చేయండి
- పుదీనా టీ చేయండి. వేడి పుదీనా టీ చేయడానికి పెద్ద పాట్ టీ చేయడానికి తగినంత పదార్థాలను ఉపయోగించండి. పుదీనా ఆకులను పెద్ద వేడి-నిరోధక గిన్నెలో ఉంచి వేడినీటిని నేరుగా పైన పోయాలి. బ్రూ టీ.
- మీరు 1 వ్యక్తికి వడ్డించడానికి సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, మీరు వేడి పుదీనా టీ తయారుచేసేటప్పుడు అదే మొత్తంలో పుదీనా మరియు నీరు మరియు అదే కాచుటను ఉపయోగించవచ్చు.
- స్వీటెనర్ మరియు నిమ్మరసంలో కదిలించు. టీ సిద్ధమైనప్పుడు, నిమ్మరసంలో పిండి వేసి, నిమ్మకాయలు టీ లోపలికి రాకుండా చూసుకోండి. మీరు తీపిని పెంచడానికి ఇష్టపడే స్వీటెనర్ జోడించండి (మీకు తీపి టీ కావాలనుకుంటే). చక్కెరను కరిగించడానికి తీవ్రంగా కదిలించు.
- ద్రవ స్వీటెనర్ మరియు తేనె స్థానంలో కిత్తలి తేనెను ఉపయోగించవచ్చు.
- గది ఉష్ణోగ్రతకు టీ చల్లబరుస్తుంది వరకు వేచి ఉండండి. టీ చల్లబడిన తరువాత, టీని కంటైనర్లోకి వడకట్టి టీ మైదానాలను విస్మరించండి. టీ చల్లగా ఉండే వరకు శీతలీకరించండి.
- ఐస్ మరియు దోసకాయతో టీ తాగండి. మీరు కోల్డ్ టీ తాగాలనుకున్నప్పుడు, మీరు ఒక కప్పులో ఐస్ క్యూబ్స్ ఉంచవచ్చు. తరువాత, దోసకాయను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ప్రతి కప్పు టీకి కొన్ని ముక్కలు జోడించండి. టీ పోసి ఆనందించండి. ప్రకటన
4 యొక్క విధానం 3: మొరాకో పుదీనా టీ చేయండి
- టీ ఆకులను కడగాలి. గ్రీన్ టీ ఆకులను టీ కుండలో వేసి 1 కప్పు వేడినీరు పోయాలి. టీ ఆకులను కడిగి, కూజాను వేడి చేయడానికి నీటితో కదిలించు. నీటిని పోయాలి, టీ ఆకులను కూజాలో ఉంచండి.
- బ్రూ టీ. టీపాట్లో 4 కప్పుల వేడినీరు పోసి టీ 20 నిముషాల పాటు నిటారుగా ఉంచండి.
- చక్కెర మరియు పుదీనా జోడించండి. మరో 4 నిమిషాలు పొదిగేటప్పుడు లేదా టీ పుదీనా రుచి వచ్చేవరకు సర్వ్ చేయాలి. ప్రకటన
4 యొక్క 4 విధానం: తాజా పుదీనా ఆకులను సంరక్షించడం
- తాజా పుదీనా ఆకులను ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలో స్తంభింపజేయండి. మీరు ఉపయోగం కోసం మిగిలిపోయిన పుదీనా ఆకులను (స్టోర్-కొన్న లేదా గార్డెన్ పికర్స్) నిల్వ చేయవచ్చు. పుదీనా ఆకులను స్తంభింపచేయడానికి, మొదట ప్రతి పెట్టెలో 2 కడిగిన పుదీనా ఆకులను ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలో ఉంచండి. ప్రతి కణాన్ని నీటితో నింపండి. స్తంభింపజేసి, కావలసినప్పుడు సర్వ్ చేయండి.
- పుదీనా స్తంభింపజేసిన తర్వాత, దాన్ని అచ్చు నుండి తీసివేసి, ఫ్రీజర్లో ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. ఇది ఐస్ క్యూబ్స్ చేయడానికి మీకు ట్రే ఇస్తుంది.
- మీరు పుదీనా ఆకులను ఉపయోగించాలనుకున్నప్పుడు, పుదీనాను ఫ్రీజర్ నుండి బయటకు తీసుకోండి (మీకు కావలసినన్ని) మరియు కరిగించడానికి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. మంచు కరిగినప్పుడు, నీటిని దూరంగా పోసి పుదీనా ఆకులను పొడిగా చల్లుకోండి.
- పొడి పుదీనా ఆకులు. ఎండిన పుదీనా ఆకులను టీ తయారు చేయడానికి లేదా కాఫీకి కొద్దిగా జోడించడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కొంచెం తాజా పుదీనా పొందండి మరియు దానిని సాగే బ్యాండ్తో కట్టుకోండి (దాన్ని చాలా గట్టిగా కట్టకండి). ఆకులు పొడిగా, మంచిగా పెళుసైన వరకు వాటిని తలక్రిందులుగా వెచ్చని, పొడి ప్రదేశంలో వేలాడదీయండి.
- పిప్పరమింట్ ఇతర మూలికల కంటే ఎక్కువ తేమను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి పూర్తిగా ఎండిపోవడానికి కొన్ని రోజుల నుండి కొన్ని వారాల వరకు ఎక్కడైనా పడుతుంది. గది వెచ్చగా ఉంటుంది, మరింత పొడిగా ఉంటుంది, పుదీనా ఆకు ఎండబెట్టడం తక్కువ.
- పుదీనా ఆకులు ఎండిన తర్వాత, మీరు దానిని ఒక సంచిలో ఉంచవచ్చు లేదా పార్చ్మెంట్ స్ట్రిప్స్ మధ్య శాండ్విచ్ చేయవచ్చు మరియు దానిని చూర్ణం చేయవచ్చు. మసాలా జాడిలో నిల్వ చేయండి.
సలహా
- గొంతు నొప్పిని తగ్గించడానికి పుదీనా టీలో తేనె మరియు నిమ్మరసం కలపవచ్చు.