బ్రూ బ్లాక్ కాఫీ

వీడియో: Coffee Benefits | Black Coffee Is The Best Thing To Drink | Dr Movva Srinivas | SumanTVOrganicFoods

విషయము

అడుగు పెట్టడానికి
2 యొక్క పద్ధతి 1: బ్లాక్ కాఫీని మానవీయంగా తయారు చేయండి
చిట్కాలు
అవసరాలు

బ్లాక్ కాఫీ యొక్క ఖచ్చితమైన కప్పును తయారు చేయడం ఒక కళ. చక్కెర, పాలు లేదా క్రీమ్ లేకుండా మీ కాఫీని తాగడం కొంత అలవాటు పడుతుంది, కానీ మీరు తాజాగా కాల్చిన కాఫీ గింజల పూర్తి రుచిపై దృష్టి పెట్టవచ్చు. బ్లాక్ కాఫీ సాధారణంగా కాఫీ యంత్రంలో తయారవుతుంది, కాని ఆధునిక కాఫీ వ్యసనపరులు కొన్నిసార్లు బీన్స్ నుండి సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన రుచిని పొందడానికి తమ కాఫీని మానవీయంగా కాయడానికి ఇష్టపడతారు.

అడుగు పెట్టడానికి

2 యొక్క పద్ధతి 1: బ్లాక్ కాఫీని మానవీయంగా తయారు చేయండి

తాజాగా కాల్చిన మొత్తం కాఫీ గింజలను కొనండి. కాల్చిన వారంలోనే మీరు రోస్టర్ నుండి కాఫీ గింజలను కొనలేకపోతే, పేరున్న కాఫీ రోస్టర్ నుండి వాక్యూమ్ ప్యాక్డ్ కాఫీ బీన్స్ బ్యాగ్ పొందండి.
మీ స్వంత కాఫీ గ్రైండర్ కొనండి లేదా షాపులో కాఫీ బీన్స్ గ్రౌండ్ చేయండి. వీలైతే, కత్తులతో సాధారణ కాఫీ గ్రైండర్కు బదులుగా బర్ర్లతో కాఫీ గ్రైండర్ను ఎంచుకోండి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీరు కాఫీ కాయడానికి ముందు ప్రతిరోజూ తాజా బీన్స్ రుబ్బు.
- వివిధ గ్రైండ్లతో ప్రయోగం. మెత్తగా గ్రౌండ్ బీన్స్‌కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది, అయితే ఇది మీ కాఫీ రుచిని ముతక గ్రైండ్‌తో కాకుండా చేదుగా చేస్తుంది.
- పెద్ద చక్కెర స్ఫటికాల పరిమాణంతో కణికలతో గ్రైండ్ చేయాలని చాలా మంది సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
మంచి నీరు వాడండి. మీ కుళాయి నుండి వచ్చే నీరు మీకు నచ్చితే, మీరు దానితో మంచి కాఫీ తయారుచేసే అవకాశాలు ఉన్నాయి. మృదువైన లేదా స్వేదనజలం ఉపయోగించవద్దు. మీ పంపు నీటిని కార్బన్ ఫిల్టర్‌తో ఫిల్టర్ చేయడం ద్వారా, దీనికి తక్కువ బలమైన రసాయన రుచి ఉందని మీరు నిర్ధారించుకోవచ్చు.
- కాఫీ తయారుచేసేటప్పుడు నీటిలోని ఖనిజాలు ముఖ్యమైనవి.
తాజాగా కాల్చిన మొత్తం కాఫీ గింజలను చిన్న మొత్తంలో కొనండి. గాలి మరియు సూర్యరశ్మికి గురైన బీన్స్ చెడిపోతుంది.
ప్రతిరోజూ కాఫీ గింజలను కాఫీ గ్రైండర్లో గ్రౌండింగ్ డిస్క్‌లు లేదా కత్తులతో రుబ్బుకోవాలి. మీరు కాఫీ కాయడానికి ముందు దీన్ని చేయండి. బర్ర్లతో కాఫీ గ్రైండర్తో, బీన్స్ చాలా సమానంగా ఉంటుంది, కానీ అలాంటి గ్రైండర్ కత్తులతో కూడిన చిన్న కాఫీ గ్రైండర్ కంటే చాలా ఖరీదైనది. మీరు బ్లేడ్‌లతో కాఫీ గ్రైండర్ ఉపయోగిస్తుంటే, గ్రౌండింగ్ చేసేటప్పుడు చాలాసార్లు కదిలించండి, తద్వారా బీన్స్ మరింత సమానంగా ఉంటుంది.
- విభిన్న గ్రైండ్లను ప్రయత్నించండి. మెత్తగా రుబ్బు, రుచి బలంగా ఉంటుంది. అయితే, ఇది మీ కాఫీని మరింత చేదుగా చేస్తుంది.
రెడీ.

చిట్కాలు

ఐదు నుంచి ఏడు రోజులలో మీకు కావలసినన్ని కాఫీ గింజలను కొనండి. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేని ప్రదేశంలో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వాటిని నిల్వ చేయండి. కాఫీ గింజలను రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయవద్దు.