రచయిత:
Monica Porter
సృష్టి తేదీ:
19 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![అత్యంత ప్రమాదకరమైన వంట (వీటిని పూర్తిగా నివారించండి) 2022](https://i.ytimg.com/vi/wPlHuXYI8v0/hqdefault.jpg)
విషయము
ఆయిల్ ఫ్రైయింగ్ పద్ధతిని ఉపయోగించి చాలా గొప్ప వంటకాలు తయారు చేయబడతాయి, కాని వంట నూనెను శుభ్రపరచడం చాలా ఇబ్బందికరంగా ఉంటుంది. నూనె చల్లబడిన తర్వాత, మీరు దానిని పోయాలా, తిరిగి ఉపయోగించాలా, లేదా దానం చేయాలా అని నిర్ణయించుకోవాలి. మీరు వంట నూనెను చెత్తలో పారవేసే ముందు సీలు చేసిన కూజాలో ఉంచవచ్చు, రీసైక్లర్ సేకరించడానికి దాన్ని తీసుకెళ్లవచ్చు లేదా రీసైక్లింగ్ కోసం సమీపంలోని రెస్టారెంట్లకు తీసుకెళ్లవచ్చు. వంట నూనెను సురక్షితంగా నాశనం చేయడానికి, మీరు దానిని సింక్లోకి పోయకుండా చూసుకోండి.
దశలు
3 యొక్క పద్ధతి 1: వంట నూనెను చెత్తలో వేయండి
నిర్వహించడానికి ముందు వంట నూనెను శీతలీకరించండి. కాలిన గాయాల ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి, నూనెను పారవేసే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచండి. వేడి వంట నూనెతో నిండిన మొత్తం కుండను ఎప్పుడూ ఎత్తకండి లేదా వేడి నూనెను చెత్తబుట్టలో పోయకండి. నూనె మొత్తాన్ని బట్టి, నూనె చల్లబరచడానికి కొన్ని గంటలు పట్టవచ్చు.- అవసరమైతే, రాత్రిపూట నూనెను వదిలివేయండి.
- పాన్లో కొద్దిగా నూనె మాత్రమే మిగిలి ఉంటే, నూనె చల్లబరుస్తుంది మరియు కాగితపు టవల్ తో తుడిచివేయండి.
గట్టి మూతతో పెళుసుగా లేని కంటైనర్ను ఎంచుకోండి. మీరు వంట నూనెను తిరిగి ఉపయోగించాలనుకుంటే, నూనెను నిల్వ చేయడానికి శుభ్రమైన కంటైనర్ను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి. కూజాను ఉపయోగించగలిగినప్పటికీ, మీరు దానిని ప్రమాదవశాత్తు వదులుకుంటే అది విరిగిపోతుంది. వేరుశెనగ వెన్న కూజా వంటి స్క్రూ క్యాప్తో ప్లాస్టిక్ కూజాలో వంట నూనెను నిల్వ ఉంచడం మంచిది. ఇతర వ్యక్తులు తప్పులు చేస్తే బాటిల్పై లేబుల్ ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి.- మీరు నూనెను దానం చేయడానికి లేదా తిరిగి ఉపయోగించటానికి ప్రణాళిక చేయకపోతే, మీరు సోడా డబ్బా పైభాగాన్ని కత్తిరించి దానిపై వంట నూనె పోయవచ్చు.
ఉపయోగించిన నూనె వంట చెత్తను చెత్తలో వేయండి. ఉపయోగించిన వంట నూనె పెట్టెను మూసివేసి చెత్తలో ఉంచండి. వంట నూనెను నేరుగా చెత్తబుట్టలో పోయడం మానుకోండి, ఎందుకంటే ఇది ఎలుకలను మరక చేస్తుంది.
స్తంభింపజేసి, నూనెను చెత్తగా వేయండి. మీకు సరిగ్గా సరిపోని కంటైనర్ లేకపోతే, మీరు కొన్ని గంటలు ఫ్రీజర్లో పూర్తి డబ్బా నూనెను ఉంచడం వంటి నూనెను స్తంభింపజేయవచ్చు. నూనెను తీయడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి మరియు నూనె గట్టిపడినప్పుడు నేరుగా చెత్తలో ఉంచండి.- దీని కోసం మీరు పెద్ద కప్పును కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కాని మీరు నూనెను విస్మరించిన తర్వాత కప్పును సబ్బు మరియు నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
చల్లటి నూనెతో ప్లాస్టిక్ చెత్త సంచిని నింపండి. లోపల కొద్దిగా చెత్త ఉన్న చెత్త సంచిని ఉపయోగించండి. ఉదాహరణకు, మీరు ఉపయోగించిన కణజాలాలతో లేదా కూరగాయల స్క్రాప్లతో చెత్త బ్యాగ్ను ఉపయోగించవచ్చు. చెత్త నూనెను గ్రహించడానికి చెత్త సంచిలో చల్లబడిన వంట నూనెను పోయాలి. బ్యాగ్ను గట్టిగా కట్టి చెత్తలో వేయండి.
సింక్లో నూనె పోయవద్దు. వంట నూనెను కిచెన్ సింక్ క్రింద ఎప్పుడూ పోయకండి, ఎందుకంటే కాలక్రమేణా నూనె కాలువను అడ్డుకుంటుంది. సబ్బుతో నూనె పలుచన కూడా కాదు ట్యూబ్ యొక్క గోడకు చమురు అంటుకోకుండా నిరోధించండి.- తీవ్రంగా అడ్డుపడే పైపులు నీరు మరియు మురుగునీటిని తిరిగి నింపగలవు, కాబట్టి సింక్లోకి పోయడం ద్వారా చమురును ఎప్పుడూ పారవేయకుండా చూసుకోండి.
కంపోస్ట్ పైల్లో వంట నూనె పోయవద్దు. జంతువుల ఆహారాలకు ఉపయోగించే వంట నూనెను మీ పెరటి కంపోస్ట్ పైల్లో ఉంచవద్దు. మీరు అలా చేస్తే, వంట నూనె ఎలుకలను ఆకర్షిస్తుంది, కంపోస్ట్ యొక్క గాలిని ప్రసరించే సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు కుళ్ళిపోవడాన్ని నెమ్మదిస్తుంది. ప్రకటన
3 యొక్క విధానం 2: వంట నూనెను తిరిగి వాడండి
వంట నూనెను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గట్టిగా మూసివేసిన కూజాలో భద్రపరుచుకోండి. పునర్వినియోగానికి ముందు కూజాను రీఫిల్ చేయడానికి వంట నూనెను నిల్వ చేయడానికి మీరు ఇష్టపడితే, మీరు దానిని సీలు చేసిన కంటైనర్లో రీఫిల్ చేయవచ్చు. వంటగది క్యాబినెట్లో నూనెను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అవసరమైనంత వరకు నిల్వ చేయండి.
పునర్వినియోగానికి ముందు కాఫీ ఫిల్టర్ ద్వారా నూనెను ఫిల్టర్ చేయండి. ఆయిల్ కంటైనర్ పైన కాఫీ ఫిల్టర్ ఉంచండి. వడపోత కాగితాన్ని పరిష్కరించడానికి సాగే బ్యాండ్ను ఉపయోగించండి మరియు వడపోత కాగితం ద్వారా నెమ్మదిగా నూనె పోయాలి. ఈ దశ ఆహార శిధిలాలను ఫిల్టర్ చేస్తుంది మరియు చమురు స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.- నూనెలోని ఆహార కణాలు నూనె వాసన లేదా అచ్చుగా మారవచ్చు.
ఆహార తయారీకి నూనెను తిరిగి వాడండి. మీరు ఉపయోగించిన వంట నూనెతో మరొక బ్యాచ్ ఆహారాన్ని వేయించవచ్చు, కాని ఒకే రకమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించుకోండి, ఎందుకంటే వంట నూనె ఎల్లప్పుడూ వేయించిన ఆహారాన్ని వాసన చూస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఇది చికెన్ ఆయిల్ అయితే, ఆపిల్ డోనట్ వేయించడానికి దీనిని ఉపయోగించవద్దు. డౌ లేదా బ్రెడ్ ముక్కలను తయారు చేయడానికి మీరు నూనెను ఉపయోగించినట్లయితే, చిన్న ముక్కలు మరియు నూనె నుండి ఆహార రుచిని తొలగించడం చాలా కష్టం.- కూరగాయల వేయించడానికి నూనె తరచుగా తటస్థ రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తిరిగి ఉపయోగించడం సులభం.
వంట నూనెను 2 సార్లు కంటే ఎక్కువ వాడటం మానుకోండి. మీరు నూనెను సరిగ్గా ఫిల్టర్ చేసి నిల్వ చేస్తే, మీరు దాన్ని కొన్ని సార్లు తిరిగి ఉపయోగించుకోవచ్చు. నూనెను ఉపయోగించే ముందు దాన్ని తనిఖీ చేయండి మరియు మేఘావృతం, నురుగు లేదా దుర్వాసన ఉంటే దాన్ని విస్మరించండి. వంట నూనెలను ఎప్పుడూ కలపకండి మరియు 1-2 ఉపయోగాల తర్వాత నూనెను తొలగించండి.- వంట నూనెను రెండుసార్లు కంటే ఎక్కువ ఉపయోగించడం వల్ల నూనె యొక్క పొగ బిందువు తగ్గుతుంది, కాబట్టి నూనె మరింత తేలికగా కాలిపోతుంది. ఇది కొవ్వు హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు జీవక్రియ అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను విడుదల చేస్తుంది.
3 యొక్క విధానం 3: వంట నూనెను రీసైకిల్ చేయండి
దాని రీసైక్లింగ్ కార్యక్రమం గురించి ఆరా తీయడానికి నగరాన్ని సంప్రదించండి. ఉపయోగించిన వంట నూనె సేకరణ గురించి మాట్లాడటానికి మీ మునిసిపల్ వెబ్సైట్కు కాల్ చేయండి లేదా వెళ్లండి. కొన్ని చెత్త సేకరణ సంస్థలు పాత వంట నూనె పాత్రలను తీయటానికి పంపిణీ చేస్తాయి. స్థానిక అగ్నిమాపక విభాగం ఉపయోగించిన వంట నూనెను కూడా అంగీకరించవచ్చు.- యుఎస్లో, మీరు నివసించే నగరం థాంక్స్ గివింగ్ తర్వాత సంవత్సరానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు వంట నూనెను సేకరించవచ్చు. సంవత్సరంలో వారు వంట నూనెను సేకరించే తేదీ గురించి మీరు ఆరా తీయవచ్చు.
ఉపయోగించిన వంట నూనెను తీసివేయండి. మీరు వంట నూనెను తీసుకురాగలరా అని స్థానిక రెస్టారెంట్లు లేదా రీసైక్లింగ్ ప్రోగ్రామ్లను అడగండి. కంపెనీలు కార్ల కోసం లేదా తయారీ కోసం ఇంధనం కోసం బయోడీజిల్ను ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. ఉపయోగించిన వంట నూనెను తొలగించడానికి ఒక స్థలాన్ని కనుగొనడానికి "వంట నూనెను దానం చేయండి" అనే పదబంధాన్ని టైప్ చేయడానికి మీరు ఆన్లైన్లోకి వెళ్ళవచ్చు.- కొన్ని సందర్భాల్లో, మీరు వంట నూనెను దానం చేసినప్పుడు మీరు పన్ను మినహాయింపు పొందవచ్చు.
అన్ని వంట నూనెలను రీసైకిల్ చేయండి. అన్ని రీసైక్లింగ్ కేంద్రాలు బయోడీజిల్ ఉత్పత్తి చేయడానికి అన్ని రకాల వంట నూనెలను ఉపయోగించవచ్చు. వంట నూనెను కేంద్రానికి తీసుకురావడానికి ముందు అడగండి మరియు వంట నూనెను ఇతర ద్రవంతో కలపకూడదని గుర్తుంచుకోండి.- కొన్ని రీసైక్లింగ్ కేంద్రాలలో డబ్బాలు ఉన్నాయి, అవి మీకు వంట నూనెను పోయవచ్చు.
మీరు రీసైకిల్ చేయడానికి వెళ్ళే వరకు వంట నూనెను కంటైనర్లో భద్రపరుచుకోండి. గట్టి మూతతో కూజాలో వంట నూనె పోయాలి. అనుకోకుండా పడిపోతే విచ్ఛిన్నం కాని ధృ dy నిర్మాణంగల ప్లాస్టిక్ జాడీలను ఎంచుకోండి. వంట నూనెను మీరు రీసైక్లింగ్ కేంద్రానికి తీసుకువెళ్ళే వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచండి లేదా రీసైక్లింగ్ కంపెనీ సిబ్బంది సేకరణ కోసం బయట వేచి ఉండండి. ప్రకటన
సలహా
- మీరు మీ పెంపుడు జంతువుల ఆహారంతో వంట నూనెను కలపాలనుకుంటే, మీరు మీ పశువైద్యునితో అతని ఆహారంలో నూనె కలిపే ముందు సంప్రదించాలి.
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- వంట నూనె బాటిల్
- కాఫీ ఫిల్టర్ పేపర్
- రబ్బర్ బ్యాండ్
- చెంచా
- చెత్త బుట్ట
- చెత్త సంచి