విషయము

• దశలు
• 2 వ పద్ధతి 1: పరిపక్వత నిర్ధారణ
• పద్ధతి 2 లో 2: అవోకాడో రకాలు

అవోకాడోలను తినవచ్చు లేదా అందం మరియు ఆరోగ్యం కోసం ఉపయోగించవచ్చు. వివిధ రకాల అవోకాడోలు ఉన్నాయి మరియు రకాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు మంచి అవోకాడో కొనడానికి, మీరు ఈ పండు యొక్క కొన్ని లక్షణాలు మరియు విలక్షణమైన లక్షణాలను తెలుసుకోవాలి. మంచి అవోకాడోని ఎలా ఎంచుకోవాలో మరియు కొనుగోలు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి ఈ కథనాన్ని చదవండి.

దశలు

2 వ పద్ధతి 1: పరిపక్వత నిర్ధారణ

1. 1 మీ అరచేతిలో అవోకాడో ఉంచండి.
2. 2 మీ వేలిముద్రలతో అవోకాడో మీద మెత్తగా నొక్కండి.
   • అవోకాడోను మీ చేతివేళ్లతో నొక్కవద్దు, ఎందుకంటే మీరు దానిని చూర్ణం చేయవచ్చు.
3. 3 అవోకాడో తేలికపాటి ఒత్తిడికి దారితీస్తుందో లేదో నిర్ణయించండి.
   • అధికంగా పండిన అవోకాడో చాలా మృదువైనది, వేళ్లు సులభంగా చర్మం గుండా వెళ్లి మాంసంలోకి మునిగిపోతాయి.
4. 4 అవోకాడో రంగును చూడండి..
   • చర్మంలో కనిపించే నల్లటి మచ్చలు లేదా కావిటీస్ లేని అవోకాడోని ఎంచుకోండి.
   • హాస్ అవోకాడోలు ముదురు ఆకుపచ్చ నుండి నలుపు వరకు రంగులో ఉంటాయి మరియు తేలికైన రంగు రకాలుగా వస్తాయి.
5. 5 మీరు కొన్ని రోజుల్లో దాన్ని ఉపయోగించాలని అనుకుంటే పండని, గట్టి అవోకాడో కొనండి.
   • పండని అవోకాడోలను కాగితపు సంచిలో 18 నుండి 24 సి ఉష్ణోగ్రత వద్ద 5 రోజులు అవి పండినంత వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
   • అవోకాడోలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం ద్వారా పండించడం నెమ్మదిస్తుంది.

పద్ధతి 2 లో 2: అవోకాడో రకాలు

1. 1 మీ ప్రాధాన్యతల ప్రకారం అవోకాడోలను కొనండి.
   • మరింత నట్టి రుచి కోసం హాస్, లాంబ్ హాస్, గ్వెన్, రీడ్ లేదా షర్విల్ కొనండి.
   • తేలికైన రుచి కోసం బేకన్ మరియు జుటానోలను ఎంచుకోండి.
2. 2 అవోకాడోను తొక్కడానికి దాని అధోకరణం ఆధారంగా ఎంచుకోండి.
   • పింకర్టన్ అవోకాడోలను ఒలిచినవి ఉత్తమంగా ఉంటాయి.
   • ఎట్టింగర్ అవోకాడోస్ పై తొక్కడం చాలా కష్టం.
3. 3 అవోకాడోలను వాటి ఆయిల్ కంటెంట్ ఆధారంగా కొనుగోలు చేయండి.
   • అత్యధిక ఆయిల్ కంటెంట్ ఉన్న అవోకాడోలు హాస్, పింకర్టన్, షర్విల్ మరియు ఫ్యూర్టే రకాలు.
   • ఆరోగ్యాన్ని లేదా అందం కోసం అవోకాడోలను ఉపయోగించాలనుకునే వారికి ఈ కొనుగోలు పద్ధతి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
4. 4 ప్రతి అవోకాడో రకం కోసం పరిపక్వత కొలమానాలను సమీక్షించండి.
   • అవోకాడో అనేది ఓవల్ ఆకారంలో ఉండే బేకన్, అవోకాడో పండినప్పుడు కొద్దిగా నల్లగా ఉండే మృదువైన, ఆకుపచ్చ చర్మంతో ఉంటుంది. ఈ రకానికి చెందిన అవోకాడోలను పతనం చివరి నుండి వసంతకాలం వరకు కొనుగోలు చేయవచ్చు.
   • ఫ్యూర్టే మరియు ఎట్టింగర్ అవోకాడోలు పియర్ ఆకారంలో వస్తాయి, అవోకాడో పండినప్పుడు అలాగే ఉండే మృదువైన, ఆకుపచ్చ చర్మంతో ఉంటుంది. ఈ రకాలను పండించడం శరదృతువు చివరి నుండి వసంతకాలం వరకు ఉంటుంది.
   • గ్వెన్ అవోకాడో హాస్ అవోకాడోను పోలి ఉంటుంది, కానీ పరిమాణంలో కొంచెం పెద్దది. అవోకాడో పండినప్పుడు వారి చర్మం ఆకుపచ్చగా, పింప్లీగా, నిస్తేజంగా మారుతుంది.
   • హాస్ మరియు లాంబ్ హాస్ రకాల అవోకాడోలు ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి, పండినప్పుడు ముదురు ఆకుపచ్చ, లోతైన ఊదా మరియు నలుపు రంగులోకి మారుతాయి. మీరు వాటిని ఏడాది పొడవునా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
   • పింకర్టన్ అవోకాడోస్ చాలా పొడవుగా మరియు పియర్ ఆకారంలో మీడియం ఆకుపచ్చ చర్మంతో పండినప్పుడు ముదురు ఆకుపచ్చగా మారుతుంది. పంటను శీతాకాలం ప్రారంభం నుండి వసంతకాలం వరకు పండిస్తారు.
   • రీడ్ అవోకాడోస్ మందంగా, మెరిసే చర్మంతో గుండ్రంగా ఉంటాయి. అవి పండినప్పుడు రంగు మారవు. వేసవి నుండి ప్రారంభ శరదృతువు వరకు మాత్రమే అందుబాటులో ఉంటుంది.
   • షార్విల్ అవోకాడోలు ఫ్యూర్టే అవోకాడోస్‌ని పోలి ఉంటాయి, కానీ అవి మరింత ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి. ఈ అవోకాడో రకం చర్మం పసుపు-ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది.అవోకాడో పండినప్పుడు పూర్తిగా ఆకుపచ్చగా మారుతుంది.
   • జుటానో అవోకాడోస్ పియర్ ఆకారంలో పెరుగుతాయి, మెరిసే పసుపు-ఆకుపచ్చ చర్మం కలిగి ఉంటుంది, అవోకాడో పండినప్పుడు అలాగే ఉంటుంది. ఈ రకాన్ని సెప్టెంబర్ నుండి శీతాకాలం ప్రారంభంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.