విషయము

• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు

1 లీక్స్‌ను మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాలు వేయించాలి.

2 బంగాళాదుంపలను మీడియం వేడి మీద 6 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

3 భారీ క్రీమ్‌తో గుడ్లను కలపండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి.

4 గుడ్డు మిశ్రమానికి పార్స్లీ మరియు జున్ను జోడించండి.

5 గుడ్డు మిశ్రమానికి లీక్స్ మరియు బంగాళాదుంపలను జోడించండి.

6 బాణలిలో వెన్న కరిగించండి.

7 వెన్న కరిగిన తర్వాత, మిశ్రమాన్ని బాణలిలో పోయాలి.

8 గుడ్లను మీడియం వేడి మీద సుమారు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి, వేడి నిరోధక గరిటెలాంటి వైపులా మరియు దిగువన వేరు చేయండి.

9 7 నిమిషాలు లేదా అంచులు కరిగిపోయే వరకు ఉడికించాలి.

10 తిప్పండి లేదా ఓవెన్‌లో ఉంచండి.

11 సిద్ధంగా ఉంది.

చిట్కాలు

• పెద్ద ఫ్రైటేట్‌లు సాధారణంగా ఓవెన్‌లో ముగుస్తాయి.
• మీరు మీ ఫ్రిటాటాకు దాదాపు ఏదైనా పదార్థాన్ని జోడించవచ్చు, కాబట్టి మిగిలిపోయిన వాటిని ఉపయోగించడానికి ఇది గొప్ప మార్గం.
• మీరు బంగాళాదుంప ఫ్రిటాటా తయారు చేస్తుంటే, బంగాళాదుంపలను మిశ్రమానికి జోడించే ముందు ఉడికించాలి.
• మీరు మీ ఫ్రిటాటాను తిప్పలేకపోతే, ఓవెన్‌లో వంట చేయడం మానేయండి.
• ఫ్రిటాట్లను వెంటనే ఉడికించి వడ్డించవచ్చు లేదా చల్లబరచవచ్చు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వడ్డించవచ్చు.

హెచ్చరికలు

• కిచెన్ షార్ప్‌లను పిల్లలకు అందుబాటులో లేకుండా ఉంచండి.
• మీరు ఓవెన్‌లో ఫ్రిటాటాను పూర్తి చేస్తున్నట్లయితే, మీ స్కిలెట్ అగ్ని నిరోధకతను కలిగి ఉందని నిర్ధారించుకోండి.