రచయిత:
Carl Weaver
సృష్టి తేదీ:
1 ఫిబ్రవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
- దశలు
- పద్ధతి 1 లో 3: ముడి కామెమ్బెర్ట్ చీజ్
- పద్ధతి 2 లో 3: వెచ్చని కామ్‌బెర్ట్ ప్రయత్నించండి
- 3 లో 3 వ పద్ధతి: వంటలలో కామెమ్బెర్ట్ ఉపయోగించడం
కామెమ్బెర్ట్ ఒక రుచికరమైన ఫ్రెంచ్ జున్ను తెలుపు, ఆహ్లాదకరమైన క్రస్ట్ మరియు మృదువైన, వెన్నతో కూడిన కేంద్రం. మీరు ఇంకా రుచి చూడకపోతే, జామ్, బ్రెడ్ లేదా క్రాకర్స్‌తో పాటుగా కామెమ్‌బర్ట్ పచ్చిగా సర్వ్ చేయండి. కామెమ్‌బెర్ట్‌ను ఓవెన్ లేదా గ్రిల్‌లో కూడా వేడి చేయవచ్చు లేదా మీకు ఇష్టమైన భోజనంలో చేర్చవచ్చు.
దశలు
పద్ధతి 1 లో 3: ముడి కామెమ్బెర్ట్ చీజ్
1 గది ఉష్ణోగ్రత వరకు వేడెక్కడానికి జున్ను టేబుల్ మీద ఉంచండి. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చల్లబరచడం కంటే గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కామెమ్బెర్ట్ రుచిగా ఉంటుంది. వేడెక్కడానికి తినడానికి 30 నిమిషాల ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి జున్ను తొలగించండి. 
2 జున్ను త్రిభుజాలుగా ముక్కలు చేయండి. కామెమ్‌బర్ట్‌ను కత్తిరించడానికి, పిజ్జా వలె అదే ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. జున్ను కత్తిని తీసుకొని, మధ్యలో నుండి ప్రారంభమైన కామెమ్‌బర్ట్‌ను కత్తిరించండి. - అటువంటి కత్తి యొక్క బ్లేడ్ రంధ్రాలతో కప్పబడి ఉంటుంది, తద్వారా జున్ను దానికి అంటుకోదు. మీకు చీజ్ కత్తి లేకపోతే, ఏదైనా పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి.
3 మీకు నచ్చిందో లేదో చూడటానికి క్రస్ట్ ప్రయత్నించండి. కామెమ్బెర్ట్ యొక్క క్రస్ట్ తినదగినది, కానీ ఇది చాలా బలమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. చీజ్‌తో క్రస్ట్ ఉందా లేదా అనేది మీ ఇష్టం, కాబట్టి దాన్ని రుచి చూడండి. - క్రస్ట్‌తో మరియు లేకుండా కాటును ప్రయత్నించండి.
- మీకు క్రస్ట్ నచ్చకపోతే, దానిని కత్తిరించండి మరియు మధ్యలో మాత్రమే తినండి.
4 క్రాకర్స్ లేదా బ్రెడ్ మరియు జామ్ లేదా తేనెతో కామెమ్బెర్ట్ ప్రయత్నించండి. జున్ను ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక క్రాకర్ లేదా ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ ముక్క మీద విస్తరించడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి. దీన్ని ఇలా తినండి లేదా పైన కొద్దిగా తేనె లేదా జామ్ జోడించండి. - కోరిందకాయ, చెర్రీ, అత్తి లేదా నేరేడు పండు వంటి కొన్ని జామ్ లేదా మీకు ఇష్టమైన నిల్వలను వ్యాప్తి చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
- జామ్‌కు బదులుగా, మీరు తాజా పీచు, పియర్ లేదా యాపిల్ ముక్కను జోడించవచ్చు.
5 మీరు క్రస్ట్ కట్ చేసిన తర్వాత కొద్ది రోజుల్లోనే జున్ను తినండి. కామెమ్బెర్ట్ ఇప్పటికీ తినవచ్చు, మీరు క్రస్ట్‌ను కత్తిరించిన తర్వాత రుచి క్షీణించడం ప్రారంభమవుతుంది. క్రస్ట్ ఒక రక్షణ అవరోధంగా పనిచేస్తుంది, ఇది జున్ను రుచికరంగా మరియు తాజాగా ఉంచుతుంది. - క్రస్ట్ ద్వారా కట్ చేయకపోతే, కామెమ్‌బర్ట్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 1-2 వారాలు మరియు 6 నెలలకు పైగా ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.
పద్ధతి 2 లో 3: వెచ్చని కామ్‌బెర్ట్ ప్రయత్నించండి
1 మీరు దానిని వేడి చేయాలనుకుంటే ఒక చెక్క పెట్టెలో జున్ను కాల్చండి. బాక్స్ నుండి జున్ను తీసివేసి, రేపర్‌ను తొలగించండి. బాక్స్ దిగువన జున్ను ఉంచండి మరియు బాక్స్‌ను బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి, కానీ దానిని తెరవకుండా ఉంచండి. జున్ను 200 ° C వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చండి. 10 నిమిషాల తరువాత, ఓవెన్ నుండి తీసే ముందు జున్ను కరిగిపోయిందని నిర్ధారించుకోండి. - రుచికరమైన చిరుతిండి కోసం టోస్ట్ ముక్కలను జున్నులో ముంచడానికి ప్రయత్నించండి.
2 మీరు వేయించాలనుకుంటే బొగ్గు మీద జున్ను కరిగించండి. మీరు విందు కోసం మీ గ్రిల్‌ని వేడెక్కించినట్లయితే, చిరుతిండి లేదా డెజర్ట్ కోసం కామెమ్‌బెర్ట్‌ను ఛార్జ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. జున్ను రేకులో గట్టిగా చుట్టి, 20-30 నిమిషాలు వేడి బొగ్గుపై ఉంచండి. బొగ్గుల నుండి తీసివేయడానికి పటకారును ఉపయోగించండి, ఆపై మీరు కొనుగోలు చేసిన చెక్క పెట్టెలో ఉంచండి. - తాజాగా తయారు చేసిన వెల్లుల్లి బ్రెడ్‌ను కూడా జున్నుతో వేడి చేయవచ్చు.
3 ఒక రుచికరమైన భోజనం కోసం కామ్‌బెర్ట్‌ను హామ్ మరియు పాన్‌లో కట్టుకోండి. హామ్ యొక్క పలుచని ముక్కలతో జున్ను కవర్ చేయండి, దానిని అనేక పొరలుగా చుట్టండి. బాణలిలో కొద్దిగా వెన్న లేదా కూరగాయల నూనె వేసి వేడి చేయండి. కామెమ్‌బర్ట్‌ను స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి మరియు హామ్ మరియు జున్ను అన్ని వైపులా బ్రౌన్ చేయండి. - కొన్ని నిమిషాల తరువాత, లోపల జున్ను కరిగిపోవాలి.
- బ్రెడ్ లేదా క్రాకర్లతో పాటు జున్ను సర్వ్ చేయండి.
3 లో 3 వ పద్ధతి: వంటలలో కామెమ్బెర్ట్ ఉపయోగించడం
1 సలాడ్ చేయడానికి కామెమ్‌బర్ట్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. రాకెట్ సలాడ్ మరియు కామెమ్బెర్ట్ ముక్కలు వంటి మసాలా మూలికలతో సలాడ్ ప్రయత్నించండి. కొన్ని ఆపిల్ లేదా పియర్ ముక్కలను జోడించండి మరియు ఒక చిన్న చేతి పెకాన్లు లేదా వాల్‌నట్‌లతో చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే, సలాడ్‌కు రుచిని జోడించడానికి మీరు కొన్ని తరిగిన ఉల్లిపాయలను కూడా జోడించవచ్చు. - డ్రెస్సింగ్ కోసం, మీరు ఫ్రెంచ్ డ్రెస్సింగ్ లేదా తేనె ఆవాలు ఉపయోగించవచ్చు.
2 మీకు ఇష్టమైన అధిక కార్బ్ భోజనం కోసం కామెమ్‌బర్ట్‌ను కరిగించండి. క్రీమ్ లేదా పాలకు బదులుగా కామెమ్బెర్ట్ ఉపయోగించండి. ఉదాహరణకు, పుట్టగొడుగులు మరియు కామెమ్‌బర్ట్‌తో మాకరోనీ మరియు జున్ను లేదా పాస్తా వంటి పాస్తా వంటకాలు చేయడానికి దీనిని కరిగించండి. గుజ్జు బంగాళాదుంపలను తయారు చేయడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. మెత్తని బంగాళాదుంపలకు ముందు గది ఉష్ణోగ్రత కామెమ్బెర్ట్ జోడించండి. - కామెమ్బెర్ట్ సాస్‌లో భాగం కావాలని మీరు కోరుకుంటే, తొక్కను కత్తిరించడం మరియు జున్ను మధ్యలో మాత్రమే ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
3 పానిని లేదా కాల్చిన చీజ్ శాండ్‌విచ్ చేయండి. రెండు బ్రెడ్ స్లైసుల మీద వెన్న వేయండి. బ్రెడ్‌ను వేడిచేసిన బాణలిలో లేదా పానిని ప్రెస్‌లో, వెన్న వైపుకు ఉంచండి. జున్ను ముక్కలను బ్రెడ్ మీద ఉంచండి, ఆపై దానిపై జామ్ పోయాలి. పైన రెండవ బ్రెడ్ స్లైస్ ఉంచండి, తర్వాత రెండు వైపులా శాండ్‌విచ్ వేడి చేయండి. - మీరు పానిని ప్రెస్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు శాండ్‌విచ్ సమీకరించడం పూర్తయిన తర్వాత దాన్ని తగ్గించండి.
4 కామెమ్‌బర్ట్ ముక్కలను వేయించాలి. జున్ను ముక్కలుగా కట్ చేసి, పిండి, ఉప్పు మరియు కొన్ని చిటికెడు ఎండిన థైమ్‌లో ముంచండి. గుడ్డును కొట్టండి, అందులో జున్ను ముక్కలను ముంచండి, తరువాత వాటిని బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో చుట్టండి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ముక్కలను 5-7.5 సెంటీమీటర్ల వేడి నూనెలో వేయించాలి. - తీపి, పండ్ల ఫ్రెంచ్ డ్రెస్సింగ్‌తో జున్ను సర్వ్ చేయండి.
5 బాన్ ఆకలి.
