విషయము

• దశలు
• చిట్కాలు

అనేక డెజర్ట్‌లకు చక్కటి అదనంగా, దాల్చిన చెక్క చక్కెర చేయండి. సూపర్‌మార్కెట్‌లో మిశ్రమాన్ని కొనుగోలు చేయడంతో పోలిస్తే ఈ మసాలాను ఇంట్లో తయారు చేయడం చాలా చవకైనది.

దశలు

1. 1 చాలా మంది ప్రజలు ఈ 4: 1 మసాలా దినుసు, తెల్ల చక్కెర నుండి దాల్చినచెక్క వరకు ఇష్టపడతారు. ఒక సాధారణ కొలత 1 టేబుల్ స్పూన్ దాల్చినచెక్కకు 1/4 కప్పు చక్కెర, ఎందుకంటే ఇది చక్కెర తీపిని మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క నిర్దిష్ట రుచిని సమతుల్యం చేస్తుంది. ఇతర నిష్పత్తులు 3: 1 నుండి 12: 1 వరకు ఉంటాయి.
   • 1/4 కప్పు చక్కెర నుండి 4 టీస్పూన్ల దాల్చినచెక్క, లేదా 3: 1 నిష్పత్తి
   • 1/4 కప్పు చక్కెర నుండి 2 టీస్పూన్ల దాల్చినచెక్క, లేదా 6: 1 నిష్పత్తి
   • 1/2 కప్పు చక్కెర నుండి 1 టేబుల్ స్పూన్ దాల్చినచెక్క, లేదా 8: 1 నిష్పత్తి
   • 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర నుండి 3/4 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క లేదా 8: 1 నిష్పత్తి
   • 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర నుండి 1/4 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క లేదా 12: 1 నిష్పత్తి
2. 2 చిన్న గిన్నెలో గ్రాన్యులేటెడ్ తెల్ల చక్కెరను కొలవండి.
3. 3 కొలవండి మరియు ఒక గిన్నెలో దాల్చినచెక్క జోడించండి.
4. 4 పూర్తిగా కలపండి. మీరు సుగంధ ద్రవ్యాల సరైన రుచిని పొందే వరకు ప్రతి మరింత పదార్థాన్ని జోడించండి.
5. 5 వివిధ రకాల డెజర్ట్‌లు మరియు వంటకాలకు దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర మిశ్రమాన్ని జోడించండి. ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి:
   • దాల్చిన చెక్క చక్కెర టోస్ట్
   • చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో మామిడి ముక్కలు
   • దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెరతో క్రీమ్‌తో వోట్మీల్
   • చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో పేస్ట్రీ బంతులు
6. 6 మిగిలిపోయిన మిశ్రమాన్ని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి.

చిట్కాలు

• దాల్చినచెక్క చక్కెరను అతిగా సంతరించుకోకుండా ఉండటానికి, సరైన నిష్పత్తిని ఉపయోగించండి మరియు తరువాత రుచికి జోడించండి.
• దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెరను ఉపయోగించే ఇతర ప్రసిద్ధ వంటకాలు దాల్చిన చెక్క రోల్స్, మఫిన్లు, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్, పెరుగు, సిరప్ పాన్‌కేక్‌లు మరియు టార్ట్‌లు.