రచయిత:
Peter Berry
సృష్టి తేదీ:
19 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
- స్తంభింపచేసిన పంది మాంసం ఇతర ఆహారాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటే, మీరు ఆ ఆహారాన్ని తినకుండా అనారోగ్యం పొందవచ్చు.
- సాసేజ్ కరిగించిన తర్వాత, మీరు దానిని తయారుచేసే ముందు 3-5 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు. ఈ సమయానికి ముందు మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి సాసేజ్ తీసుకుంటే, వెంటనే ఉడికించాలి.
3 యొక్క విధానం 2: మైక్రోవేవ్‌లో కరిగించడం
సాసేజ్‌ను మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ డిష్‌లో ఉంచండి. సాసేజ్ యొక్క ప్యాకేజింగ్ చెక్కుచెదరకుండా వదిలేసి మైక్రోవేవ్ సేఫ్ సర్వింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి. మైక్రోవేవ్‌లో మీ డిష్ పనిచేస్తుందో లేదో మీకు తెలియదా అని తనిఖీ చేయడానికి కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి:- కొన్ని ప్లేట్లలో అడుగున లేబుల్స్ ఉన్నాయి, ఇవి మైక్రోవేవ్‌లో డిష్‌ను సురక్షితంగా ఉపయోగించవచ్చో సూచిస్తాయి.
- దానిపై ఉంగరాల గీతలతో కూడిన డిష్ ఐకాన్ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో డిష్‌ను ఉపయోగించవచ్చని సూచిస్తుంది.
- ఉంగరాల రేఖల చిహ్నం అంటే మైక్రోవేవ్‌లో డిష్‌ను సురక్షితంగా ఉపయోగించవచ్చు.
సాసేజ్‌లను మైక్రోవేవ్ చేసి, మీరు వాటిని వేరు చేసే వరకు ఓవెన్‌ను డీఫ్రాస్ట్ మోడ్‌లో ఆన్ చేయండి. మీ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో డీఫ్రాస్ట్ మోడ్ లేకపోతే, మీరు 50% సామర్థ్యాన్ని ఉపయోగించాలి. 3-4 నిమిషాల తర్వాత పాజ్ చేసి, సాసేజ్ వేరు చేయబడిందో లేదో చూడటానికి ఒక ఫోర్క్ తో తనిఖీ చేయండి.
- సాసేజ్‌లు ఇంకా కలిసి ఉంటే, మైక్రోవేవ్‌ను ఆన్ చేసి 1 నిమిషంలో తనిఖీ చేయండి.
మైక్రోవేవ్ సాసేజ్ 2 నిమిషాలు. సాసేజ్ ఒక్కొక్కటి వేరుచేసేంత కరిగించిన తర్వాత, మరో 2 నిమిషాలు ఓవెన్లో తిరిగి ఉంచండి. ప్లేట్‌లోని సాసేజ్‌ల మధ్య అంతరాన్ని వదిలివేయండి, తద్వారా అవి పూర్తిగా కరిగిపోతాయి. సాసేజ్ పూర్తిగా కరిగే వరకు ప్రతి 2 నిమిషాలకు తనిఖీ చేయండి.- సాసేజ్ కరిగించిన తర్వాత, బ్యాక్టీరియా గుణించకుండా నిరోధించడానికి వెంటనే ఉడికించాలి.
3 యొక్క విధానం 3: నీటి గిన్నెలో కరిగించండి
ప్యాకేజీ నుండి సాసేజ్ తొలగించి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. సాసేజ్‌లు తరచూ రక్షిత ప్యాకేజింగ్‌లో చుట్టబడి ఉంటాయి, ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి మీరు కరిగించుకోవాలి. మీరు కరిగించాలనుకునే అన్ని సాసేజ్‌లకు సరిపోయేంత పెద్ద గిన్నెను ఎంచుకుని, సాసేజ్‌ని గిన్నెలో ఉంచండి.
- అన్ని సాసేజ్‌లను పట్టుకునేంత పెద్ద గిన్నె మీకు లేకపోతే, మీరు 2 గిన్నెలను ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది.
సాసేజ్ గిన్నెను గోరువెచ్చని నీటితో నింపండి. వెచ్చని నీరు సాధారణంగా 43 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉంటుంది.మీరు గిన్నెను నీటితో నింపిన తర్వాత ఉష్ణోగ్రతను కొలవడానికి థర్మామీటర్ ఉపయోగించవచ్చు. ఉష్ణోగ్రత -5 డిగ్రీల సెల్సియస్ మరియు 43 డిగ్రీల సెల్సియస్ మధ్య ఉంటుంది.
నడుస్తున్న నీటిలో గిన్నెను సింక్‌లో ఉంచండి. ట్యాప్‌ను ఆన్ చేయండి, తద్వారా నడుస్తున్న నీరు చిన్న ప్రవాహంలోకి త్వరగా పడిపోతుంది. నీరు చినుకులు, పొంగిపొర్లుతూ చల్లగా ఉండకూడదని గుర్తుంచుకోండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండేలా చూడటం.
- గిన్నెలోని నీరు నిరంతరం కదలడానికి డ్రిప్పింగ్ ట్యాప్ ఆన్ చేయండి. గిన్నెలో సాసేజ్ కరిగేటప్పుడు బ్యాక్టీరియా పెరగకుండా నిరోధించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
సాసేజ్ పూర్తిగా కరిగే వరకు గిన్నెను నీటిలో ఉంచండి. సాసేజ్ కరిగే సమయం గిన్నెలోని సాసేజ్‌ల సంఖ్య మరియు పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీకు 1 లేదా 2 సాసేజ్‌లు ఉంటే, పూర్తి డీఫ్రాస్ట్ సమయం 25 నిమిషాలు పడుతుంది. ఇది 6 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సాసేజ్‌లు అయితే, దీనికి గంట లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
- బ్యాక్టీరియా గుణించడం ప్రారంభమవుతుంది కాబట్టి, సాసేజ్ గిన్నెను 4 గంటల కంటే ఎక్కువసేపు ట్యాప్ కింద ఉంచవద్దు.
బ్లీచ్ తో వంటలు మరియు సింక్లను కడగాలి. సాసేజ్ కరిగించిన తర్వాత, వంటలను కడిగి బాగా మునిగిపోతుంది. మీరు మీ వంటకాలు మరియు సింక్లను శుభ్రం చేయకపోతే, బ్యాక్టీరియా లేదా సాల్మొనెల్లా వంటి సూక్ష్మక్రిములు ఈ ఉపరితలాలపై గుణించగలవు.ప్రకటన
హెచ్చరిక
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద హాట్ డాగ్‌లు లేదా ఇతర మాంసం ఉత్పత్తులను ఎప్పుడూ కరిగించవద్దు. బాక్టీరియా సాధారణంగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మాంసంలో గుణించాలి.
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించండి
- ఫ్రిజ్
- థర్మామీటర్
- ప్లేట్
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో కరిగించండి
- మైక్రోవేవ్
- డిష్‌ను మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించవచ్చు
- ప్లేట్
నీటి గిన్నెలో కరిగించు
- గిన్నె
- థర్మామీటర్
- మునిగిపోతుంది
- నీటి కుళాయి
- బ్లీచ్
