విషయము

• దశలు
• 2 వ పద్ధతి 1: టీ బ్యాగులు
• 2 లో 2 వ పద్ధతి: లూస్ టీ
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

మంచి టీ తాగడానికి వేడి ద్రవం మాత్రమే కాదు. ఇది శృంగారం మరియు ఆచారంలో నిమగ్నమైన పానీయం, మరియు దాని కథ నిశ్శబ్ద ఆచార సంప్రదాయం నుండి వలసరాజ్య సామ్రాజ్యవాదం వరకు, బోస్టన్ హార్బర్‌ను ఒక పెద్ద టీపాట్‌గా మార్చడం (తాగడానికి వీలులేనిది). ఈ విపరీతాల మధ్య ఎక్కడో, కేవలం మనుషులు ఆనందించగల ఒక కప్పు టీ ఉంది. ఎలాగో మేము మీకు చూపుతాము!

దశలు

2 వ పద్ధతి 1: టీ బ్యాగులు

1. 1 నీటితో ప్రారంభించండి. మీరు టీ బ్యాగ్‌లు లేదా వదులుగా ఉండే టీని ఉపయోగిస్తున్నా, నీరు రెండవ అతి ముఖ్యమైన పదార్ధం. క్లోరిన్, ఐరన్, సల్ఫర్ వంటి నీటి రుచులను తొలగించండి. ఈ అంశాలు టీ వాసనతో పాటు తాగే ప్రక్రియను చేస్తాయి. 1 కప్పు (250 మి.లీ) తాజా, చల్లటి నీటితో ఖాళీ కేటిల్ నింపండి. పంపు నీరు చాలా ప్రయోజనాల కోసం ఆమోదయోగ్యమైనది, కానీ నిజంగా గొప్ప కప్పు టీ ఫిల్టర్ లేదా స్ప్రింగ్ వాటర్‌తో మొదలవుతుంది. స్వేదన లేదా గతంలో ఉడికించిన నీటిని ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు. నీటిలో ఆక్సిజన్ ఎంత ఎక్కువ ఉంటే, ఆ టీ రుచి బాగా ఉంటుంది.
2. 2 కేటిల్‌ను ప్లగ్ చేసి, దాన్ని ఆన్ చేయండి. మీకు విద్యుత్ కెటిల్ లేకపోతే, మీరు స్టవ్ కోసం ఒక కేటిల్ ఉపయోగించవచ్చు - ఇది వేడి నీటిని అందించగలిగితే సాధారణ ఎంపిక.
3. 3 నీటిని మరిగించండి. కెటిల్ స్వయంచాలకంగా ఆపివేయబడే వరకు లేదా విజిల్స్ వచ్చే వరకు వేచి ఉండండి.
4. 4 కప్పు వేడి చేయండి. కప్పును వేడినీటితో కడిగి, ఆ తర్వాత కప్పులో టీ బ్యాగ్ ఉంచండి.
5. 5 నీరు జోడించండి. కెటిల్ నుండి నీటిని 4/5 కప్పులో పోయాలి. మీరు దానిని జోడించాలనుకుంటే పాలు కోసం గదిని వదిలివేయండి.
6. 6 అది కాయడానికి లెట్. మీరు తయారుచేసే టీ రకం మరియు సిఫార్సు చేసిన కాచుకునే సమయాన్ని బట్టి టీ ఎక్కువ లేదా తక్కువ కావడానికి మూడు నుండి ఐదు నిమిషాలు వేచి ఉండండి. మీకు పాలు కావాలంటే, దానిని కప్పులో చేర్చండి. కొంతమంది వేడి నీటిలో పాలు కలపడం మంచిదని, మరికొందరు వేడినీటిలో టీ కాయడం మంచిదని మరియు టీ కాయబడే వరకు పాలు జోడించకూడదని భావిస్తారు.
7. 7 బ్యాగ్ తీయడానికి ఒక టీస్పూన్ ఉపయోగించండి. దాన్ని విసిరేయండి లేదా కావలసిన విధంగా పారవేయండి.
   • మీరు తియ్యగా కావాలనుకుంటే, ఒక కప్పులో ఒక చెంచా చక్కెర లేదా తేనె వేసి బాగా కదిలించండి.
8. 8 కప్పులోని విషయాలను తీరికగా సిప్ చేయండి మరియు టీలోని ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను ఆస్వాదించండి. టీ మీద తినడానికి మీరు రెండు రోల్స్ లేదా కేక్ ముక్క తీసుకోవచ్చు.

2 లో 2 వ పద్ధతి: లూస్ టీ

1. 1 నీటితో ప్రారంభించండి. తాజా, చల్లటి నీటితో ఖాళీ కేటిల్ నింపండి. పంపు నీరు చాలా ప్రయోజనాల కోసం ఆమోదయోగ్యమైనది, కానీ నిజంగా గొప్ప కప్పు టీ ఫిల్టర్ లేదా స్ప్రింగ్ వాటర్‌తో మొదలవుతుంది. స్వేదనజలం లేదా గతంలో ఉడికించిన నీటిని ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు. నీటిలో ఆక్సిజన్ ఎంత ఎక్కువగా ఉంటే, ఆ టీ రుచి బాగా ఉంటుంది.
2. 2 కేటిల్‌ను ప్లగ్ చేసి, దాన్ని ఆన్ చేయండి. మీకు విద్యుత్ కెటిల్ లేకపోతే, మీరు స్టవ్ కోసం ఒక కేటిల్ ఉపయోగించవచ్చు - ఇది వేడి నీటిని అందించగలిగితే సాధారణ ఎంపిక.
3. 3 నీటిని మరిగించండి. కెటిల్ స్వయంచాలకంగా ఆపివేయబడే వరకు లేదా విజిల్స్ వచ్చే వరకు వేచి ఉండండి.
4. 4 టీపాట్ సిద్ధం చేయండి. నీరు మరిగేటప్పుడు, దానిని టీపాట్‌లో పోసి మూతపెట్టండి. కేటిల్‌ను రీఫిల్ చేసి స్టవ్‌కి తిరిగి ఇవ్వండి.నీటిని మరిగించి, ఆపై వేడి నుండి తీసివేయండి.
5. 5 నీరు కొద్దిగా చల్లబరచండి. మరిగే నీరు ఒక నిమిషం పాటు నిలబడనివ్వండి, తద్వారా నీరు మరిగే స్థానానికి దిగువన ఉంటుంది. నీరు చల్లబడుతున్నప్పుడు, టీపాట్ నుండి నీటిని పోయాలి.
6. 6 టీ జోడించండి. కప్పుకు 1 టీస్పూన్ లూస్ టీ, అలాగే ఒక టీస్పూన్ టీ "టీపాట్ కోసం" సేకరించండి. మీరు టీ ఇన్ఫ్యూసర్ లేదా టీ ఇన్ఫ్యూసర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ అదే మొత్తంలో టీని ఉపయోగించండి.
7. 7 బ్రూ టీ. తేనీరు వచ్చేవరకు టీ కాయనివ్వండి. టీ రకాన్ని బట్టి సమయం మారుతుంది:
   • గ్రీన్ టీ కోసం సుమారు 1 నిమిషం.
   • బ్లాక్ టీ కోసం 3-6 నిమిషాలు.
   • ఊలాంగ్ టీలకు 6-8 నిమిషాలు.
   • మూలికా టీల కోసం 8-12 నిమిషాలు.
   • గమనిక: మీరు బలమైన టీని ఇష్టపడితే, ఎక్కువసేపు కాయకండి, బదులుగా ఎక్కువ టీ జోడించండి.
8. 8 టీ కదిలించు, ఆపై వేడిచేసిన కప్పులో సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు

• టీ బ్యాగ్ పైన నెమ్మదిగా పోయడం, చాలా నీరు బ్యాగ్ గుండా వెళుతుంది, టీ కాయడానికి తీసుకునే సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది.
• మీరు వదులుగా ఉండే ఆకు టీని ఉపయోగించాలనుకుంటే, సహనంతో సాధించిన రుచులు అంతులేనివి:
  • విభిన్న ఆకులను ఒకే రకమైన రుచులతో కలపడానికి ప్రయత్నించండి, విభిన్న బ్రాండ్‌లు లేదా వివిధ రకాల టీలను కొనుగోలు చేయండి (అనేక ప్రసిద్ధ ఇంగ్లీష్ టీ బ్రాండ్‌లకు ఈ మిశ్రమాన్ని తయారు చేసిన కుటుంబాల పేరు పెట్టారు).
  • అమ్మమ్మలు ఆపిల్ తొక్కలను వదులుగా ఉండే ఆకు టీలో చెక్క పెట్టెల్లో చాలా నెలలు నిల్వ చేస్తారు, టీ ఆపిల్ లాగా రుచి చూసే వరకు. అప్పుడు, టీ చిందినప్పుడు, కొంత దాల్చినచెక్క జోడించడానికి ప్రయత్నించండి.
  • బ్యాగ్‌కు బదులుగా వదులుగా ఉండే లీఫ్ టీని తయారుచేసేటప్పుడు, టీపాట్‌లో మరిగే నీటిని ప్రయత్నించండి, ఆపై టీపాట్‌లో వదులుగా ఉండే లీ టీ మీద నీరు పోయాలి. టీపాట్ నుండి నీటిని తీసివేసి, వేడినీటితో తిరిగి నింపాలి, టీని రెండుసార్లు సమర్థవంతంగా తయారు చేయాలి. ఈ రెండవ-బ్యాచ్ మద్యపాన పద్ధతి సాంప్రదాయ ఓరియంటల్ పద్ధతి మరియు ఆకుల నుండి ఏదైనా మలినాలను బయటకు పంపడానికి ఉపయోగిస్తారు.
• మీరు తయారు చేస్తున్న టీ రకం గురించి బాగా తెలుసుకోండి, ఎందుకంటే చాలా టీలకు కాచుటకు కాని నీరు అవసరం మరియు టీ మరియు నీటి నిష్పత్తి ఒకే విధంగా ఉండాలి (ప్రత్యేకించి సహచరుడు వంటి పొడి టీలను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు) లేదా కాచుటకు కొంత సమయం అవసరం.
• మీరు ఒక సాస్పాన్ లేదా పాత ఫ్యాషన్ కేటిల్ ఉపయోగించి స్టవ్ మీద నీటిని వేడి చేయవచ్చు. నీరు ఉడకబెట్టడంతో కేటిల్ సుపరిచితమైన, అధిక పిచ్ గల ఈల శబ్దం చేయాలి.
• పాలు కలిపే ముందు టీ కాయడానికి మీరు అనుమతించే సమయాన్ని మార్చడానికి ప్రయత్నించండి.
• టీ బ్యాగ్‌లను ఉపయోగించడం వల్ల మీ పానీయం రుచిని మార్చడానికి అనేక ఎంపికలు లభిస్తాయి:
  • మీకు ఎస్ప్రెస్సో మెషిన్ ఉంటే, మెటల్ ఎస్ప్రెస్సో కప్పులో టీ బ్యాగ్ ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి. టీ బ్యాగ్ ద్వారా టీ తక్షణమే ప్రవహిస్తుంది (వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు).
  • మీరు టీ బ్యాగ్‌ను స్ట్రింగ్ ద్వారా పట్టుకోగలిగితే, కొన్ని నిమిషాల తర్వాత మీరు దానిని వేడి కప్పు లోపల షేక్ చేయవచ్చు. టీ బలంగా ఉంటుంది లేదా కొంచెం ఎక్కువ 'వాసన' ఉంటుంది.
• మీరు టీ మరిగే ముందు నీటిలో వేస్తే, మీరు ఓవర్‌స్టాకింగ్ టీని తయారు చేస్తారు. ఇది చాలా బలమైన టీ మరియు సాధారణంగా చాలా చక్కెరతో తాగుతారు మరియు ప్రతి ఒక్కరి రుచికి కాదు.
• మీరు గ్రీన్ టీని తయారు చేస్తుంటే, ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సేపు కాయకండి. కొంతకాలం తర్వాత, అది గొప్పగా మారుతుంది మరియు అది చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
• మీరు వేడి టీకి బదులుగా వెచ్చని టీని ఇష్టపడితే, వేడినీటిని ఉపయోగించి టీని సిద్ధం చేసి, చల్లబరచండి లేదా ఐస్ ముక్కలను జోడించండి. గోరువెచ్చని నీటిని ఉపయోగించడం వల్ల టీ చాలా బలహీనంగా మారుతుంది.
• కుకీ లేదా మఫిన్‌తో టీని ఆస్వాదించండి.
• మీకు ఎలక్ట్రిక్ కెటిల్ లేకపోతే, నీటిని వేడి చేయడానికి మైక్రోవేవ్ ఉపయోగించండి. పూర్తి శక్తితో, దీనికి 1-2 నిమిషాలు పట్టాలి. టీ తయారు చేయడానికి ముందు నీటిని చల్లబరచండి.

హెచ్చరికలు

• కేటిల్ నుండి నీటిని జాగ్రత్తగా పోయాలి - ఆవిరి మిమ్మల్ని కాల్చేస్తుంది.
• జాగ్రత్తగా ప్రయత్నించండి! మీ నోటిని కాల్చడం బాధించడమే కాకుండా, మీ రుచి మొగ్గలను కూడా దెబ్బతీస్తుంది, మీ టీని పూర్తిగా ఆస్వాదించడం మరింత కష్టతరం చేస్తుంది.
• ఎలక్ట్రిక్ కెటిల్‌లో టీ తయారు చేయవద్దు.
• టీలో పాలు మరియు నిమ్మకాయ కలపడం వల్ల పాలు గడ్డకట్టవచ్చు.
• టీ చాలా చల్లగా ఉండనివ్వండి!
• మీరు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం టీ తాగితే - ఉదాహరణకు, ఎపిగలోకాటెచిన్ గాలెట్ తీసుకోవడం కోసం - పాలలో ఉండే కేసిన్ ఉన్నట్లుగా, పాలను ఉపయోగించవద్దు, ఇది ఎపిగల్లోకాటెచిన్ గల్లెట్‌తో బంధిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి పాల / క్రీము రుచిని కోరుకుంటే, జంతువుల పాలకు బదులుగా సోయా, బాదం, గోధుమ లేదా ఇతర పాల భర్తీని ఉపయోగించండి.

మీకు ఏమి కావాలి

• టీ బ్యాగులు.
• కెటిల్ లేదా బాయిలర్.
• కప్పు లేదా కప్పు.
• టీపాట్ (ఐచ్ఛికం)
• అగ్ని, గ్యాస్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్ వంటి విద్యుత్ లేదా ప్రత్యక్ష ఉష్ణ మూలం.
• నీటి.
• టీ స్పూన్.
• పాలు / చక్కెర (ఐచ్ఛికం)